1 00:00:31,280 --> 00:00:34,320 Kunjungi www.Markasjudi.com Agen Judi Online Aman Terpercaya 2 00:00:44,440 --> 00:00:47,840 [Pete Evans berbicara] 3 00:00:47,840 --> 00:00:51,600 [bermain musik jazz] 4 00:00:51,600 --> 00:00:54,320 Ketika Anda melihat setiap spesies lain di planet kita ... 5 00:00:57,160 --> 00:01:00,320 mereka semua mengendalikan berat badan mereka secara otomatis. 6 00:01:17,320 --> 00:01:20,320 Satu-satunya pengecualian adalah kita ... 7 00:01:22,000 --> 00:01:26,640 dan semua hewan tidak beruntung cukup untuk diberi makan oleh kami. 8 00:01:26,640 --> 00:01:30,000 Saya tidak bisa mengerti mengapa kita terkecuali. 9 00:01:30,000 --> 00:01:32,800 Mengapa kita membutuhkan tekad, 10 00:01:32,800 --> 00:01:35,320 dan yang lainnya melakukannya dengan autopilot? 11 00:01:36,880 --> 00:01:39,920 Jadi saya melamar satu-satunya keterampilan yang relevan yang saya miliki, 12 00:01:39,920 --> 00:01:42,760 yang sedang melihat bukti, 13 00:01:42,760 --> 00:01:45,520 dan saya menemukan ada sedikit sekali bukti 14 00:01:45,520 --> 00:01:49,000 untuk saran makan standar kita biasanya diberikan, 15 00:01:49,000 --> 00:01:51,360 dan ada seluruh aliran bukti 16 00:01:51,360 --> 00:01:53,840 yang telah diabaikan. 17 00:01:53,840 --> 00:01:57,080 Sebenarnya, apa yang kita miliki diajarkan tentang gizi 18 00:01:57,080 --> 00:01:59,720 salah besar. 19 00:02:08,560 --> 00:02:11,960 Siapa yang bisa memberitahuku caranya Orang Yolngu mati hari ini? 20 00:02:13,200 --> 00:02:14,440 [orang mengobrol] 21 00:02:14,440 --> 00:02:15,840 [wanita] Penyakit jantung. 22 00:02:15,840 --> 00:02:18,800 [Tim Trudgen] Jadi, penyakit jantung, ya. 23 00:02:18,800 --> 00:02:20,840 - [wanita 2] Penyakit hati. - [Tim] Penyakit hati. 24 00:02:20,840 --> 00:02:22,720 - [wanita 3] Asma. -Asma. Ya. 25 00:02:22,720 --> 00:02:24,240 -Diabetes. - [Tim] Diabetes. 26 00:02:24,240 --> 00:02:26,680 -Iya nih! -Berapa kamu menderita diabetes? 27 00:02:26,680 --> 00:02:28,360 Banyak! 28 00:02:28,360 --> 00:02:30,520 [Tim] Mungkin setengah orang-orang di sini menderita diabetes. 29 00:02:30,520 --> 00:02:31,800 Ya? 30 00:02:38,120 --> 00:02:39,800 [Tim] Diabetes, penyakit jantung, 31 00:02:39,800 --> 00:02:41,960 tekanan darah tinggi, penyakit ginjal-- 32 00:02:41,960 --> 00:02:44,440 semua yang kami sebut penyakit kronis. 33 00:02:44,440 --> 00:02:46,200 Kapan penyakit itu mulai? 34 00:02:46,200 --> 00:02:49,480 1970-an ... akhir 70-an, 80-an ... 35 00:02:49,480 --> 00:02:53,200 Jadi sebelum itu, orang-orang sekarat dari ...? 36 00:02:53,200 --> 00:02:55,160 - [wanita] Hepatitis. - [Tim] Hepatitis. 37 00:02:55,160 --> 00:02:56,640 - [wanita 2] Pneumonia. -Pneumonia. 38 00:02:56,640 --> 00:02:57,920 - [wanita 3] TB. -TB. 39 00:02:57,920 --> 00:03:01,200 Mereka semua penyakit menular. 40 00:03:01,200 --> 00:03:03,560 [Tim] Ini adalah satu-satunya yang datang dengan orang Eropa. 41 00:03:03,560 --> 00:03:06,440 - [mengobrol] - [Tim] Bakteri. Penyakit menular. 42 00:03:06,440 --> 00:03:08,840 -Ya ya. - [Tim] Jika kita kembali lebih jauh ... 43 00:03:08,840 --> 00:03:11,960 Bagaimana dengan waktunya sebelum orang Eropa datang? 44 00:03:14,480 --> 00:03:17,600 [berbicara Yolngu Matha] 45 00:03:21,200 --> 00:03:23,880 Berjuang ... Satu orang membunuh yang lain. 46 00:03:23,880 --> 00:03:24,840 [Tim] Orang-orang mati karena berkelahi. 47 00:03:24,840 --> 00:03:27,800 Kecelakaan ... 48 00:03:27,800 --> 00:03:32,640 Hiu ... Buaya ... 49 00:03:32,640 --> 00:03:35,600 - [Tim] Apa yang utama? -Usia tua. 50 00:03:35,600 --> 00:03:37,320 -Usia tua. -Usia tua. 51 00:03:37,320 --> 00:03:39,320 [berbicara Yolngu Matha] 52 00:03:39,320 --> 00:03:41,640 [bermain musik jazz] 53 00:03:50,520 --> 00:03:53,120 [Michelle] Saya punya label ini bahwa aku seorang gadis gendut. 54 00:03:53,120 --> 00:03:54,960 Saya kelebihan berat badan. 55 00:03:54,960 --> 00:03:57,360 Saya menderita asma. Saya selalu menderita asma. 56 00:04:01,000 --> 00:04:02,320 Saya memiliki inhaler penyelamat, 57 00:04:02,320 --> 00:04:04,520 lalu saya punya inhaler perawatan. 58 00:04:04,520 --> 00:04:07,880 Inhaler penyelamat saya menjadi, seperti inhaler biasa. 59 00:04:07,880 --> 00:04:09,760 dimana saya menggunakannya dua atau tiga kali sehari. 60 00:04:09,760 --> 00:04:11,560 - [Amy] Oke. - [Michelle] Dan saya baru saja sudah terbiasa sekarang. 61 00:04:11,560 --> 00:04:14,160 Dan saya sudah di rumah sakit beberapa kali untuk asma, 62 00:04:14,160 --> 00:04:15,560 dimana itu menjadi sangat buruk. 63 00:04:15,560 --> 00:04:18,280 Ketika orang berbicara tentang kesehatan dan kesehatan, 64 00:04:18,280 --> 00:04:20,160 dan "Apakah kamu baik-baik saja? Bagaimana perasaanmu?" 65 00:04:20,160 --> 00:04:23,080 Pilot otomatis saya selalu, "Aku hebat!" 66 00:04:23,080 --> 00:04:26,640 Visi saya semakin bagus lebih buruk dan lebih buruk, sangat cepat. 67 00:04:26,640 --> 00:04:29,200 Saya punya tiga fibroid, dan yang satu sangat besar. 68 00:04:29,200 --> 00:04:30,600 Infeksi saluran pernapasan atas. 69 00:04:30,600 --> 00:04:32,240 Mereka menempatkan saya pada antibiotik spektrum luas, 70 00:04:32,240 --> 00:04:34,480 dosis mega prednison, azitromisin. 71 00:04:34,480 --> 00:04:36,680 Dan begitu, saya punya resep yang berdiri ini. 72 00:04:36,680 --> 00:04:39,280 Saya hanya akan mengambilnya sendiri. Saya juga didiagnosis dengan ADD. 73 00:04:39,280 --> 00:04:41,240 Saya tidak tahu apakah itu muncul di mana saja di sana. 74 00:04:41,240 --> 00:04:43,200 -Ini Sangat penting, jadi kami melewatkan ADD. -Ya. 75 00:04:43,200 --> 00:04:45,040 -[tawa] -aku seperti, "Oh, dan kebetulan ... " 76 00:04:45,040 --> 00:04:46,480 - [Robert] "Oh, dan ngomong-ngomong ..." 77 00:04:46,480 --> 00:04:49,040 [bermain musik jazz] 78 00:04:51,560 --> 00:04:53,360 [Michelle] Saya ingat ketika saya masih kecil, 79 00:04:53,360 --> 00:04:55,560 ibuku mengajariku untuk menulis surat 80 00:04:55,560 --> 00:04:58,400 "Dear Cathy, Apa kabar? 81 00:04:58,400 --> 00:04:59,880 Saya baik-baik saja." 82 00:04:59,880 --> 00:05:02,640 Seperti itu tiga hal Saya belajar dulu. 83 00:05:02,640 --> 00:05:05,200 "Bagaimana kabarmu? Aku baik-baik saja." 84 00:05:05,200 --> 00:05:09,120 Dan saya masih melakukan itu, tapi aku tidak baik-baik saja! 85 00:05:11,960 --> 00:05:14,400 Ini levothyroxine. 86 00:05:14,400 --> 00:05:16,520 Saya mengambil satu hari untuk tiroid saya. 87 00:05:16,520 --> 00:05:17,640 Ini atorvastatin. 88 00:05:17,640 --> 00:05:19,480 Ini untuk kolesterol tinggi saya. 89 00:05:19,480 --> 00:05:23,320 Ini fenofibrik, tizanidin, duloxetine-- 90 00:05:23,320 --> 00:05:25,720 Saya mengambil itu untuk kegelisahan. Hidrokodon, 91 00:05:25,720 --> 00:05:27,800 cyclobenzaprine, tabletab gabapentin-- 92 00:05:27,800 --> 00:05:31,640 Itu seharusnya dibuat rasa sakit proses otak Anda dengan cara yang berbeda. 93 00:05:31,640 --> 00:05:34,680 Ini juga untuk tiroid saya. Ini untuk nyeri leherku. 94 00:05:34,680 --> 00:05:36,560 Ini adalah penghambat otot. 95 00:05:36,560 --> 00:05:40,320 Dan itu obat saya, yang saya pikir lebih lebih dari cukup. 96 00:05:43,240 --> 00:05:46,680 Ibuku berjuang dengan berat seluruh hidupnya. 97 00:05:49,400 --> 00:05:52,920 Dia menciptakan saya menjadi pemakan emosional. 98 00:05:54,080 --> 00:05:56,040 Seseorang memilih pada saya di sekolah. 99 00:05:56,040 --> 00:05:58,240 "Ayolah, mari kita beli es krim. " 100 00:05:58,240 --> 00:05:59,920 Sesuatu telah terjadi bagus di sekolah, 101 00:05:59,920 --> 00:06:01,360 "Oh, ayo keluar dan merayakannya. 102 00:06:01,360 --> 00:06:03,440 Kami akan pergi ke Mickey D, " kamu tahu. 103 00:06:03,440 --> 00:06:06,600 Dan saya akhirnya melakukannya hal yang sama dengan anak-anakku 104 00:06:06,600 --> 00:06:08,400 dan cucuku. 105 00:06:14,040 --> 00:06:15,640 Ibuku akhirnya berkembang 106 00:06:15,640 --> 00:06:17,920 Alzheimer dan demensia, 107 00:06:17,920 --> 00:06:19,760 dan saya melihat perkembangannya 108 00:06:19,760 --> 00:06:22,120 penyakit dari awal sampai akhir. 109 00:06:22,120 --> 00:06:24,440 Dan kamu tahu, Saya melupakan hal-hal sekarang, 110 00:06:24,440 --> 00:06:25,800 dan aku tidak bisa memikirkan kata-kata, 111 00:06:25,800 --> 00:06:28,160 dan saya mulai berpikir, "Ya Tuhan." 112 00:06:28,160 --> 00:06:29,920 [menangis] 113 00:06:31,200 --> 00:06:33,920 Kamu tahu? "Aku-- aku juga sama. 114 00:06:33,920 --> 00:06:37,160 Saya telah menjadi cara yang sama." 115 00:06:37,160 --> 00:06:39,160 Kamu tahu? 116 00:06:39,160 --> 00:06:41,120 [teriakan] 117 00:06:41,120 --> 00:06:42,800 [teriakan] 118 00:06:42,800 --> 00:06:46,480 [Debbie] Ini adalah lingkaran setan yang perlu dihentikan. 119 00:06:46,480 --> 00:06:49,360 Kim, anakku, dia menderita radang sendi. 120 00:06:49,360 --> 00:06:52,280 Dia menderita lymphodema. Dia memiliki hipotiroid. 121 00:06:52,280 --> 00:06:54,640 Putrinya, Kaylee, sembilan tahun. 122 00:06:54,640 --> 00:06:56,400 Dia menderita penyakit celiac. 123 00:06:56,400 --> 00:06:58,880 Anak-anak Barry lima dan empat, 124 00:06:58,880 --> 00:07:01,240 Barry dan Lauren, putra dan menantu perempuan saya, 125 00:07:01,240 --> 00:07:03,560 mereka punya anak perempuan, Abigail, siapa yang lima. 126 00:07:03,560 --> 00:07:06,040 [perawat perempuan] Abigail? Kamu ingin untuk kembali bersamaku? 127 00:07:06,040 --> 00:07:09,200 Oke sayang. Naik saja ke sini. 128 00:07:09,200 --> 00:07:11,640 [Debbie] Dia menderita autisme. Dia nonverbal. 129 00:07:11,640 --> 00:07:14,600 Dia menderita epilepsi. Dia menderita apnea tidur sentral. 130 00:07:14,600 --> 00:07:16,400 Tidak tidak tidak tidak tidak tidak. 131 00:07:16,400 --> 00:07:18,320 -Tidak tidak. - [Abigail erangan] 132 00:07:18,320 --> 00:07:20,040 [Debbie] Dia punya masalah pencernaan. 133 00:07:20,040 --> 00:07:21,640 [dokter wanita] Ada masalah kencing? 134 00:07:21,640 --> 00:07:23,160 Ada masalah dengan gerakan usus? 135 00:07:23,160 --> 00:07:24,960 -Dia memiliki sembelit. -Sembelit. 136 00:07:24,960 --> 00:07:26,520 Dia ada di harian MiraLAX untuk itu? 137 00:07:26,520 --> 00:07:27,920 -Ya. Ya. - [wanita] Oke. 138 00:07:27,920 --> 00:07:29,720 [Barry] Bagian tersulit-- 139 00:07:29,720 --> 00:07:31,800 itu hanya memiliki anak yang tidak bisa bicara. 140 00:07:31,800 --> 00:07:33,440 Saya tahu istri saya merasa cara yang sama. 141 00:07:33,440 --> 00:07:35,280 Itu-- Bagi saya, itu seperti bagian yang paling menyakitkan. 142 00:07:35,280 --> 00:07:36,480 -berbagi. -Abs. 143 00:07:36,480 --> 00:07:38,880 -Melihat. Lihatlah kesini. -berbagi. 144 00:07:38,880 --> 00:07:41,040 [Barry] Abigail sepertinya dia melakukannya dengan sangat baik, 145 00:07:41,040 --> 00:07:43,840 dan kemudian dia akan lelah, dan dia akan memiliki keseluruhan sekelompok kejang. 146 00:07:43,840 --> 00:07:46,080 Dan itu seperti dia melupakan segalanya. 147 00:07:46,080 --> 00:07:48,280 Seperti otaknya me-reset sendiri. 148 00:07:48,280 --> 00:07:50,960 -Bermain musik? -Ya. 149 00:07:50,960 --> 00:07:55,200 [Barry] Itu benar-benar kejang yang membentuk autisnya. 150 00:07:55,200 --> 00:07:58,240 Kami sedang menghitung, rata-rata, sekitar 50 sehari, 151 00:07:58,240 --> 00:08:02,400 jadi dia mulai koktail besar yang besar. 152 00:08:02,400 --> 00:08:04,640 Barang ini cukup ringan dibandingkan dengan barang-barang ini. 153 00:08:04,640 --> 00:08:06,200 Ini disebut Onfi. 154 00:08:06,200 --> 00:08:09,760 Barang-barang ini di sini-- itu lebih dari $ 1.000 per botol. 155 00:08:09,760 --> 00:08:12,080 Asuransi saya mencakup 70%, jadi ... 156 00:08:13,400 --> 00:08:16,880 Saya mendapatkan sukacita hanya membayar lebih dari $ 300 per bulan 157 00:08:16,880 --> 00:08:18,720 -hanya untuk barang-barang ini. - [gadis jeritan] 158 00:08:18,720 --> 00:08:21,000 [Robert Tate] Pernahkah Anda memperhatikan ada perbaikan dengan itu? 159 00:08:21,000 --> 00:08:23,000 Kita punya. Kalau tidak, percayalah padaku-- 160 00:08:23,000 --> 00:08:25,880 [tertawa] Lebih dari $ 300 per bulan? 161 00:08:25,880 --> 00:08:28,400 Dia pasti sudah lepas dari itu dahulu kala. 162 00:08:30,920 --> 00:08:32,960 Seluruh situasi membuatku marah, 163 00:08:32,960 --> 00:08:37,400 tetapi kebanyakan hanya karena berapa anak berusia enam tahun 164 00:08:37,400 --> 00:08:41,080 adalah ahli saraf ini menempatkan pada narkotika berat ini? 165 00:08:41,080 --> 00:08:42,680 Maksud saya, ini sama buruknya 166 00:08:42,680 --> 00:08:45,760 seolah-olah kamu akan pergi membeli heroin di jalanan, 167 00:08:45,760 --> 00:08:47,280 dan itu yang pertama 168 00:08:47,280 --> 00:08:51,160 bahwa para dokter ini dilatih untuk menawarkan anak-anak. 169 00:08:52,320 --> 00:08:54,960 Itu dia. Kerja bagus. 170 00:08:56,760 --> 00:08:58,560 [Barry] Saya membencinya. 171 00:08:58,560 --> 00:08:59,880 Benjolan di tenggorokanku 172 00:08:59,880 --> 00:09:01,960 saat saya sedang membaca efek sampingnya, kawan. 173 00:09:01,960 --> 00:09:05,360 Maksud saya, "Dapat menyebabkan kerusakan untuk diri sendiri atau orang lain. 174 00:09:05,360 --> 00:09:07,800 "Mungkin sudah gegabah, kulit yang teriritasi. 175 00:09:07,800 --> 00:09:09,760 Dapat menyebabkan sulit tidur. " 176 00:09:09,760 --> 00:09:11,920 Dan, seperti yang pernah saya lihat anak perempuanku 177 00:09:11,920 --> 00:09:13,320 punya dari efek samping ini. 178 00:09:13,320 --> 00:09:15,160 [erangan] 179 00:09:15,160 --> 00:09:17,800 [Barry] Kita akan butuh banyak bantuan pasti. Saya hanya ... 180 00:09:17,800 --> 00:09:19,600 Saya tidak punya ide. 181 00:09:19,600 --> 00:09:22,680 -Saya tidak punya ide bagaimana kita akan melakukannya. - [Robert] Lakukan apa? 182 00:09:23,960 --> 00:09:25,760 Ganti pola makannya. 183 00:09:25,760 --> 00:09:29,320 Dia menolak hanya tentang segalanya kecuali, seperti ... 184 00:09:30,560 --> 00:09:34,080 Ikan Mas dan Doritos. 185 00:09:34,080 --> 00:09:35,280 Begitu... 186 00:09:36,720 --> 00:09:40,640 [bermain musik jazz] 187 00:09:43,640 --> 00:09:45,320 Saya hanya tidak tahu. Aku tidak tahu apa 188 00:09:45,320 --> 00:09:47,080 akan seperti itu. Saya mungkin kewalahan dengan itu. 189 00:09:47,080 --> 00:09:48,280 - [mendesis] - [menghirup] 190 00:09:48,280 --> 00:09:50,480 Tapi saya benar-benar pada suatu titik dalam hidupku 191 00:09:50,480 --> 00:09:51,720 dimana saya takut. 192 00:09:51,720 --> 00:09:54,640 Saya takut chip saya sudah habis. 193 00:09:54,640 --> 00:09:57,000 Anda menghirupnya, lalu Anda memegangnya, 194 00:09:57,000 --> 00:09:58,600 dan kemudian kamu menghembuskan nafas. 195 00:10:00,280 --> 00:10:01,560 Begitulah cara kerjanya. 196 00:10:01,560 --> 00:10:04,000 Saya ketakutan. Saya benar-benar takut. 197 00:10:04,000 --> 00:10:06,960 [Robert] Debbie, tentang Anda untuk mengubah diet Anda. 198 00:10:06,960 --> 00:10:10,040 -Apa yang paling kamu takutkan? -Kegagalan. 199 00:10:28,680 --> 00:10:30,640 -B-b-b! - [terkekeh] 200 00:10:30,640 --> 00:10:32,720 B-b-b! 201 00:10:32,720 --> 00:10:35,320 Berharap untuk keberuntungan ... 202 00:10:35,320 --> 00:10:36,640 Iya nih. 203 00:10:36,640 --> 00:10:39,320 [bergetar, tertawa] 204 00:10:42,320 --> 00:10:44,120 [Nora Gedgaudas] Kita semua secara fisiologis 205 00:10:44,120 --> 00:10:46,480 dan secara genetis pemburu-pengumpul. 206 00:10:48,360 --> 00:10:52,560 Kami hanya makan diet berbasis pertanian sekarang 207 00:10:52,560 --> 00:10:55,600 untuk mungkin 500 generasi atau lebih 208 00:10:55,600 --> 00:10:58,480 dibandingkan lainnya dari 100,000 generation-- 209 00:10:58,480 --> 00:11:01,720 tidak 100.000 tahun, tapi 100.000 generasi - 210 00:11:01,720 --> 00:11:04,800 pada sebagian besar daging- dan diet berbasis lemak. 211 00:11:06,480 --> 00:11:09,560 Kami memiliki otak yang kami lakukan karena jumlah yang sangat besar 212 00:11:09,560 --> 00:11:13,320 lemak yang kita konsumsi sebagai suatu spesies di seluruh sejarah evolusi kita. 213 00:11:14,880 --> 00:11:18,000 Tiba-tiba sekarang, kami sedang makan diet berbasis karbohidrat, 214 00:11:18,000 --> 00:11:19,800 dan yang terakhir Sekitar 13 generasi, 215 00:11:19,800 --> 00:11:22,240 sejak hal ini disebut revolusi industri, 216 00:11:22,240 --> 00:11:25,000 ini baru saja turun lereng yang licin. 217 00:11:26,640 --> 00:11:29,480 [Richard Trudgen] Anda budaya tertua di bumi, 218 00:11:29,480 --> 00:11:31,040 adalah budaya Yolngu. 219 00:11:31,040 --> 00:11:33,720 Empat puluh ribu tahun. 220 00:11:33,720 --> 00:11:35,800 Jadi siapa pun itu telah pergi pada kita, 221 00:11:35,800 --> 00:11:37,400 jangan bicara dengan kami kecuali kamu punya 222 00:11:37,400 --> 00:11:39,800 40.000 tahun penelitian. Ya? 223 00:11:39,800 --> 00:11:42,400 Orang Amerika ekspedisi ilmiah yang datang 224 00:11:42,400 --> 00:11:45,240 ke Arnhem Land pada tahun 1948 menunjukkan bahwa orang-orang Yolngu 225 00:11:45,240 --> 00:11:47,320 sangat kuat. 226 00:11:47,320 --> 00:11:49,760 Tidak ada penyakit kronis, gigi bagus, 227 00:11:49,760 --> 00:11:52,840 berotot, berotot. 228 00:11:52,840 --> 00:11:55,880 Saya ingat Yolngu di tahun 70-an - otot beriak. 229 00:11:55,880 --> 00:11:57,320 Mereka seperti manusia super. 230 00:12:00,480 --> 00:12:02,440 Saya kembali pada '83 231 00:12:02,440 --> 00:12:05,160 untuk melihat suatu populasi itu hancur. 232 00:12:06,240 --> 00:12:08,400 Tsunami penyakit kronis ini 233 00:12:08,400 --> 00:12:11,760 yang sekarang sedang dihapus di seluruh populasi Yolngu. 234 00:12:11,760 --> 00:12:14,400 [orang mengobrol] 235 00:12:14,400 --> 00:12:17,520 [Kama Trudgen] Pemakaman hanyalah ini bagian kehidupan yang konstan di sini, 236 00:12:17,520 --> 00:12:19,720 di mana kamu menyelesaikan satu, dan kemudian yang berikutnya tiba 237 00:12:19,720 --> 00:12:22,320 dan kemudian yang berikutnya tiba dan Anda bisa mendapatkannya kelelahan pemakaman. 238 00:12:22,320 --> 00:12:26,280 -6,3. -6,3. [Berbicara Yolngu Matha] 239 00:12:26,280 --> 00:12:28,520 [Kama] Dan semua kehidupan perlu dilakukan 240 00:12:28,520 --> 00:12:30,680 direorganisasi di sekitar itu. 241 00:12:34,280 --> 00:12:37,000 Pasti masih ada orang hidup hari ini 242 00:12:37,000 --> 00:12:39,080 yang, saat mereka tumbuh dewasa, 243 00:12:39,080 --> 00:12:41,360 hidup gaya hidup tradisional. 244 00:12:41,360 --> 00:12:43,440 Kami kehabisan dari orang-orang itu. 245 00:12:57,600 --> 00:13:01,640 Semua orang mati. Semua temanku sudah pergi. 246 00:13:03,600 --> 00:13:05,640 Bahkan teman-teman terbaikku. 247 00:13:05,640 --> 00:13:07,520 Mereka tidak bersamaku lagi. 248 00:13:09,480 --> 00:13:11,880 - [Robert] Hidup tidak seharusnya menjadi seperti itu. -Tidak. Tidak. 249 00:13:17,600 --> 00:13:19,600 [Robert] Yuranydjil, bisakah kamu katakan padaku, dengan kata-katamu sendiri, 250 00:13:19,600 --> 00:13:22,120 kenapa, kenapa kamu di sini di retret ini? 251 00:13:22,120 --> 00:13:25,480 -Boy, aku tidak bisa bicara ketika saya berjalan. -Okay, cukup adil. 252 00:13:25,480 --> 00:13:29,000 Mungkin di pantai ketika saya duduk, saya akan melakukannya. 253 00:13:30,840 --> 00:13:33,120 Saya pikir tubuh saya, 254 00:13:33,120 --> 00:13:35,960 mungkin tidak dibangun untuk melakukan beberapa perjalanan, 255 00:13:35,960 --> 00:13:37,920 atau ... saya tidak tahu. 256 00:13:40,240 --> 00:13:42,360 aku ingat ketika saya masih kecil 257 00:13:42,360 --> 00:13:45,000 Saya dulu datang dengan kakekku. 258 00:13:45,000 --> 00:13:47,400 Kami akan berjalan di sepanjang pantai ini. 259 00:13:50,120 --> 00:13:53,640 Dan setiap malam dia, dia akan berbagi cerita. 260 00:13:53,640 --> 00:13:58,000 Dia akan memberitahuku, "Inilah jalannya. 261 00:14:00,800 --> 00:14:02,880 "Ini yang kamu makan. 262 00:14:02,880 --> 00:14:04,200 "Jangan makan ini. 263 00:14:04,200 --> 00:14:06,280 "Ini bagus, tapi ini buruk. 264 00:14:06,280 --> 00:14:08,240 "Jangan sentuh ini. Jangan makan ini. 265 00:14:08,240 --> 00:14:10,760 Bahkan bukan makanan. Ini "nhangining." 266 00:14:10,760 --> 00:14:13,360 "Nhangining" artinya "tidak bisa dimakan." 267 00:14:13,360 --> 00:14:16,000 Bahkan manik-manik merah dan hitam itu, 268 00:14:16,000 --> 00:14:18,600 mereka cukup bagus untuk dibuat sebuah kalung yang bagus, 269 00:14:18,600 --> 00:14:20,080 tapi tidak enak dimakan. 270 00:14:20,080 --> 00:14:21,600 Ini "nhangining." 271 00:14:21,600 --> 00:14:24,480 [mengobrol] 272 00:14:24,480 --> 00:14:27,480 [Kama] Begitu banyak yang telah dilakukan untuk orang Yolngu 273 00:14:27,480 --> 00:14:30,600 untuk mengirim pesan bahwa mereka lebih rendah 274 00:14:30,600 --> 00:14:33,280 dan apa pun yang terjadi dalam budaya yang dominan 275 00:14:33,280 --> 00:14:35,120 lebih kuat dan unggul. 276 00:14:35,120 --> 00:14:38,120 Dan itu pasti berlaku untuk persepsi orang tentang makanan. 277 00:14:38,120 --> 00:14:40,160 [Tim] Yang ini punya kafein. 278 00:14:40,160 --> 00:14:43,120 [Kama] Coca-Cola adalah sesuatu sering mabuk untuk sarapan. 279 00:14:43,120 --> 00:14:46,520 Itu sesuatu yang sering diberikan untuk anak-anak yang sangat kecil untuk sarapan. 280 00:14:46,520 --> 00:14:48,400 Banyak orang lihat itu, 281 00:14:48,400 --> 00:14:51,760 dan mereka berpikir, "Wow. Keluarga itu tidak boleh peduli tentang anak itu. " 282 00:14:51,760 --> 00:14:53,480 Tapi itu datang dari informasi 283 00:14:53,480 --> 00:14:55,600 bahwa keluarga-keluarga ini tidak punya. 284 00:14:55,600 --> 00:14:57,960 [Tim] Total karbohidrat dalam satu porsi, 285 00:14:57,960 --> 00:15:01,240 28,6 gram, dan 40 gram porsi. 286 00:15:01,240 --> 00:15:03,560 [Kama] Mereka percaya mereka menjadi penuh cinta dan perhatian 287 00:15:03,560 --> 00:15:06,440 kepada anak mereka dengan memberi mereka makanan enak 288 00:15:06,440 --> 00:15:08,360 dibeli dari yang dominan toko budaya. 289 00:15:08,360 --> 00:15:11,400 Tidak ada gula dalam yang satu ini, tapi ... [Berbicara Yolngu Matha] 290 00:15:11,400 --> 00:15:14,320 [Pete Evans] Pemerintah Australia memompa jutaan dolar 291 00:15:14,320 --> 00:15:16,400 mencoba untuk memperbaikinya Kesehatan Aborigin, 292 00:15:16,400 --> 00:15:19,880 dan inilah dia dua individu ini 293 00:15:19,880 --> 00:15:21,600 yang telah berhasil dilakukan 294 00:15:21,600 --> 00:15:23,240 apa yang mereka coba lakukan dalam skala besar. 295 00:15:23,240 --> 00:15:24,680 [Berbicara Yolngu Matha] 296 00:15:24,680 --> 00:15:27,800 [Pete] Apa yang mereka kelola yang harus dilakukan adalah mengatakan, 297 00:15:27,800 --> 00:15:30,760 "Caramu memilikinya sebelum orang kulit putih datang 298 00:15:30,760 --> 00:15:32,520 sebenarnya adalah cara yang benar. " 299 00:15:34,600 --> 00:15:37,520 Kami memiliki kebijaksanaan kuno, dan kami memiliki kebijaksanaan modern, 300 00:15:37,520 --> 00:15:39,200 dan saya pikir keduanya harus bekerja 301 00:15:39,200 --> 00:15:41,640 secara harmonis bersama, dalam keseimbangan. 302 00:15:46,440 --> 00:15:48,840 [Robert] Jadi dalam filsafat Harapan untuk Kesehatan, 303 00:15:48,840 --> 00:15:50,320 apa makanan yang baik? 304 00:15:50,320 --> 00:15:51,920 Makanan enak adalah makanan yang di-ground-kan 305 00:15:51,920 --> 00:15:53,960 dalam tradisi dari orang-orang Aborigin. 306 00:15:53,960 --> 00:15:56,600 Ini adalah cara Yolngu memasak. 307 00:15:58,400 --> 00:16:01,160 [Robert] Dan bagaimana itu bisa diterjemahkan kepada kita semua? 308 00:16:01,160 --> 00:16:03,200 [Tim] Umm, pada dasarnya ... 309 00:16:04,880 --> 00:16:07,680 daging dan sayuran. Baik? 310 00:16:07,680 --> 00:16:09,680 Daging dan sayuran yang berasal dari suatu tempat 311 00:16:09,680 --> 00:16:12,400 itu yang paling dekat ke keadaan alaminya. 312 00:16:13,560 --> 00:16:15,080 [kicau] 313 00:16:15,080 --> 00:16:17,360 [bermain musik tenang] 314 00:16:17,360 --> 00:16:19,400 [David Perlmutter] Bertahun-tahun yang lalu, ada sebuah iklan 315 00:16:19,400 --> 00:16:21,200 untuk margarin tertentu. 316 00:16:21,200 --> 00:16:24,080 [wanita] Itu bukan margarin. Itu mentega manisku yang manis. 317 00:16:24,080 --> 00:16:26,600 [David] Wanita ini, yang ternyata benar menjadi Ibu Alam, 318 00:16:26,600 --> 00:16:30,160 mencicipinya, dan dia berkata, "Tidak baik untuk menipu Ibu Pertiwi," 319 00:16:30,160 --> 00:16:32,280 dan membuat kilat terjadi dan guntur. 320 00:16:32,280 --> 00:16:36,680 Faktanya adalah makanan olahan tidak alami. 321 00:16:36,680 --> 00:16:38,520 Itu mencoba menipu Ibu Pertiwi. 322 00:16:38,520 --> 00:16:40,320 [Debbie] Haruskah saya mengeluarkan kantong sampah? 323 00:16:40,320 --> 00:16:42,160 [Nell Stephenson tertawa] Mungkin. 324 00:16:42,160 --> 00:16:45,480 [David] Kita seharusnya makan makanan yang disediakan alam, 325 00:16:45,480 --> 00:16:48,640 bukan itu yang ilmiah, bukan pabrik yang menyediakan. 326 00:16:48,640 --> 00:16:50,840 Apakah akan baik-baik saja jika saya duduk di kursi itu di sini? 327 00:16:50,840 --> 00:16:53,320 -Pergi melalui toko tanpa masalah. -Ya. 328 00:16:53,320 --> 00:16:54,840 Baik. Maafkan saya. 329 00:16:54,840 --> 00:16:56,440 [Robert] Ibumu adalah putrinya 330 00:16:56,440 --> 00:16:58,000 saudara perempuan ayahku. 331 00:16:58,000 --> 00:17:01,280 -Jadi, ayahmu adalah paman ibuku. -Betul. 332 00:17:01,280 --> 00:17:03,360 [Barry] Bung, semuanya ada di sana harus pergi. 333 00:17:03,360 --> 00:17:05,760 [Robert] Saya pikir itu mungkin yang terbaik jika itu terjadi. 334 00:17:05,760 --> 00:17:08,760 Pasta Roni. Apa itu Pasta Roni? 335 00:17:08,760 --> 00:17:10,600 - [Debbie tertawa] Pasta. - [Nell] kurasa. 336 00:17:10,600 --> 00:17:13,280 Bahkan nama itu sendiri memberi tahu Anda seberapa banyak diproses-- 337 00:17:13,280 --> 00:17:15,000 itu nama merek seseorang. 338 00:17:15,000 --> 00:17:17,560 -Abigail, turun. -Setiap preferensi makanan? 339 00:17:17,560 --> 00:17:19,960 Saya tahu kamu memberi saya buku harian diet tiga hari. 340 00:17:19,960 --> 00:17:22,080 - [Barry] Itu preferensi makanannya. - [keduanya tertawa] 341 00:17:22,080 --> 00:17:25,360 SpaghettiOs, nugget ayam, 342 00:17:25,360 --> 00:17:27,920 -Ikan mas. Doritos. -Goldfish adalah normal-- 343 00:17:27,920 --> 00:17:30,920 - [Robert] Bagaimana dengan minuman? -Jus apel. 344 00:17:32,400 --> 00:17:34,920 Jus apel. 345 00:17:34,920 --> 00:17:37,080 [Rangan Chattergee] Kami telah membajak selera kami 346 00:17:37,080 --> 00:17:39,080 dengan zat seperti makanan 347 00:17:39,080 --> 00:17:41,400 yang bukan makanan utuh, itu bukan makanan sungguhan. 348 00:17:41,400 --> 00:17:44,360 Ini yang bagus. Rasa vanila imitasi. 349 00:17:44,360 --> 00:17:47,160 "Propilena glikol, natrium benzoat, asam fosfat. " 350 00:17:47,160 --> 00:17:49,200 - Bukankah itu terdengar indah? -Aku bahkan tidak tahu apa itu. 351 00:17:49,200 --> 00:17:52,200 -Kanan. - [Robert] Seluruh "rendah lemak" hal itu sepenuhnya salah, 352 00:17:52,200 --> 00:17:54,360 jadi kita akan tambahkan lebih banyak lemak untuk diet. 353 00:17:54,360 --> 00:17:56,280 Maksud saya lemak alami yang baik. 354 00:17:56,280 --> 00:17:58,920 Itu adalah alpukat, minyak zaitun, 355 00:17:58,920 --> 00:18:00,800 lemak daging dari hewan yang digembalakan, 356 00:18:00,800 --> 00:18:03,040 seperti lemak sapi, bebek gemuk, lemak babi. 357 00:18:03,040 --> 00:18:06,720 [Nina Teicholz] Memiliki pemerintah federal dapatkan di belakang diet rendah lemak 358 00:18:06,720 --> 00:18:08,960 berubah, jauh, sistem makanan. 359 00:18:08,960 --> 00:18:12,040 Anda tahu, perusahaan-perusahaan membanjiri dengan semua produk rendah lemak mereka, 360 00:18:12,040 --> 00:18:15,000 menanggapi permintaan besar ini. 361 00:18:15,000 --> 00:18:17,440 [Robert] Salah satu hal yang paling berbahaya pasar untuk kita-- 362 00:18:17,440 --> 00:18:19,680 - "Lite. Lite." -[tawa] 363 00:18:19,680 --> 00:18:23,320 Mispelled "lite" lebih buruk lagi dari "cahaya" yang dieja dengan benar. 364 00:18:23,320 --> 00:18:25,840 Setiap hari sekarang kami memiliki makanan baru 365 00:18:25,840 --> 00:18:27,760 dan zat-zat seperti makanan sedang diperkenalkan. 366 00:18:27,760 --> 00:18:29,840 Dan kemudian di atasnya, kami sedang memodifikasi secara genetik 367 00:18:29,840 --> 00:18:31,160 dan menambahkan bahan kimia dan hal-hal 368 00:18:31,160 --> 00:18:33,520 yang kita miliki tidak ada cara untuk beradaptasi. 369 00:18:33,520 --> 00:18:35,240 [Nell] Ada tambahan gula dalam segala hal. 370 00:18:35,240 --> 00:18:36,640 Gula kecap. 371 00:18:36,640 --> 00:18:39,200 Jus untuk cucu-cucu-- gula, gula, gula. 372 00:18:39,200 --> 00:18:41,280 -Sirup jagung. - [Jeff] saus apel punya sirup jagung? 373 00:18:41,280 --> 00:18:43,080 [Nell] Sirup jagung fruktosa tinggi adalah bahan kedua. 374 00:18:43,080 --> 00:18:44,680 [Debbie] Saya tidak akan pernah menduga. 375 00:18:44,680 --> 00:18:47,040 "Fruktosa"? Tidak ada akan ada apa pun di sini. 376 00:18:47,040 --> 00:18:48,520 Kami telah menemukan pemenang. 377 00:18:48,520 --> 00:18:50,840 Kamu tahu apa? Gores itu. Ada gula lagi. 378 00:18:50,840 --> 00:18:52,520 - [Debbie] Itu sesuatu. Wow. -Ya. 379 00:18:52,520 --> 00:18:55,760 Tentunya, kita tidak akan pernah lagi makan sereal dalam hidup kita. 380 00:18:55,760 --> 00:18:57,400 [Robert] Sempurna. Singkirkan itu. 381 00:19:01,760 --> 00:19:05,360 [David] Roti dan lainnya produk terkait biji-bijian benar-benar mengkhawatirkan, 382 00:19:05,360 --> 00:19:07,440 "A," karena masalah gluten mereka, 383 00:19:07,440 --> 00:19:10,880 tetapi yang paling penting karena dari kandungan karbohidrat mereka. 384 00:19:10,880 --> 00:19:13,640 -Aku bahkan tidak tahu apa yang kita butuhkan untuk mengatakan apa pun tentang ini. -Oh, ya. 385 00:19:13,640 --> 00:19:15,280 - [Nell] Hanya-- kamu tahu. - [Debbie] Oke. 386 00:19:15,280 --> 00:19:18,440 [William Davis] Saya menyebutnya gandum "obesogen sempurna." 387 00:19:18,440 --> 00:19:21,480 Makanan dibuat dengan sempurna untuk membuatmu gemuk. 388 00:19:21,480 --> 00:19:24,520 Gandum ada di semua makan malam beku, semua sarapan sereal, 389 00:19:24,520 --> 00:19:26,560 Bumbu Taco, campuran bumbu, 390 00:19:26,560 --> 00:19:29,400 campuran sup instan, sup kalengan, salad dressing. 391 00:19:29,400 --> 00:19:32,280 Dengan kata lain, dari 60.000 produk 392 00:19:32,280 --> 00:19:34,480 rata-rata supermarket hari ini, 393 00:19:34,480 --> 00:19:37,400 59.000 memiliki gandum. 394 00:19:37,400 --> 00:19:39,360 [Pete] Tidak ada apa-apa Anda bisa keluar dari biji-bijian 395 00:19:39,360 --> 00:19:41,280 yang tidak bisa Anda dapatkan di tempat lain. 396 00:19:41,280 --> 00:19:42,960 Bahkan tidak dekat, sebenarnya. 397 00:19:42,960 --> 00:19:45,720 Daging, makanan laut, sayuran, 398 00:19:45,720 --> 00:19:47,680 buah, kacang, biji-bijian, dan telur 399 00:19:47,680 --> 00:19:49,840 memiliki lebih banyak untuk diberikan. 400 00:19:49,840 --> 00:19:51,760 "Maple dan gula cokelat," "Hati sehat." 401 00:19:51,760 --> 00:19:54,000 -Kamu tahu itu itu tidak mungkin benar, kan? - [tertawa] 402 00:19:54,000 --> 00:19:56,160 [William] Gandum ditambahkan 10.000 tahun yang lalu, 403 00:19:56,160 --> 00:19:58,320 yang terdengar seperti waktu yang lama, Karena itu sudah ada 404 00:19:58,320 --> 00:20:00,840 kekaisaran Mesir, kekaisaran Yunani, kekaisaran Romawi. 405 00:20:00,840 --> 00:20:05,600 Tapi 10.000 tahun mewakili kurang dari satu setengah dari satu persen 406 00:20:05,600 --> 00:20:07,600 dari ras manusia waktu di Bumi. 407 00:20:07,600 --> 00:20:10,800 [Nina] Kami pergi dari diet itu adalah 90% daging dan lemak 408 00:20:10,800 --> 00:20:13,520 tiba-tiba mengandalkan pada biji-bijian dan polong-polongan 409 00:20:13,520 --> 00:20:15,600 Untuk pertama kalinya dalam sejarah evolusi kita. 410 00:20:15,600 --> 00:20:18,280 Semua ini harus pergi. Anda tahu, ketika sebuah label pergi keluar dari jalannya 411 00:20:18,280 --> 00:20:19,520 untuk memberitahumu betapa sehatnya itu-- 412 00:20:19,520 --> 00:20:22,000 "100% gandum utuh, mengurangi lemak." 413 00:20:22,000 --> 00:20:24,840 Dengan mengeluarkan lemak, Anda jamin 414 00:20:24,840 --> 00:20:27,880 bahwa orang harus bergeser ke makanan tinggi karbohidrat. 415 00:20:27,880 --> 00:20:29,800 Itulah yang terjadi. 416 00:20:29,800 --> 00:20:32,800 [David] Lemak adalah hal yang kritis bagian penting dari diet kita, 417 00:20:32,800 --> 00:20:36,040 tapi kita harus melakukannya menjadi sangat selektif, 'Menyebabkan beberapa lemak 418 00:20:36,040 --> 00:20:37,840 sangat mengancam untuk kesehatan kita. 419 00:20:37,840 --> 00:20:39,680 Alasannya minyak zaitun begitu bagus 420 00:20:39,680 --> 00:20:41,600 karena kamu bisa mendapatkan minyak keluar dari zaitun dengan sangat mudah. 421 00:20:41,600 --> 00:20:44,520 Ini seperti ditekan dingin minyak zaitun extra virgin. 422 00:20:44,520 --> 00:20:47,160 Tapi kamu mengambil sesuatu seperti ini-- ini, racun. 423 00:20:47,160 --> 00:20:49,280 [Nina] Untuk membuatnya makanan yang dikemas, 424 00:20:49,280 --> 00:20:52,160 kamu butuh lemak itu padat dan stabil. 425 00:20:52,160 --> 00:20:54,040 Jadi semuanya di rak supermarket-- 426 00:20:54,040 --> 00:20:57,640 kue, kerupuk, keping-- butuh lemak keras, lemak padat. 427 00:20:57,640 --> 00:20:59,240 Itulah yang memberi kehidupan rak. 428 00:20:59,240 --> 00:21:02,720 Jika Anda menyingkirkan mentega, suet, tallow, lard-- 429 00:21:02,720 --> 00:21:05,320 lemak tradisional - seperti yang diperintahkan oleh pedoman kami, 430 00:21:05,320 --> 00:21:08,720 apa yang tersisa? Minyak nabati mengeras, 431 00:21:08,720 --> 00:21:10,760 yang pada dasarnya adalah lemak trans. 432 00:21:13,760 --> 00:21:16,040 Kami tidak ingin menggunakannya salah satu minyak nabati 433 00:21:16,040 --> 00:21:18,840 seperti minyak jagung atau minyak safflower, minyak kedelai. 434 00:21:18,840 --> 00:21:22,520 [Kate Shanahan] Minyak nabati beracun. Mereka adalah minyak industri. 435 00:21:22,520 --> 00:21:25,320 Mereka adalah makanan itu kami tidak dapat diproduksi 436 00:21:25,320 --> 00:21:26,680 sampai era industri. 437 00:21:26,680 --> 00:21:29,240 Ada biji yang memiliki minyak di dalamnya 438 00:21:29,240 --> 00:21:31,800 tapi itu tidak rilis minyak mereka siap, 439 00:21:31,800 --> 00:21:35,520 jadi kamu harus menggunakan panas tinggi dan pelarut untuk melakukannya. 440 00:21:35,520 --> 00:21:37,600 Itu benar-benar hancur molekul-molekul, 441 00:21:37,600 --> 00:21:39,160 menghancurkan banyak dari antioksidan, 442 00:21:39,160 --> 00:21:41,320 Ini hancur, menjijikkan, bau berantakan. 443 00:21:41,320 --> 00:21:43,440 Setiap sel di tubuh Anda dibungkus dalam membran 444 00:21:43,440 --> 00:21:46,440 yang terbuat dari sekitar setengah lemak dan setengah protein. 445 00:21:46,440 --> 00:21:48,480 Jika asam lemaknya terbentuk 446 00:21:48,480 --> 00:21:50,560 membran sel Anda tidak wajar, 447 00:21:50,560 --> 00:21:52,800 membran sel itu tidak bisa berfungsi 448 00:21:52,800 --> 00:21:54,600 dengan cara itu seharusnya berfungsi. 449 00:21:54,600 --> 00:21:56,160 Dan itulah awalnya penyakit. 450 00:21:56,160 --> 00:21:57,800 Ini dimulai pada tingkat sel. 451 00:21:57,800 --> 00:22:01,280 Minyak sayur bertindak seperti itu kuda trojan kecil miniatur. 452 00:22:01,280 --> 00:22:04,240 Tubuh Anda tidak mengenalinya tidak alami. 453 00:22:04,240 --> 00:22:06,480 Itu akan membuat membran sel, itu akan membuat sel-sel otak, 454 00:22:06,480 --> 00:22:09,280 tapi seolah-olah kamu mencoba membangun rumah 455 00:22:09,280 --> 00:22:11,200 dan kontraktor Anda berkata, 456 00:22:11,200 --> 00:22:13,640 "Um, baiklah, kita tidak punya batu bata, 457 00:22:13,640 --> 00:22:19,000 "Tapi kami punya bola styrofoam kecil ini. 458 00:22:19,000 --> 00:22:21,720 -Mari kita lakukan." -Apakah makanan tumbuh di planet ini? 459 00:22:21,720 --> 00:22:26,200 Apakah itu berenang di air? Apakah itu berjalan di darat? Itu makanan. 460 00:22:26,200 --> 00:22:28,400 [Rangan] Satu pertanyaan yang saya inginkan setiap dokter tunggal 461 00:22:28,400 --> 00:22:32,080 di planet ini akan bertanya setiap orang pasien mereka ... 462 00:22:32,080 --> 00:22:33,920 "Apa yang Anda makan?" 463 00:23:15,320 --> 00:23:16,680 [mooing] 464 00:23:51,480 --> 00:23:53,960 [Nell] Kami sudah mendapatkannya pilihan yang sangat bagus 465 00:23:53,960 --> 00:23:55,640 sayuran hijau yang berdaun. 466 00:23:55,640 --> 00:23:57,960 Anda punya beberapa protein-- sangat baik 467 00:23:57,960 --> 00:24:01,080 salmon liar, bison-- akar jahe segar. 468 00:24:01,080 --> 00:24:02,800 Kami memiliki beberapa pilihan lemak yang bagus. 469 00:24:02,800 --> 00:24:04,920 Kita akan memasak dengan beberapa minyak kelapa 470 00:24:04,920 --> 00:24:06,640 -dan lemak babi. -Baik. 471 00:24:06,640 --> 00:24:09,240 Apa yang kami lakukan adalah fokus hal-hal yang alami. 472 00:24:09,240 --> 00:24:10,920 [Pete] Di dunia barat, 473 00:24:10,920 --> 00:24:13,640 kami tidak menderita penyakit konsumsi-kurang. 474 00:24:13,640 --> 00:24:15,280 Bahkan, sebaliknya. 475 00:24:15,280 --> 00:24:17,400 Kami menderita penyakit dari konsumsi berlebihan. 476 00:24:17,400 --> 00:24:19,600 Dan begitu kita menyingkirkannya minyak olahan, 477 00:24:19,600 --> 00:24:21,800 makanan yang diproses, biji-bijian olahan, 478 00:24:21,800 --> 00:24:26,160 apa yang kita tinggalkan adalah sayuran, buah, kacang, biji-bijian, 479 00:24:26,160 --> 00:24:28,880 daging, makanan laut, dan bagus, lemak sehat. 480 00:24:28,880 --> 00:24:31,000 Dan begitulah kita harus fokus. 481 00:24:31,000 --> 00:24:33,360 -Okay, ini kunyit. -Ya. 482 00:24:33,360 --> 00:24:35,320 Jadi, kita akan gunakan beberapa minyak kelapa ke dalam panci. 483 00:24:35,320 --> 00:24:37,480 [Debbie] Ya. Barry, kamu tahu semprotan panci yang saya punya? 484 00:24:37,480 --> 00:24:39,280 - [Barry] Mm-hmm. - [Debbie] Harus membuangnya. 485 00:24:39,280 --> 00:24:42,640 [David] Tidak ada pertanyaan itu otak bisa membakar glukosa. 486 00:24:42,640 --> 00:24:45,960 Apa yang menggerakkan otak jauh lebih efisien 487 00:24:45,960 --> 00:24:48,760 dalam hal nya komponen penghasil energi, 488 00:24:48,760 --> 00:24:51,320 disebut mitokondria, adalah lemak. 489 00:24:51,320 --> 00:24:54,200 [Debbie] Jadi, kita akan mendapatkan lemak babi di seluruh tangan kita? 490 00:24:54,200 --> 00:24:56,000 - [Nell] Ya. - [Debbie] Oke. 491 00:24:56,000 --> 00:24:59,520 [David] Otak kita berkembang dalam lingkungan yang membakar lemak. 492 00:24:59,520 --> 00:25:02,560 Sekarang, secara teknis, kami menyebutnya kondisi ketosis, 493 00:25:02,560 --> 00:25:04,720 dan untuk mendapatkannya menjadi keadaan ketosis, 494 00:25:04,720 --> 00:25:07,960 satu mengasumsikan apa yang disebut diet ketogenik, 495 00:25:07,960 --> 00:25:11,040 yang pada dasarnya berarti diet yang lebih rendah dalam karbohidrat 496 00:25:11,040 --> 00:25:12,560 dan lebih tinggi lemak. 497 00:25:12,560 --> 00:25:16,800 Oh, baunya luar biasa dengan bawang putih itu. 498 00:25:16,800 --> 00:25:19,320 [Robert] Barry, pernahkah kamu memasak hal seperti ini dalam hidupmu? 499 00:25:19,320 --> 00:25:21,000 Tidak [tertawa] 500 00:25:21,000 --> 00:25:25,280 Berada dalam keadaan ketosis ringan benar-benar tempat yang tepat. 501 00:25:25,280 --> 00:25:27,400 [bermain gitar akustik] 502 00:25:51,600 --> 00:25:55,160 [Michelle] Oke, ini buku harian video pertama saya. 503 00:25:55,160 --> 00:25:57,560 Saya memulai cara baru ini makan hari ini. 504 00:25:57,560 --> 00:26:00,000 Saya pikir karena kita berbicara tentang alam, 505 00:26:00,000 --> 00:26:04,200 Aku akan menyiksa orang dengan tidak berdandan. 506 00:26:04,200 --> 00:26:07,240 Oke, saya tahu ini tidak seharusnya sebuah acara memasak besar, 507 00:26:07,240 --> 00:26:10,800 tapi di sini kita punya beberapa domba dengan tulang di dalamnya, 508 00:26:10,800 --> 00:26:14,800 dan saya menumisnya dalam beberapa minyak kelapa, 509 00:26:14,800 --> 00:26:18,000 dan hijau yang Anda lihat adalah kale yang baru saja saya hapus. 510 00:26:18,000 --> 00:26:20,280 Dan saya membuat beberapa cauliflower, 511 00:26:20,280 --> 00:26:22,360 supaya aku bisa merasakannya seperti sedang mengalami karbohidrat. 512 00:26:22,360 --> 00:26:24,920 Kaldu tulang dalam semua ini, ngomong-ngomong. 513 00:26:24,920 --> 00:26:28,960 Biasanya, saya hanya akan keluar dan makan tiga kali sehari. 514 00:26:28,960 --> 00:26:30,560 Saya sangat terbiasa untuk meraih dan pergi, 515 00:26:30,560 --> 00:26:32,240 tapi saya benar-benar akan melakukan ini. 516 00:26:32,240 --> 00:26:35,080 Saya akan melakukan ini. Aku harus melakukan ini. 517 00:26:36,600 --> 00:26:38,880 [Abigail menangis] 518 00:26:38,880 --> 00:26:40,960 [Emma] Tidak akan memakannya. 519 00:26:40,960 --> 00:26:43,200 Emma yakin bahwa kita menghukumnya. 520 00:26:43,200 --> 00:26:45,720 -kamu ingin ayam? - [Emma] Tidak. 521 00:26:45,720 --> 00:26:47,080 [Barry] Tidak? Kenapa tidak? 522 00:26:47,080 --> 00:26:49,280 Aku tidak suka mereka! 523 00:26:49,280 --> 00:26:52,920 Dia seperti, "Kenapa kamu mengambil semua makanan saya? " 524 00:26:52,920 --> 00:26:55,360 [menangis] 525 00:26:55,360 --> 00:26:58,280 [Barry] "Ini jahat. Aku tidak bisa makan makaroni dan keju. 526 00:26:58,280 --> 00:27:01,280 Saya tidak bisa makan nugget ayam. Saya tidak bisa makan SpaghettiOs. " 527 00:27:01,280 --> 00:27:03,600 -Tidak. - [Barry] Dia saja turun daftar ... 528 00:27:03,600 --> 00:27:07,200 -Tidak. - ... menerobos masuk daftar ini, sampah. 529 00:27:07,200 --> 00:27:10,720 Saya seperti, "Man, kami tidak beri dia makan apa pun yang sehat. " 530 00:27:10,720 --> 00:27:12,520 Seperti, kami benar-benar mengambilnya 531 00:27:12,520 --> 00:27:15,200 segala sesuatu yang anak-anak kita sudah makan. 532 00:27:15,200 --> 00:27:18,040 - [menangis] -Oke, oke, jangan membuangnya. 533 00:27:20,520 --> 00:27:22,880 Itu telur orak-arik di lantai. 534 00:27:22,880 --> 00:27:25,560 Dia baru saja mulai mendorong tanganku 535 00:27:25,560 --> 00:27:28,880 saat aku bertahan garpu ke mulutnya. 536 00:27:28,880 --> 00:27:32,120 Dan kemudian dia benar-benar merangkak di atas meja 537 00:27:32,120 --> 00:27:35,280 dan dia meraih tas Goldfish ini yang duduk di sana. 538 00:27:35,280 --> 00:27:39,880 Dia merobeknya terbuka dan adil mulai menyekop segel 539 00:27:39,880 --> 00:27:42,040 dari Goldfish ke mulutnya. 540 00:27:42,040 --> 00:27:44,520 Itu mengingatkan saya ketika saya adalah seorang pecandu narkoba. 541 00:27:44,520 --> 00:27:47,960 Saya akan mendapatkan tas saya, dan aku akan melanggar ... 542 00:27:47,960 --> 00:27:51,000 untuk, untuk sesuatu. Saya akan memfitnah untuk memperbaiki. 543 00:27:51,000 --> 00:27:53,200 Oh, demi kebaikan. 544 00:27:53,200 --> 00:27:55,960 Lima hari pertama, dia membuat dirinya kelaparan. 545 00:27:55,960 --> 00:27:57,320 Dia hampir tidak makan apapun. 546 00:27:57,320 --> 00:28:00,000 Ya, saya terbakar, bung. Saya terbakar. 547 00:28:02,560 --> 00:28:05,960 Itu adalah titik baliknya. 548 00:28:05,960 --> 00:28:09,920 Dia hanya, "Lebih, lebih, lebih banyak, lebih banyak lagi. "[tertawa] 549 00:28:09,920 --> 00:28:11,640 Kerja bagus! 550 00:28:11,640 --> 00:28:14,520 Maksudku, dia baru saja lubang tanpa dasar. 551 00:28:14,520 --> 00:28:15,960 Abigail sedang makan kelapa. 552 00:28:15,960 --> 00:28:18,480 Dan sejak hari itu, itu seperti-- 553 00:28:18,480 --> 00:28:20,760 dia makan segalanya Saya memberinya. Segala sesuatu. 554 00:28:20,760 --> 00:28:22,720 [wanita] Ini dia. 555 00:28:22,720 --> 00:28:25,360 [Kate] Barry mengirim sms padaku hari itu dia makan dengan garpu. 556 00:28:25,360 --> 00:28:27,920 [Barry] Ini dia. Kerja bagus! 557 00:28:27,920 --> 00:28:29,920 Dia mengirimiku sms yang dia miliki tidak pernah melakukan itu sebelumnya, 558 00:28:29,920 --> 00:28:32,040 bahwa dia sedang makan sepotong steak dengan garpu. 559 00:28:32,040 --> 00:28:35,720 [Barry] Dan apa yang dia makan? Steak dan kale! 560 00:28:35,720 --> 00:28:38,520 Dan, maksud saya, saya ... saya harfiah melompat ke atas dan ke bawah, 561 00:28:38,520 --> 00:28:40,600 dan saya pikir dia juga. Saya sangat senang. 562 00:28:40,600 --> 00:28:43,360 Dia hanya mengambil garpu dan ... [mimik pop] 563 00:28:43,360 --> 00:28:45,960 terjebak the-- terjebak steak dan memasukkannya ke mulutnya 564 00:28:45,960 --> 00:28:48,200 seperti dia melakukannya seluruh hidupnya. Itu gila. 565 00:28:49,400 --> 00:28:51,480 Jadi lagian, kami melakukan dengan baik. 566 00:28:51,480 --> 00:28:53,120 Saya melihat ke depan untuk melihat 567 00:28:53,120 --> 00:28:54,880 dimana dia berada dalam dua minggu lagi. 568 00:28:54,880 --> 00:28:58,320 Ini dia! Kerja bagus! 569 00:29:02,320 --> 00:29:05,800 [Lisa Thatcher] Saat bayi kecil letakkan di tanganmu ... 570 00:29:05,800 --> 00:29:07,840 dan kamu terkikik, dan mereka terkikik kembali ... 571 00:29:08,920 --> 00:29:12,840 tubuh kecil ini sedang berbicara dengan saya 572 00:29:12,840 --> 00:29:14,320 tanpa bahasa, 573 00:29:14,320 --> 00:29:16,400 tetapi berbicara dengan cara mereka sendiri. 574 00:29:16,400 --> 00:29:18,040 Dan bayi itu menyala. 575 00:29:19,120 --> 00:29:20,600 Dia tidak pernah menyala. 576 00:29:22,440 --> 00:29:24,840 Kami tahu sejak saat itu bahwa dia dimasukkan ke dalam pelukan kami 577 00:29:24,840 --> 00:29:30,320 di usia dua minggu-- kami tahu ada yang salah. 578 00:29:30,320 --> 00:29:33,280 Ketika dia berumur tiga tahun, Saya memutuskan untuk menempatkan dia 579 00:29:33,280 --> 00:29:35,920 pada Spesifik Diet Karbohidrat. 580 00:29:35,920 --> 00:29:40,960 Hanya daging, sayur, buah, kacang, dan biji-bijian. 581 00:29:42,440 --> 00:29:45,320 Hari ketiga pada Diet Karbohidrat Khusus, 582 00:29:45,320 --> 00:29:47,200 dia memberi makan dirinya sendiri untuk pertama kalinya. 583 00:29:47,200 --> 00:29:50,040 Hari kelima, dia mengatakan kata pertamanya. 584 00:29:50,040 --> 00:29:54,120 Jadi saya hampir terjatuh di kursi saya. 585 00:29:54,120 --> 00:29:57,800 Dia berkata, "Kami datang," untuk "selamat datang." [menangis] 586 00:29:57,800 --> 00:30:02,400 Karena aku berkata, "Terima kasih." Saya akan selalu berbicara dengannya. 587 00:30:02,400 --> 00:30:05,040 Dan itu selalu terjadi saya melakukan pembicaraan-- kami melakukan pembicaraan. 588 00:30:05,040 --> 00:30:08,240 Dan dia, Anda tahu, tidak akan menjawab namanya, 589 00:30:08,240 --> 00:30:11,000 semua hal autisme khas itu. 590 00:30:11,000 --> 00:30:14,400 Dan saya berkata, "Terima kasih," dan dia berkata, "Kami datang." 591 00:30:14,400 --> 00:30:17,200 Salah satu hal, meskipun, yang selalu menggangguku 592 00:30:17,200 --> 00:30:21,400 adalah bahwa dia tidak terlihat untuk bisa berhenti ... 593 00:30:22,400 --> 00:30:26,000 terayun-ayun, bergoyang ... 594 00:30:26,000 --> 00:30:27,840 suara verbal, 595 00:30:27,840 --> 00:30:32,840 dan jadi saya sudah mulai bertanya-tanya tentang ... 596 00:30:32,840 --> 00:30:34,440 jika dia membutuhkan sesuatu yang lebih. 597 00:30:41,640 --> 00:30:45,040 [Ryan Lee] Kami berada di Rumah Sakit Shriners untuk anak-anak di Honolulu. 598 00:30:45,040 --> 00:30:48,680 Kami merawat anak-anak dengan gangguan berbasis otak. 599 00:30:48,680 --> 00:30:51,280 Secara khusus, kami mengkhususkan diri dalam autisme, 600 00:30:51,280 --> 00:30:54,360 ADHD, dan lainnya masalah perkembangan. 601 00:30:54,360 --> 00:30:56,160 Gunakan tangan ini dan ketuk jarimu. 602 00:30:56,160 --> 00:30:58,960 [narasikan] Studi medis kami melibatkan uji klinis. 603 00:30:58,960 --> 00:31:00,960 Kami sedang menyelidiki tidak hanya 604 00:31:00,960 --> 00:31:03,560 jika diet ketogenik dampak anak-anak dengan autisme ... 605 00:31:03,560 --> 00:31:05,400 [anak] Apakah Anda punya orang tua? 606 00:31:05,400 --> 00:31:08,080 [Ryan] ... tapi juga bagaimana itu anak-anak berdampak dengan autisme. 607 00:31:08,080 --> 00:31:11,880 Untuk membantu bahasa mereka, membantu dengan sosialisasi mereka. 608 00:31:11,880 --> 00:31:14,360 Kami ingin anak-anak mampu 609 00:31:14,360 --> 00:31:17,000 untuk berinteraksi secara bermakna dengan keluarga mereka lagi. 610 00:31:17,000 --> 00:31:18,680 Dan Anda masukkan yang ada di sana, 611 00:31:18,680 --> 00:31:20,560 dan Anda bisa mendorongnya dengan-- Ya. 612 00:31:20,560 --> 00:31:23,200 [Miki Wong] Diet ketogenik dan keadaan ketosis 613 00:31:23,200 --> 00:31:25,360 mengubah metabolisme di dalam tubuh, 614 00:31:25,360 --> 00:31:27,400 dan bukannya menggunakan glukosa 615 00:31:27,400 --> 00:31:29,920 sebagai bahan bakar utama Anda, menjadi bahan bakar, 616 00:31:29,920 --> 00:31:31,480 tubuh menyentuh keton. 617 00:31:31,480 --> 00:31:34,280 Apakah Anda ingin mentega juga, atau kamu baik-baik saja? 618 00:31:34,280 --> 00:31:35,880 -Saya baik-baik saja. - [Lisa] Ya. 619 00:31:35,880 --> 00:31:38,960 Keton adalah asam bahwa tubuh menghasilkan dari lemak. 620 00:31:38,960 --> 00:31:41,840 Itu tidak bisa diproduksi dari karbohidrat atau gula. 621 00:31:41,840 --> 00:31:44,720 [Lisa] Dia suka minyak kelapa semuanya. 622 00:31:44,720 --> 00:31:48,440 [Miki] Dan tubuh menggunakan keton untuk energi untuk otak, 623 00:31:48,440 --> 00:31:51,200 dan asam lemak bebas untuk otot. 624 00:31:52,560 --> 00:31:54,840 Keseimbangan yang bagus. Buka matamu. 625 00:31:54,840 --> 00:31:56,520 [Ryan] Aaron Thatcher berada di diet ketogenik 626 00:31:56,520 --> 00:31:58,400 selama kurang lebih enam bulan. 627 00:31:58,400 --> 00:31:59,960 Dia telah melihat peningkatan 628 00:31:59,960 --> 00:32:02,520 di beberapa fitur inti autisnya, 629 00:32:02,520 --> 00:32:05,120 termasuk peningkatan sosialisasi, 630 00:32:05,120 --> 00:32:06,760 interaksi dengan ibunya ... 631 00:32:06,760 --> 00:32:08,120 Hanya untuk membuatnya tenang-- 632 00:32:08,120 --> 00:32:09,760 -Ya. -Itu sangat besar. 633 00:32:09,760 --> 00:32:11,600 Itu membawa kedamaian untuk seluruh keluarga. 634 00:32:11,600 --> 00:32:14,520 Dan saya akan berkata, Anda tahu, cinta kita interaksi lebih banyak. 635 00:32:14,520 --> 00:32:17,560 [Ryan] Kemandirian meningkat dan keterampilan perawatan diri, 636 00:32:17,560 --> 00:32:19,400 penurunan stereotipnya 637 00:32:19,400 --> 00:32:21,800 gerakan berulang dan perilaku. 638 00:32:21,800 --> 00:32:24,640 [wanita] Aaron, kita akan menaruh teka-teki ini bersama. Baik? 639 00:32:24,640 --> 00:32:27,520 Mulai dengan ini dan saya punya beberapa di sini, dan beri tahu saya ketika kamu membutuhkan lebih banyak. 640 00:32:27,520 --> 00:32:30,280 [Ryan] Terbukti dengan nilainya di ADOS, 641 00:32:30,280 --> 00:32:33,360 awalnya, pra-diet, memiliki skor ADOS 16, 642 00:32:33,360 --> 00:32:34,680 yang berada di kisaran tinggi 643 00:32:34,680 --> 00:32:36,080 untuk autisme. 644 00:32:36,080 --> 00:32:37,880 Dan pada dirinya tiga bulan tindak lanjut, 645 00:32:37,880 --> 00:32:38,960 memiliki skor 8. 646 00:32:38,960 --> 00:32:40,440 [wanita] Apa yang kamu suka lakukan 647 00:32:40,440 --> 00:32:42,080 yang membuat Anda merasa bahagia dan ceria? 648 00:32:42,080 --> 00:32:43,640 Datang kesini. 649 00:32:43,640 --> 00:32:45,960 [wanita] Datang kesini? Anda suka datang ke sini? 650 00:32:45,960 --> 00:32:48,640 Baik. Apa beberapa hal lainnya yang membuatmu merasa bahagia? 651 00:32:48,640 --> 00:32:50,440 Naik bus. 652 00:32:50,440 --> 00:32:52,000 [wanita] Naik bus. Terdengar menyenangkan. 653 00:32:52,000 --> 00:32:54,200 Baik. Bagaimana dengan hal-hal yang kamu takutkan? 654 00:32:54,200 --> 00:32:55,800 -Apakah ada hal-hal yang-- -Turtles. 655 00:32:55,800 --> 00:32:58,160 [wanita] Kura-kura, suka dalam cerita yang kita baca? 656 00:32:58,160 --> 00:33:00,080 Laut. 657 00:33:00,080 --> 00:33:03,120 [wanita] Oh "Honu" di lautan! Itu membuatmu merasa takut? 658 00:33:03,120 --> 00:33:05,480 [Robert] Saya memperhatikan Aaron ambil ADOS, 659 00:33:05,480 --> 00:33:07,920 dan ada pertanyaan tentang tes seperti, "Apa yang menurutmu menakutkan?" 660 00:33:07,920 --> 00:33:09,920 -Dan dia berkata... - "Turtles." 661 00:33:09,920 --> 00:33:11,520 [Robert] Besar! "Nilai plus," kan? 662 00:33:11,520 --> 00:33:13,640 Jadi saya berkata, "Bisakah Anda mengatakan itu dalam kalimat lengkap? " 663 00:33:13,640 --> 00:33:16,440 -Memberikan kesempatan, dia mungkin bisa. - [Robert] Dia melakukannya! 664 00:33:16,440 --> 00:33:18,440 -Dia melakukan? [tertawa] - [Robert] Kami memang memberinya kesempatan. 665 00:33:18,440 --> 00:33:20,360 Bisakah Anda memberitahu saya dalam satu kalimat penuh? 666 00:33:20,360 --> 00:33:23,000 - Aku takut pada kura-kura. - [Robert] Luar biasa. 667 00:33:23,000 --> 00:33:25,720 Katakan padaku dengan kalimat lengkap, apa yang membuatmu merasa bahagia? 668 00:33:25,720 --> 00:33:29,920 -Saya merasa senang saya naik bus. - [Robert] Luar biasa! 669 00:33:29,920 --> 00:33:31,600 Itu lebih terapeutik 670 00:33:31,600 --> 00:33:33,240 daripada pertanyaannya yang kami tanyakan padanya. 671 00:33:33,240 --> 00:33:36,800 - [wanita] Apakah kamu pernah merasa sedih? -Mmm. 672 00:33:36,800 --> 00:33:39,600 [wanita] Bisakah Anda menggambarkan apa seperti ketika kamu merasa sedih? 673 00:33:40,760 --> 00:33:43,560 Terkadang saya merasa kesepian. 674 00:33:45,160 --> 00:33:47,720 [Robert] Apa yang membuatmu merasa kesepian? 675 00:33:47,720 --> 00:33:49,800 Ketika saya sendirian. 676 00:33:49,800 --> 00:33:52,280 - [wanita] Ohh. Bisakah kamu mengatakan bahwa dalam kalimat lengkap? - [Robert] kalimat lengkap. 677 00:33:52,280 --> 00:33:55,840 -"Saya rasa..." -Aku merasa kesal 678 00:33:55,840 --> 00:33:59,400 karena aku kesepian ... 679 00:34:00,760 --> 00:34:06,520 -person oleh ... diriku sendiri. - [Robert] Ya. 680 00:34:06,520 --> 00:34:09,440 [Ryan] Ada beberapa hal umum proses metabolisme dalam tubuh 681 00:34:09,440 --> 00:34:12,040 yang ada di setiap sel di dalam tubuh kita. 682 00:34:12,040 --> 00:34:13,680 Jika kamu minum obat, 683 00:34:13,680 --> 00:34:17,040 Anda menargetkan spesifik mekanisme dalam tubuh. 684 00:34:17,040 --> 00:34:20,120 Padahal, jika Anda mendekatinya lebih banyak secara luas, seperti melalui makanan, 685 00:34:20,120 --> 00:34:23,160 kami mungkin bisa mempengaruhi berbagai sistem organ 686 00:34:23,160 --> 00:34:26,440 termasuk otak, pankreas, hati, 687 00:34:26,440 --> 00:34:30,080 sel-sel otot, pembuluh darah, dan sebagainya ... 688 00:34:30,080 --> 00:34:31,640 melalui satu intervensi. 689 00:34:36,680 --> 00:34:38,080 Dan ini bukan pemikiran baru. 690 00:34:39,120 --> 00:34:41,760 Ini adalah pemikiran lama. 691 00:34:41,760 --> 00:34:43,800 Ribuan tahun usianya. 692 00:34:47,120 --> 00:34:49,640 [mengobrol] 693 00:34:53,120 --> 00:34:56,280 [bermain musik jazz] 694 00:35:04,400 --> 00:35:07,240 [Michelle] Saya pikir itu makan sendirian 695 00:35:07,240 --> 00:35:11,240 hanya gulingkan sedikit hamster di kepalamu 696 00:35:11,240 --> 00:35:13,440 yang memberitahumu apa Anda harus dan tidak seharusnya melakukannya. 697 00:35:13,440 --> 00:35:16,200 Maksud saya, saya jarang akan duduk dan makan makanan sendiri 698 00:35:16,200 --> 00:35:19,560 tanpa ada beberapa komentar kecil terjadi di belakang. 699 00:35:19,560 --> 00:35:21,240 "Yah, kamu benar-benar harus kurang dari ini, " 700 00:35:21,240 --> 00:35:23,320 atau, "Kamu benar-benar harus telah melakukan ini atau itu. " 701 00:35:23,320 --> 00:35:26,000 [Natalie] Di sana kami pergi. Lihatlah burung yang cantik itu. 702 00:35:26,000 --> 00:35:27,320 [Michelle] Oh, kelihatannya enak sekali! 703 00:35:27,320 --> 00:35:28,880 Tetapi ketika Anda makan dengan orang lain, 704 00:35:28,880 --> 00:35:31,600 Anda akhirnya berbicara, dan ikatan, dan berbagi. 705 00:35:31,600 --> 00:35:33,200 Saya suka-- Saya hanya seperti itu lebih baik. 706 00:35:33,200 --> 00:35:35,160 Jadi Anda akan melihat bahwa ada daging dan ada lemak di sini. 707 00:35:35,160 --> 00:35:37,200 Anda tidak harus memakannya, tapi itu sangat bagus. 708 00:35:37,200 --> 00:35:39,600 [Lisa] Ini menarik dengan lemak yang mengambang. 709 00:35:39,600 --> 00:35:41,960 Saya telah menjadi begitu mendarah daging selama bertahun-tahun, 710 00:35:41,960 --> 00:35:44,280 - "Lemak tidak baik. Lemak tidak baik. Tidak ingin gemuk dalam diet saya. " - [Michelle] saya tahu. 711 00:35:44,280 --> 00:35:46,360 Kamu tahu apa Maksudku? Sulit untuk suka-- 712 00:35:46,360 --> 00:35:48,080 [Michelle] Aku memikirkan wajahmu. Saya seperti, "Lisa akan seperti, 713 00:35:48,080 --> 00:35:50,200 "Aku tidak bisa memakannya." Aku memikirkanmu! 714 00:35:50,200 --> 00:35:52,280 [Lisa] Yah, semuanya dimulai dengan Susan Powter kembali di awal 90-an. 715 00:35:52,280 --> 00:35:54,200 [Michelle] Iya nih! Dengan rambut runcing. 716 00:35:54,200 --> 00:35:56,320 [Lisa] Saya akan pergi membeli kue tanpa lemak, dan saya akan makan semuanya, 717 00:35:56,320 --> 00:35:58,280 dan saya akan seperti, "Aku makan tanpa lemak!" 718 00:35:58,280 --> 00:36:01,760 -[tawa] - [Natalie] Tapi semuanya gula itu berubah menjadi lemak. 719 00:36:01,760 --> 00:36:04,760 Ini karbohidrat. Jadi, kata mereka bebas lemak, ketika benar-benar-- 720 00:36:04,760 --> 00:36:07,240 [Michelle] Ya, saat kamu memakannya pada saat itu, itu bebas lemak. 721 00:36:07,240 --> 00:36:09,880 - Tidak ada lemak di dalamnya. -Tapi apa yang berubah menjadi setelah masuk ke sistem Anda? 722 00:36:09,880 --> 00:36:14,120 [Michelle] Lemak. Lebih gemuk. 723 00:36:14,120 --> 00:36:16,760 Jadi kita akan membuatnya mayones. 724 00:36:16,760 --> 00:36:19,760 Pada dasarnya, telur dan lemon ditambah minyak sama dengan mayones. 725 00:36:19,760 --> 00:36:21,440 - [Natalie] Oke! Aku menyukainya. - [Michelle] Benar? 726 00:36:21,440 --> 00:36:23,640 -Jadi, mari kita buktikan. - [Natalie] Ini adalah minyak zaitun. 727 00:36:23,640 --> 00:36:24,960 Ya, saya menggunakan minyak zaitun. 728 00:36:24,960 --> 00:36:26,800 Anda ingin menggunakannya minyak murni seperti ini 729 00:36:26,800 --> 00:36:28,560 itu tidak akan beracun ke tubuhmu. 730 00:36:28,560 --> 00:36:30,760 [Lisa] Ini menakutkan. Lihatlah semua minyak itu. 731 00:36:30,760 --> 00:36:32,840 [Michelle] Dan Lisa takut pada minyak. Ini akan baik-baik saja, Lisa! 732 00:36:32,840 --> 00:36:35,000 Saya seperti menghitung Weight Watchers menunjuk di kepala saya. 733 00:36:35,000 --> 00:36:38,160 Saya akan senang bisa ... 734 00:36:38,160 --> 00:36:40,320 tidak perlu menghitung 735 00:36:40,320 --> 00:36:43,000 Poin Weight Watchers, dan tidak perlu ... 736 00:36:45,280 --> 00:36:50,000 sangat takut makan terkadang, kamu tahu? 737 00:36:50,000 --> 00:36:53,040 Tapi aku takut, "Jika saya tidak melakukan itu, maka saya akan mendapatkan berat kembali. " 738 00:36:53,040 --> 00:36:55,360 Dan begitulah-- Itu yang memungkinkan dirimu sendiri 739 00:36:55,360 --> 00:36:58,040 untuk memiliki kebebasan untuk mempercayai tubuhmu, 740 00:36:58,040 --> 00:37:00,760 untuk percaya bahwa ketika Anda melakukannya, 741 00:37:00,760 --> 00:37:03,560 itu akan baik-baik saja, karena kamu makan makanan sungguhan. 742 00:37:03,560 --> 00:37:07,000 [Natalie] Melakukan ini sebagai tindakan cinta, 743 00:37:07,000 --> 00:37:09,440 sebagai sesuatu yang kita semua berutang. Ingat bahwa? 744 00:37:09,440 --> 00:37:12,240 [mengobrol] 745 00:37:12,240 --> 00:37:16,200 -Aku hanya akan melakukannya sesuai selera. - [Michelle] Oh, Tuhanku, Aku sangat gembira. 746 00:37:16,200 --> 00:37:19,400 Untuk umur panjang kebahagiaan dan kesehatan. 747 00:37:19,400 --> 00:37:22,040 -dan persahabatan. -dan persahabatan. Benar. Tepuk tangan! 748 00:37:22,040 --> 00:37:23,320 -Itu tadi menyenangkan. -Aku mencintai kalian. 749 00:37:23,320 --> 00:37:25,280 Aku mencintaimu juga. 750 00:37:25,280 --> 00:37:27,040 [bermain musik jazz] 751 00:37:27,040 --> 00:37:28,920 [Nina] Pada 1950-an, bangsa itu 752 00:37:28,920 --> 00:37:31,440 benar-benar panik tentang meningkatnya gelombang penyakit jantung 753 00:37:31,440 --> 00:37:33,200 yang berasal dari cukup banyak entah dari mana 754 00:37:33,200 --> 00:37:35,800 menjadi bangsa penyebab utama kematian. 755 00:37:35,800 --> 00:37:37,480 Pada tahun 1955, 756 00:37:37,480 --> 00:37:39,560 Presiden Eisenhower sendiri mengalami serangan jantung, 757 00:37:39,560 --> 00:37:42,200 dan dia keluar Kantor Oval selama 10 hari. 758 00:37:42,200 --> 00:37:45,320 Bangsa ini terpaku pada masalah ini-- 759 00:37:45,320 --> 00:37:48,240 masalah kesehatan masyarakat yang mendesak. 760 00:37:48,240 --> 00:37:50,120 Dan tidak ada yang benar-benar tahu apa menyebabkan penyakit jantung. Kanan? 761 00:37:50,120 --> 00:37:51,880 Ada nomornya penjelasan yang berbeda: 762 00:37:51,880 --> 00:37:54,640 mungkin itu kekurangan vitamin, mungkin itu knalpot mobil. 763 00:37:54,640 --> 00:37:59,280 Jadi ke ruang hampa ini langkah Ancel Keys ... 764 00:37:59,280 --> 00:38:01,160 seorang ahli patologi dari Universitas Minnesota, 765 00:38:01,160 --> 00:38:03,760 dan dia berkata, "Ini lemak jenuh. 766 00:38:03,760 --> 00:38:06,440 Lemak jenuh dan kolesterol menyebabkan penyakit jantung. " 767 00:38:06,440 --> 00:38:10,280 Dari 10 pria, kita bisa mengharapkan lima untuk mendapatkannya. 768 00:38:13,680 --> 00:38:15,280 [Nina] Dan itulah hipotesisnya. 769 00:38:15,280 --> 00:38:17,520 Dia memiliki keyakinan yang tak tergoyahkan dalam keyakinannya sendiri. 770 00:38:17,520 --> 00:38:21,160 Dia disebut pengganggu bahkan oleh teman-temannya. 771 00:38:21,160 --> 00:38:22,920 Dan dia bisa untuk mendapatkan kepercayaannya 772 00:38:22,920 --> 00:38:25,440 dimasukkan ke Amerika Asosiasi Jantung. 773 00:38:25,440 --> 00:38:28,600 Jadi yang pertama rekomendasi diet 774 00:38:28,600 --> 00:38:30,000 menyuruh orang untuk mengurangi 775 00:38:30,000 --> 00:38:31,800 pada lemak jenuh dan kolesterol makanan 776 00:38:31,800 --> 00:38:33,480 untuk menghindari penyakit jantung dikeluarkan 777 00:38:33,480 --> 00:38:36,280 oleh orang Amerika Asosiasi Jantung pada tahun 1961. 778 00:38:36,280 --> 00:38:38,400 Itulah awalnya dari cerita. 779 00:38:38,400 --> 00:38:40,040 Ini biji kecil yang sangat kecil 780 00:38:40,040 --> 00:38:42,760 yang tumbuh menjadi pohon oak raksasa nasihat 781 00:38:42,760 --> 00:38:45,840 yang kita miliki hari ini dan kita tidak bisa mundur. 782 00:38:48,440 --> 00:38:50,680 Apa buktinya untuk rekomendasi itu 783 00:38:50,680 --> 00:38:52,880 oleh orang Amerika Asosiasi Jantung? 784 00:38:52,880 --> 00:38:55,000 Ini sebesar satu studi, 785 00:38:55,000 --> 00:38:57,680 secara kebetulan dilakukan oleh Ancel Keys. 786 00:38:57,680 --> 00:38:59,280 Itu Tujuh Negara-negara Studi, 787 00:38:59,280 --> 00:39:02,040 di mana dia pergi ke tujuh negara keliling dunia, 788 00:39:02,040 --> 00:39:04,600 terutama di Eropa tetapi juga AS dan Jepang. 789 00:39:04,600 --> 00:39:07,400 Dan dia mencicipi hampir 13.000 pria, 790 00:39:07,400 --> 00:39:10,480 dan dia melihat pola makan mereka, dia melihat kolesterol mereka, 791 00:39:10,480 --> 00:39:12,200 dan kemudian dia menunggu untuk melihat 792 00:39:12,200 --> 00:39:14,360 yang mengalami serangan jantung atau yang meninggal karena penyakit jantung. 793 00:39:14,360 --> 00:39:16,760 Maksudku, dia punya hipotesis lemak jenuh itu 794 00:39:16,760 --> 00:39:19,400 menyebabkan penyakit jantung, dan dia keluar untuk membuktikannya. 795 00:39:21,640 --> 00:39:24,600 Untuk satu, sangat jelas yang dia ceri-pilih negaranya. 796 00:39:24,600 --> 00:39:26,360 Dia telah membuat angka dari studi percontohan. 797 00:39:26,360 --> 00:39:28,960 Dia tahu di mana orang-orang tidak makan banyak lemak jenuh 798 00:39:28,960 --> 00:39:32,880 dan punya tingkat rendah penyakit jantung, seperti Yugoslavia dan Italia. 799 00:39:32,880 --> 00:39:34,960 Dan dia mengabaikannya negara-negara lain-- 800 00:39:34,960 --> 00:39:36,840 juga tarif rendah penyakit jantung-- 801 00:39:36,840 --> 00:39:38,440 seperti Jerman, Swiss, dan Prancis 802 00:39:38,440 --> 00:39:40,600 di mana mereka makan banyak lemak jenuh. 803 00:39:40,600 --> 00:39:42,000 Dia tidak pergi ke negara-negara itu, 804 00:39:42,000 --> 00:39:44,320 yang akan terbukti tidak benar hipotesisnya. 805 00:39:44,320 --> 00:39:47,880 Studinya menunjukkan itu asupan lemak jenuh rendah 806 00:39:47,880 --> 00:39:52,360 dikaitkan dengan tingkat rendah penyakit jantung. Associated. 807 00:39:52,360 --> 00:39:55,200 Tetapi itu tidak berarti yang mengurangi lemak jenuh 808 00:39:55,200 --> 00:39:58,920 itulah yang menyebabkan orang-orang itu menderita penyakit jantung lebih sedikit. 809 00:39:58,920 --> 00:40:00,600 Itu juga benar 810 00:40:00,600 --> 00:40:02,680 bahwa orang-orang ini makan sangat sedikit gula. 811 00:40:02,680 --> 00:40:04,760 Bahkan, mereka juga menemukan dalam penelitian itu 812 00:40:04,760 --> 00:40:06,280 bahwa apa yang berkorelasi terbaik 813 00:40:06,280 --> 00:40:09,000 dengan kematian kardiovaskular adalah gula. 814 00:40:09,000 --> 00:40:11,560 Lalu apa yang terjadi adalah jumlah yang luar biasa 815 00:40:11,560 --> 00:40:14,360 sains untuk mencoba untuk membuktikan Ancel Keys ' 816 00:40:14,360 --> 00:40:16,600 hipotesis benar. 817 00:40:16,600 --> 00:40:20,000 Miliaran dolar dihabiskan dalam uji klinis besar, 818 00:40:20,000 --> 00:40:21,960 jenis yang paling teliti ilmu yang bisa Anda lakukan. 819 00:40:21,960 --> 00:40:24,760 Dan mereka selesai di rumah sakit jiwa dan veteran hospital-- 820 00:40:24,760 --> 00:40:26,400 jenis eksperimen yang tidak bisa kamu lakukan lagi 821 00:40:26,400 --> 00:40:28,080 karena ini dianggap tidak etis. 822 00:40:28,080 --> 00:40:31,760 Dan di akhir miliaran dolar penelitian, 823 00:40:31,760 --> 00:40:35,120 mereka tidak bisa membuktikan Hipotesis Ancel Keys. 824 00:40:44,000 --> 00:40:46,920 Kami telah hidup dalam kebohongan selama 50 tahun. 825 00:40:46,920 --> 00:40:50,560 [Marika Sboros] Profesor Timothy Noakes adalah salah satu dari sedikit ilmuwan 826 00:40:50,560 --> 00:40:53,240 Di dalam dunia yang memiliki peringkat A1. 827 00:40:53,240 --> 00:40:54,960 [Reporter] Ilmuwan olahraga Timotius Noakes 828 00:40:54,960 --> 00:40:57,160 memulai pembelaannya melawan perilaku tidak profesional. 829 00:40:57,160 --> 00:40:59,200 Tuduhan terhadap Noakes diletakkan 830 00:40:59,200 --> 00:41:01,600 oleh Asosiasi Diet di Afrika Selatan, 831 00:41:01,600 --> 00:41:03,840 setelah dia menyarankan seorang ibu di Twitter 832 00:41:03,840 --> 00:41:07,040 untuk membesarkan anaknya ke diet rendah karbohidrat, tinggi lemak. 833 00:41:07,040 --> 00:41:09,320 [Marika] Ahli diet kesehatan tweeted, "Jangan dengarkan dia! 834 00:41:09,320 --> 00:41:12,160 Itu hal yang buruk untuk dikatakan. Saya akan melaporkan Anda! " 835 00:41:12,160 --> 00:41:14,680 [manusia] Ini akan sangat membahayakan profesi kita! 836 00:41:14,680 --> 00:41:17,320 Ahli diet melanjutkan dan mengajukan keluhan 837 00:41:17,320 --> 00:41:19,640 dengan Profesi Kesehatan Dewan Afrika Selatan-- 838 00:41:19,640 --> 00:41:24,080 itu badan regulasi-- untuk perilaku tidak profesional. 839 00:41:24,080 --> 00:41:26,520 Itu yang paling banyak tuduhan serius 840 00:41:26,520 --> 00:41:29,400 kamu bisa level melawan dokter medis. 841 00:41:29,400 --> 00:41:32,760 Sudah waktunya bagi kita untuk mengambil alih kesehatan bangsa kita. 842 00:41:32,760 --> 00:41:35,760 Ini adalah zaman modern pengadilan Galileo. 843 00:41:35,760 --> 00:41:39,600 [Joan Adams] Selamat pagi. Ini 16 Februari 2016. 844 00:41:39,600 --> 00:41:45,160 Kita lanjutkan dengan tingkah laku resmi Mendengarkan Dr. T. Noakes. 845 00:41:45,160 --> 00:41:47,480 Dan, Profesor, Anda masih di bawah sumpah. 846 00:41:47,480 --> 00:41:48,840 [Noakes] Terima kasih, Nyonya Ketua. 847 00:41:48,840 --> 00:41:50,520 - [Joan] Ya. -Ini adalah acara unik 848 00:41:50,520 --> 00:41:53,120 dalam sejarah obat modern 849 00:41:53,120 --> 00:41:55,160 seorang ilmuwan telah ditagih 850 00:41:55,160 --> 00:41:57,160 dengan memberi saran tidak konvensional, 851 00:41:57,160 --> 00:41:59,440 dan bisa naik ke sana dan berkata, "Sebenarnya, 852 00:41:59,440 --> 00:42:01,560 itu tidak biasa. " 853 00:42:01,560 --> 00:42:03,240 Sudah ada dalam literatur. 854 00:42:03,240 --> 00:42:05,800 [Marika] Asosiasi untuk Diet di Afrika Selatan 855 00:42:05,800 --> 00:42:10,040 sangat, sangat banyak seorang gatekeeper dari saran nutrisi 856 00:42:10,040 --> 00:42:12,960 dan diet resmi pedoman Afrika Selatan. 857 00:42:12,960 --> 00:42:15,960 Sudah waktunya untuk melihat pada hasil dan hasilnya 858 00:42:15,960 --> 00:42:18,160 dan katakan, "Mungkin kita salah." 859 00:42:18,160 --> 00:42:22,280 [Marika] Dan Profesor Noakes adalah membangun kasus yang sangat kuat 860 00:42:22,280 --> 00:42:25,440 untuk apa sebenarnya kebohongan itu di belakang epidemi 861 00:42:25,440 --> 00:42:28,240 penyakit tidak menular keliling dunia. 862 00:42:28,240 --> 00:42:31,160 Itu kegemukan, diabetes, penyakit jantung, cancer-- 863 00:42:31,160 --> 00:42:33,360 bahkan demensia, yang sekarang sedang dipanggil 864 00:42:33,360 --> 00:42:36,560 diabetes tipe III karena hubungannya dengan diet. 865 00:42:36,560 --> 00:42:38,400 Saya sedang bicara tentang resistensi insulin, 866 00:42:38,400 --> 00:42:40,480 yang sangat lazim di negara ini. 867 00:42:40,480 --> 00:42:44,520 [Marika] Apa sebenarnya yang ada di hati kasusnya adalah ilmu, 868 00:42:44,520 --> 00:42:46,040 kekayaan bukti 869 00:42:46,040 --> 00:42:48,760 yang mendukung karbohidrat rendah, makan tinggi lemak, 870 00:42:48,760 --> 00:42:51,040 dan setara dengan karbohidrat tinggi, 871 00:42:51,040 --> 00:42:54,400 rendah lemak tidak begitu bagus untuk Anda setelah semua. 872 00:42:54,400 --> 00:42:56,920 Salah satu studi definitif diet rendah lemak 873 00:42:56,920 --> 00:42:59,560 dilakukan di Amerika Serikat oleh Lembaga Nasional kesehatan 874 00:42:59,560 --> 00:43:04,160 untuk membuktikan itu Diet rendah lemak mengurangi risikonya penyakit kardiovaskular, 875 00:43:04,160 --> 00:43:07,480 dan mereka berinvestasi $ 700 juta ke dalamnya. 876 00:43:07,480 --> 00:43:10,280 Ada 48.000 wanita pasca menopause 877 00:43:10,280 --> 00:43:12,280 siapa yang pergi dipelajari selama delapan tahun. 878 00:43:12,280 --> 00:43:13,880 Mereka terbagi menjadi dua kelompok: 879 00:43:13,880 --> 00:43:16,680 40% ditugaskan untuk pola makan rendah lemak, 880 00:43:16,680 --> 00:43:19,440 dan 60% hanya bisa makan apa yang mereka sukai. 881 00:43:19,440 --> 00:43:23,320 Kelompok rendah lemak diberitahu untuk mengurangi energinya dari lemak hingga 20% 882 00:43:23,320 --> 00:43:25,320 dan dari lemak jenuh hingga 7%, 883 00:43:25,320 --> 00:43:27,120 dan meningkatkan buahnya dan asupan sayuran 884 00:43:27,120 --> 00:43:28,720 setidaknya lima porsi per hari 885 00:43:28,720 --> 00:43:30,920 dan biji-bijian setidaknya enam porsi per hari. 886 00:43:30,920 --> 00:43:33,480 Jadi itulah makanannya pedoman untuk orang Amerika. 887 00:43:33,480 --> 00:43:35,440 Dan apa yang mereka temukan? 888 00:43:35,440 --> 00:43:38,000 Setelah delapan tahun, study-- luar biasa ini 889 00:43:38,000 --> 00:43:40,680 diet rendah lemak tidak secara signifikan mengurangi risiko 890 00:43:40,680 --> 00:43:43,320 koroner penyakit jantung, stroke, atau penyakit kardiovaskular, 891 00:43:43,320 --> 00:43:46,360 dan hanya mencapai efek sederhana pada faktor risiko kardiovaskular. 892 00:43:46,360 --> 00:43:49,400 Jadi setelah semua upaya itu, itulah hasilnya. 893 00:43:51,040 --> 00:43:53,120 [Nina] Dalam 35 tahun kami sudah mengikuti panduan, 894 00:43:53,120 --> 00:43:55,280 lemak hewani turun 17%, 895 00:43:55,280 --> 00:43:58,440 daging merah turun 17%, telur turun 17%, 896 00:43:58,440 --> 00:44:00,800 susu seluruhnya turun 73%! 897 00:44:00,800 --> 00:44:03,880 Jadi, semua yang kami lakukan disuruh menebang, kita telah tebang habis, 898 00:44:03,880 --> 00:44:06,720 dan segala yang kami diberitahu untuk meningkat, kami meningkat. 899 00:44:06,720 --> 00:44:08,480 Gabah naik 41%, 900 00:44:08,480 --> 00:44:10,800 minyak sayur hingga 91%, 901 00:44:10,800 --> 00:44:14,240 buah naik 13%, sayuran naik sebesar 23%. 902 00:44:14,240 --> 00:44:17,400 Jadi secara keseluruhan, Amerika telah mengikuti panduan. 903 00:44:17,400 --> 00:44:19,960 Ini menuntun Anda pasti sampai pada kesimpulan 904 00:44:19,960 --> 00:44:22,840 pasti ada yang salah dengan pedoman itu sendiri. 905 00:44:24,440 --> 00:44:26,840 Ada beberapa bagian dari penelitian yang sedikit mengkhawatirkan, 906 00:44:26,840 --> 00:44:28,800 dan ini wanita siapa yang sakit 907 00:44:28,800 --> 00:44:30,560 di awal uji coba dengan diabetes. 908 00:44:30,560 --> 00:44:33,640 Diet sehat ini seharusnya membuat mereka lebih sehat, 909 00:44:33,640 --> 00:44:37,160 tapi ternyata tidak. Wanita dengan diabetes memburuk. 910 00:44:37,160 --> 00:44:39,440 Dan apa yang menurut saya menarik apakah mereka tidak pernah dilaporkan 911 00:44:39,440 --> 00:44:41,760 data delapan tahun pada wanita dengan diabetes 912 00:44:41,760 --> 00:44:46,360 dalam penelitian itu, dan Anda harus bertanya, "Mengapa?" 913 00:44:46,360 --> 00:44:49,960 [Nina] Saat ini hasil studi keluar, mereka sangat tidak nyaman. 914 00:44:49,960 --> 00:44:51,640 Hipotesis ini telah diadopsi 915 00:44:51,640 --> 00:44:53,960 tidak hanya oleh orang Amerika Asosiasi Jantung, 916 00:44:53,960 --> 00:44:56,560 tetapi juga oleh National Institutes of Health, 917 00:44:56,560 --> 00:44:58,080 seluruh pemerintah federal, 918 00:44:58,080 --> 00:45:00,280 masyarakat medis, dan sejumlah industri: 919 00:45:00,280 --> 00:45:03,280 industri minyak nabati, ADM, Monsanto, Bunge-- 920 00:45:03,280 --> 00:45:05,000 beberapa perusahaan terbesar Di dalam dunia-- 921 00:45:05,000 --> 00:45:07,400 dan industri gandum, dan industri kedelai. 922 00:45:07,400 --> 00:45:09,600 Jadi hasil ini harus 923 00:45:09,600 --> 00:45:12,840 diabaikan entah bagaimana atau ditekan. 924 00:45:16,280 --> 00:45:19,040 [Marika] Aku sudah pergi dengan perasaan yang sangat mengganggu 925 00:45:19,040 --> 00:45:22,800 bahwa sidang ini didirikan sejak awal. 926 00:45:22,800 --> 00:45:27,360 Kami akan menunggu besok pukul 10.00 tajam. 927 00:45:27,360 --> 00:45:31,400 [Marika] Ada lebih banyak yang dipertaruhkan dari sebuah tweet sederhana. 928 00:45:31,400 --> 00:45:34,760 Ada yang kuat kepentingan pribadi. 929 00:45:34,760 --> 00:45:39,080 Orang-orang akan kehilangan banyak-- apakah itu status, uang-- 930 00:45:39,080 --> 00:45:42,480 dalam menerima Sudut pandang Profesor Noakes. 931 00:45:51,240 --> 00:45:54,720 [Robert] Bisakah Anda gambarkan apa yang rendah karbohidrat, tinggi lemak piramida? 932 00:45:54,720 --> 00:45:56,560 Ya. Sebenarnya, itu penting-- 933 00:45:56,560 --> 00:46:00,080 itu mungkin grafik itu, lebih dari yang lain-- 934 00:46:00,080 --> 00:46:02,680 Apa yang harus Anda lakukan adalah ambil piramida makanan yang ada 935 00:46:02,680 --> 00:46:04,640 dan mengubahnya terbalik. 936 00:46:04,640 --> 00:46:07,560 Jadi semuanya yang dulu berada di pangkalan dari piramida makanan-- 937 00:46:07,560 --> 00:46:10,480 biji-bijian, karbohidrat-- benar-benar harus ada di ujung. 938 00:46:10,480 --> 00:46:13,720 Dan kemudian di bawah itu buah dan sayuran kami, 939 00:46:13,720 --> 00:46:15,640 dan kemudian lempengan bawah besar 940 00:46:15,640 --> 00:46:18,240 benar-benar harus menjadi lemak dan makanan hewani. 941 00:46:18,240 --> 00:46:20,680 Itu sebenarnya apa diet yang sehat terlihat seperti. 942 00:46:32,480 --> 00:46:34,920 Hai. Hai! Bagaimana kabar kalian? 943 00:46:34,920 --> 00:46:36,720 [Kate] saya sangat bersemangat untuk datang ke sini hari ini 944 00:46:36,720 --> 00:46:38,760 untuk melihat apakah ada ada perubahan dengan Abigail. 945 00:46:38,760 --> 00:46:40,120 Pertama kali aku bertemu dengannya, 946 00:46:40,120 --> 00:46:42,160 dia berjalan di atas dari kusen jendela ... 947 00:46:42,160 --> 00:46:45,280 -Dia Adalah seorang pendaki! [tertawa] -Abigail, turun! 948 00:46:45,280 --> 00:46:47,560 ... menjatuhkan diri di sofa ... 949 00:46:47,560 --> 00:46:49,000 [tawa] 950 00:46:49,000 --> 00:46:51,600 - [bel berbunyi] - [Kate] Dia masuk dan ... 951 00:46:51,600 --> 00:46:55,840 -Hey Manis! -... dia benar-benar tenang. 952 00:46:55,840 --> 00:46:58,760 - [Barry] Say hi. - [Kate] Hai, Abigail. Apakah kamu ingat saya? 953 00:46:58,760 --> 00:47:00,960 Sangat menyenangkan. Sangat menarik. 954 00:47:00,960 --> 00:47:03,360 [Barry] Bisakah kamu mengatakan hai? 955 00:47:03,360 --> 00:47:06,600 Sepertinya dia kalah beberapa dari perut besar itu. 956 00:47:06,600 --> 00:47:08,960 Sepertinya dia, seperti, terus kembung. 957 00:47:08,960 --> 00:47:11,080 Itu tampaknya telah menurun. 958 00:47:11,080 --> 00:47:12,480 Perutnya telah diatur. 959 00:47:12,480 --> 00:47:14,880 Mereka menggunakan pencahar setiap hari. 960 00:47:14,880 --> 00:47:17,480 Dan saya tidak tahu apakah Anda memperhatikan itu ketika kamu mencoba 961 00:47:17,480 --> 00:47:19,440 untuk menyajikan sesuatu padanya bahwa dia tidak mau ... 962 00:47:19,440 --> 00:47:22,840 -Tidak! - [Barry] Tidak? 963 00:47:22,840 --> 00:47:25,800 -Dia sebenarnya mengatakan, "Tidak." - [Robert] Ya, saya perhatikan itu juga, sebenarnya. 964 00:47:25,800 --> 00:47:27,960 Dengan mulutnya. Dia benar-benar berkata, "Tidak." 965 00:47:27,960 --> 00:47:32,240 Dia mampu berkonsentrasi dan dia bisa maju, 966 00:47:32,240 --> 00:47:37,360 karena dia bukan berlarian ke semua tempat dan dia tidak merebut. 967 00:47:37,360 --> 00:47:39,160 Kejangnya menurun, 968 00:47:39,160 --> 00:47:42,200 dan kami memiliki data yang nyata dari sekolah. 969 00:47:42,200 --> 00:47:44,400 Kami sebenarnya mulai menghabisinya 970 00:47:44,400 --> 00:47:47,560 dari narkotik antikonvulsori 971 00:47:47,560 --> 00:47:50,840 bahwa dia dalam hal itu Saya pikir kalian dengar 972 00:47:50,840 --> 00:47:52,720 banyak keluhan dari saya tentang. 973 00:47:52,720 --> 00:47:57,200 Ada langkah besar di dalamnya hanya lima minggu. Itu bagus. 974 00:47:57,200 --> 00:48:00,560 [Robert] Apa yang Anda buat dari jenisnya yang tenang Sikap tentang semua itu? 975 00:48:00,560 --> 00:48:03,960 [tertawa] Mereka hidup dengan Abigail siang dan malam. 976 00:48:03,960 --> 00:48:06,120 Anda tidak melihat anak-anakmu tumbuh. 977 00:48:06,120 --> 00:48:07,720 - [Robert] Berita yang luar biasa. - [Kate] Ya. 978 00:48:07,720 --> 00:48:09,960 - [Robert] Bukan berita besar atau ...? - [Kate] Ya. 979 00:48:09,960 --> 00:48:13,840 Saya memiliki keyakinan yang lebih besar dan hal-hal yang lebih baik, man. 980 00:48:13,840 --> 00:48:16,040 [bermain musik jazz] 981 00:48:26,320 --> 00:48:29,640 [Sara] Baiklah, biarkan aku mengerti resep saya untuk yang satu ini. 982 00:48:31,040 --> 00:48:33,120 Jadi kita akan membuatnya cokelat dan then-- 983 00:48:33,120 --> 00:48:35,640 [Sara] Saya ingin Anda menggiling kacang macadamia. 984 00:48:35,640 --> 00:48:39,240 [menceritakan] Hari ini, kita akan membuat dua makanan bertahan hidup 985 00:48:39,240 --> 00:48:41,120 untuk seseorang yang baru memulai. 986 00:48:41,120 --> 00:48:43,560 Yang pertama adalah roti macadamia. 987 00:48:43,560 --> 00:48:45,720 - [Robert] Itu roti gendutmu yang aku lihat? -Itu roti gendut saya. 988 00:48:45,720 --> 00:48:48,000 Saya akan berurusan dengan bagian yang berantakan Karena aku punya celemek. 989 00:48:48,000 --> 00:48:51,120 - [Jane tertawa] - [Sara] Dan saya ingin membuatnya coklat tanpa gula. 990 00:48:51,120 --> 00:48:54,160 Itu sesuatu yang bisa Anda miliki di kulkas Anda 991 00:48:54,160 --> 00:48:56,240 ketika kamu baru saja, "Ah, Saya butuh sesuatu yang manis. " 992 00:48:56,240 --> 00:48:58,200 -Kami berdua membutuhkan kami sesuatu yang kecil. -Ya. 993 00:48:58,200 --> 00:49:00,440 Saya menggunakan stevia. Saya tidak menggunakan gula 994 00:49:00,440 --> 00:49:02,040 karena itu meningkat gula darahku. 995 00:49:02,040 --> 00:49:03,680 [Jane] Rasakan. Lihat apa yang kamu pikirkan. 996 00:49:05,600 --> 00:49:06,880 Saya pikir itu sempurna. 997 00:49:06,880 --> 00:49:08,120 [Jane] Saya pikir itu sempurna juga. 998 00:49:08,120 --> 00:49:09,440 Saya pikir itu sempurna. 999 00:49:09,440 --> 00:49:11,400 Semua orang membutuhkan untuk mempelajari kata baru 1000 00:49:11,400 --> 00:49:13,320 itu disebut hiperinsulinemia. 1001 00:49:13,320 --> 00:49:17,880 Kita akan menggiling kacang macadamia menjadi mentega. 1002 00:49:19,160 --> 00:49:22,000 Kami terus-menerus memicu insulin kami. 1003 00:49:23,400 --> 00:49:25,360 Sebagian orang berkembang diabetes tipe II, 1004 00:49:25,360 --> 00:49:28,000 beberapa orang berkembang penyakit kardiovaskular, 1005 00:49:28,000 --> 00:49:30,000 beberapa orang mengembangkan Alzheimer. 1006 00:49:30,000 --> 00:49:32,120 Saya menderita kanker. 1007 00:49:36,240 --> 00:49:40,920 Pada tahun 2012, saya pergi untuk MRI payudara ... 1008 00:49:40,920 --> 00:49:43,760 dan sesuatu menyala seperti lampu Natal. 1009 00:49:43,760 --> 00:49:47,560 Saya telah invasif dengan amplifikasi HER2, 1010 00:49:47,560 --> 00:49:49,760 yang sangat agresif 1011 00:49:49,760 --> 00:49:52,440 dan tipe metastatik kanker payudara. 1012 00:49:54,520 --> 00:49:56,240 Saya akan menambahkan mentega kelapa. 1013 00:49:56,240 --> 00:49:59,760 Sel-sel kanker sebuah Tumit Achilles. 1014 00:50:02,560 --> 00:50:04,160 Anda menghirup oksigen, 1015 00:50:04,160 --> 00:50:06,560 aliran darah Anda membawa oksigen ke seluruh tubuh Anda. 1016 00:50:06,560 --> 00:50:09,400 Jadi itu sumber energi untuk sel sehat, 1017 00:50:09,400 --> 00:50:12,320 dan energi itu digunakan oleh mitokondria, 1018 00:50:12,320 --> 00:50:14,560 yang ada di sitoplasma sel. 1019 00:50:15,760 --> 00:50:17,880 Tetapi sel kanker tidak bisa melakukan itu. 1020 00:50:19,080 --> 00:50:20,800 Jangan lakukan ini jika kamu memiliki granit. 1021 00:50:20,800 --> 00:50:23,560 Mereka tidak bisa mendapatkan energi dari oksigen. 1022 00:50:23,560 --> 00:50:25,440 Sel-sel kanker membutuhkan untuk memfermentasi. 1023 00:50:25,440 --> 00:50:28,880 Mereka membutuhkan gula dan disempurnakan karbohidrat untuk berproliferasi. 1024 00:50:28,880 --> 00:50:32,040 Apakah Anda pernah melihat "Star Trek: The Trouble with Tribbles "? 1025 00:50:32,040 --> 00:50:35,800 Baik? Apakah kamu ingat pada akhirnya mereka berkata, "Saya menemukan jawabannya! 1026 00:50:35,800 --> 00:50:38,960 Jika Anda tidak menginginkannya bereproduksi, berhenti memberi mereka makan. " 1027 00:50:38,960 --> 00:50:41,080 Dan itulah kanker. 1028 00:50:42,880 --> 00:50:45,440 Jadi saya mulai diet ketogenik. 1029 00:50:45,440 --> 00:50:48,960 Diet ketogenik sangat tinggi, sangat rendah karbohidrat. 1030 00:50:48,960 --> 00:50:51,000 Ini seperti Atkins pada steroid. 1031 00:50:52,520 --> 00:50:56,920 Diet khusus ini untuk kanker berarti 80% lemak sehat, 1032 00:50:56,920 --> 00:51:01,120 10, 12, mungkin 14% protein ... 1033 00:51:02,840 --> 00:51:05,840 Dan tidak lagi dari 12 gram karbohidrat. 1034 00:51:05,840 --> 00:51:08,520 [Jane] Oh ya. Lihatlah betapa bagusnya mawar itu. 1035 00:51:08,520 --> 00:51:10,200 [Sara] Semua yang saya cari 1036 00:51:10,200 --> 00:51:12,280 adalah untuk mencegahnya dari metastasizing, 1037 00:51:12,280 --> 00:51:15,880 dan, kejutan kejutan, mulai menyusut. 1038 00:51:15,880 --> 00:51:17,400 Tumor saya mulai menyusut. 1039 00:51:17,400 --> 00:51:19,040 Anda bisa lihat itu sangat indah. 1040 00:51:19,040 --> 00:51:22,360 Dan MRI terakhir saya, kata ahli radiologi, 1041 00:51:22,360 --> 00:51:26,000 "Seandainya aku tidak tahu kamu didiagnosis dan diobati, 1042 00:51:26,000 --> 00:51:28,440 "Saya akan melihat ini dari pasien lain 1043 00:51:28,440 --> 00:51:30,480 dan katakan, 'Tidak ada yang bisa dilihat di sini.'" 1044 00:51:30,480 --> 00:51:33,560 [Robert] Jadi, Anda tidak pernah benar-benar menjalani kemoterapi? 1045 00:51:33,560 --> 00:51:35,720 Saya tidak melakukan operasi, Saya tidak melakukan kemoterapi, 1046 00:51:35,720 --> 00:51:37,600 dan saya tidak melakukan radiasi. Tidak. 1047 00:51:37,600 --> 00:51:39,320 [Robert] Jilbab adalah agama-- 1048 00:51:39,320 --> 00:51:40,880 Kanan. Iya nih. Benar. 1049 00:51:40,880 --> 00:51:42,480 Tidak. Saya punya rambut saya. 1050 00:51:42,480 --> 00:51:45,120 - [Robert] Saya tidak tahu bagaimana menanyakan itu. - Aku punya rambutku. 1051 00:51:45,120 --> 00:51:47,960 [Sara] saya makan dengan baik. Saya memiliki keluarga yang luar biasa. 1052 00:51:47,960 --> 00:51:49,720 Saya memiliki kehidupan sehat yang luar biasa. 1053 00:51:49,720 --> 00:51:51,520 Ini bisa di panci donat 1054 00:51:51,520 --> 00:51:53,720 jadi kamu bisa membuat asap, krim keju, dan bagel. 1055 00:51:53,720 --> 00:51:57,160 Saya tidak pernah menderita penyakit dari hari aku didiagnosis. 1056 00:51:57,160 --> 00:51:58,760 Sistem kekebalan tubuhku sangat bagus sekarang 1057 00:51:58,760 --> 00:52:00,320 semua orang itu akan sakit flu, 1058 00:52:00,320 --> 00:52:02,680 dan cucuku batuk di wajahku 1059 00:52:02,680 --> 00:52:05,400 dan menempelkan tangan mereka mulutku, dan aku tidak sakit. 1060 00:52:05,400 --> 00:52:07,600 -Itu Normalnya. - [Sara] Ya. Itu adalah norma. 1061 00:52:07,600 --> 00:52:11,360 [bermain gitar akustik] 1062 00:52:11,360 --> 00:52:13,840 [Sara] Saya akan masuk ke dalam kantor dokter, dan mereka akan berkata, 1063 00:52:13,840 --> 00:52:16,600 "Ah! Pasien mukjizat kami telah tiba." 1064 00:52:16,600 --> 00:52:18,440 Dan itu sangat mengganggu saya, 1065 00:52:18,440 --> 00:52:19,960 karena saya tidak berpikir-- 1066 00:52:19,960 --> 00:52:21,840 Anda tahu, Tuhan berjalan dunia tentu saja, 1067 00:52:21,840 --> 00:52:24,760 tapi saya tidak berpikir ada sesuatu yang ajaib 1068 00:52:24,760 --> 00:52:29,040 tentang apa yang terjadi. Saya pikir itu adalah sains yang sulit. 1069 00:52:29,040 --> 00:52:32,920 Apa yang saya lakukan itu berbeda dari apa yang orang lain bisa lakukan? 1070 00:52:32,920 --> 00:52:36,000 Dan jawabannya untuk itu adalah penelitian. 1071 00:52:36,000 --> 00:52:39,280 Sebuah penelitian ilmiah mengubah gambar. 1072 00:52:47,720 --> 00:52:51,240 [Eugene Fine] Pembunuh digambarkan sebagai sangat penyakit heterogen. 1073 00:52:51,240 --> 00:52:52,640 Itu, sebenarnya, sebuah kata buzz 1074 00:52:52,640 --> 00:52:54,640 itu sekarang sangat banyak di dalam literatur. 1075 00:52:54,640 --> 00:52:56,160 Jika Anda memiliki tumor primer, 1076 00:52:56,160 --> 00:52:58,160 sel ini dapat memiliki mutasi ini, 1077 00:52:58,160 --> 00:53:00,440 dan tepat di sebelahnya Anda dapat memiliki sel itu memiliki mutasi yang berbeda, 1078 00:53:00,440 --> 00:53:02,840 dan sel-sel dalam metastasis masih memiliki yang berbeda. 1079 00:53:02,840 --> 00:53:04,680 Jadi, yang terjadi adalah, 1080 00:53:04,680 --> 00:53:07,640 tidak peduli bagaimana Anda menargetkan terapi kanker Anda, 1081 00:53:07,640 --> 00:53:10,320 Anda akan berakhir dengan penangkapan beberapa mutasi, 1082 00:53:10,320 --> 00:53:12,240 dan kemudian beberapa dari mereka hanya akan menjadi mutasi 1083 00:53:12,240 --> 00:53:14,120 Anda tidak memukul terapi khusus ini, 1084 00:53:14,120 --> 00:53:15,600 dan kemudian sel-sel itu akan menjadi satu-satunya 1085 00:53:15,600 --> 00:53:17,800 yang bertahan hidup dan kembali untuk mendapatkanmu. 1086 00:53:19,520 --> 00:53:21,400 Sebagian besar kanker diperlakukan dengan koktail 1087 00:53:21,400 --> 00:53:23,800 beberapa obat yang gagal. 1088 00:53:23,800 --> 00:53:26,760 Mereka juga menundukkan pasien untuk efek samping beracun 1089 00:53:26,760 --> 00:53:30,080 dan kualitas hidup yang buruk sementara itu gagal. 1090 00:53:30,080 --> 00:53:32,960 Namun dalam beberapa hal, lebih heterogen kankernya, 1091 00:53:32,960 --> 00:53:36,000 semakin cenderung untuk konvergen untuk metabolisme umum: 1092 00:53:36,000 --> 00:53:40,040 Sel kanker itu tergantung pada glukosa sebagai sumber bahan bakar. 1093 00:53:41,600 --> 00:53:43,160 Itu kemudian bisa dipinjamkan sendiri 1094 00:53:43,160 --> 00:53:46,680 ke pendekatan metabolik yang menargetkan itu saja. 1095 00:53:46,680 --> 00:53:49,920 Saya tidak tahu itu akan menjadi kasusnya di sebagian besar kanker, 1096 00:53:49,920 --> 00:53:52,640 tetapi tetap tidak hentikan saya dari bersikap optimis 1097 00:53:52,640 --> 00:53:55,480 tentang ide itu menggunakan diet sebagai tambahan 1098 00:53:55,480 --> 00:53:57,960 untuk kemoterapi dan bentuk terapi lainnya 1099 00:53:57,960 --> 00:54:00,160 untuk meningkatkan keefektifan secara keseluruhan pengobatan. 1100 00:54:03,560 --> 00:54:05,320 [Jason Fung] Jadi saya bisa membuat siapa saja gemuk. 1101 00:54:05,320 --> 00:54:07,440 Insulin menyebabkan penambahan berat badan. Jadi misalnya, 1102 00:54:07,440 --> 00:54:09,480 jika saya meresepkan insulin kepada orang-orang, orang bertambah berat badan. 1103 00:54:09,480 --> 00:54:12,720 Aku bisa membuatmu gemuk. Saya hanya harus memberi Anda cukup insulin. 1104 00:54:13,920 --> 00:54:15,720 Jika kamu memikirkannya apa penyebab utamanya 1105 00:54:15,720 --> 00:54:17,200 penyakit adalah 1106 00:54:17,200 --> 00:54:19,360 pada abad ke-19 dan awal abad 20, 1107 00:54:19,360 --> 00:54:21,280 apa yang membunuh orang adalah infeksi. 1108 00:54:21,280 --> 00:54:23,520 Kanan? Jadi, orang-orang sekarat karena tuberkulosis, 1109 00:54:23,520 --> 00:54:26,280 orang-orang sekarat karena pneumonia. Kami mengembangkan penisilin. 1110 00:54:26,280 --> 00:54:28,880 Kami mengembangkan semua ini hebat obat-obatan, jadi orang hidup. 1111 00:54:28,880 --> 00:54:31,560 Masalahnya adalah itu bukan situasi kita sekarang. 1112 00:54:31,560 --> 00:54:34,960 Jadi kami sudah mengambilnya sikap yang sama, "Ini pil ajaib," 1113 00:54:34,960 --> 00:54:37,280 dan kami telah menerapkannya untuk penyakit diet. 1114 00:54:37,280 --> 00:54:38,680 Itu gila! 1115 00:54:38,680 --> 00:54:40,240 Multi-juta pertanyaan dolar adalah, 1116 00:54:40,240 --> 00:54:42,600 "Kenapa ini terjadi?" Maksud saya, tidak seperti itu 1117 00:54:42,600 --> 00:54:44,640 kami kekurangan dalam obat-obatan, kan? 1118 00:54:44,640 --> 00:54:46,600 Dan kami tidak punya defisit Toujeo. 1119 00:54:46,600 --> 00:54:49,240 Saat ini, itu benar-benar badai yang sempurna. 1120 00:54:49,240 --> 00:54:52,040 Maksudku, kita sedang makan lebih banyak makanan olahan daripada sebelumnya, 1121 00:54:52,040 --> 00:54:54,440 lingkungan kita beracun, 1122 00:54:54,440 --> 00:54:57,560 dan kami memimpin ini kehidupan yang sangat menegangkan. 1123 00:54:57,560 --> 00:55:00,640 Saya pikir banyak penyakit benar-benar penyakit yang sama. 1124 00:55:00,640 --> 00:55:02,840 jadi seperti kegemukan, diabetes tipe II, 1125 00:55:02,840 --> 00:55:04,480 tekanan darah tinggi, penyakit jantung-- 1126 00:55:04,480 --> 00:55:06,840 pada dasarnya semua itu masalah yang sama. 1127 00:55:06,840 --> 00:55:09,320 [Jason] Diabetes tipe II adalah penyakit diet. 1128 00:55:09,320 --> 00:55:10,800 Itu adalah penyebab utama kebutaan. 1129 00:55:10,800 --> 00:55:12,520 Itu yang memimpin penyebab amputasi. 1130 00:55:12,520 --> 00:55:14,960 Itu adalah penyebab utama penyakit ginjal dan dialisis. 1131 00:55:14,960 --> 00:55:16,600 Ini yang terdepan penyumbang kanker. 1132 00:55:16,600 --> 00:55:18,280 Itu adalah kontributor utama untuk penyakit jantung. 1133 00:55:18,280 --> 00:55:22,560 Jadi, praktis 70% dari apa yang kita latih 1134 00:55:22,560 --> 00:55:24,200 dalam pengobatan barat modern 1135 00:55:24,200 --> 00:55:26,440 semuanya terkait kembali ke dietmu. 1136 00:55:26,440 --> 00:55:28,560 [Lierre Keith] Apa yang terjadi ketika kamu makan diet tinggi karbohidrat ini, 1137 00:55:28,560 --> 00:55:31,080 tentu saja, ada ini banjir terus-menerus, pertama, gula, 1138 00:55:31,080 --> 00:55:34,360 dan kemudian insulin, Karena tubuh Anda, seperti, panik. 1139 00:55:34,360 --> 00:55:36,520 "Oh, itu terlalu tinggi. Kami pergi untuk mencapai titik koma di sini. 1140 00:55:36,520 --> 00:55:37,960 Kita harus lakukan sesuatu tentang ini. " 1141 00:55:37,960 --> 00:55:39,880 Jadi keluarlah insulin. 1142 00:55:39,880 --> 00:55:43,280 [Andreas] Ketika Anda terus berteriak dengan hormon insulin ini, 1143 00:55:43,280 --> 00:55:46,200 reseptor pada sel akan menurunkan regulasi. 1144 00:55:46,200 --> 00:55:47,800 Ini disebut resistensi insulin. 1145 00:55:47,800 --> 00:55:49,880 Tubuh tidak merespons insulin dengan baik. 1146 00:55:49,880 --> 00:55:52,600 Ini seperti jika Anda berteriak sangat keras, 1147 00:55:52,600 --> 00:55:55,720 orang-orang akan pergi untuk meletakkan jari mereka ke telinga mereka. Kanan? 1148 00:55:55,720 --> 00:55:59,520 Dan jika Anda berteriak sangat keras setiap hari selama bertahun-tahun, 1149 00:55:59,520 --> 00:56:01,920 sel-sel menjadi tuli. Mereka tidak mendengarnya lagi. 1150 00:56:01,920 --> 00:56:03,960 Tubuh Anda harus mengeluarkan dua kali lebih banyak, 1151 00:56:03,960 --> 00:56:06,760 lima kali lebih banyak, sepuluh kali lebih banyak dari biasanya 1152 00:56:06,760 --> 00:56:08,520 untuk menyampaikan pesan. 1153 00:56:08,520 --> 00:56:12,160 Dan kemudian Anda mengobatinya dengan menyuntikkan lebih banyak insulin. 1154 00:56:12,160 --> 00:56:15,720 Dan saya pikir itu, Anda tahu, kriminal gila. 1155 00:56:21,360 --> 00:56:22,960 [Pati] Ketika Anda mulai di Lantus, 1156 00:56:22,960 --> 00:56:24,840 yang mana insulin kerja panjang, 1157 00:56:24,840 --> 00:56:26,960 kamu memulai pada nomor tertentu, 1158 00:56:26,960 --> 00:56:28,560 dan kemudian Anda secara bertahap tingkatkan 1159 00:56:28,560 --> 00:56:31,080 oleh seperti tiga hingga lima unit semalam, 1160 00:56:31,080 --> 00:56:32,600 berdasarkan apa gula Anda. 1161 00:56:32,600 --> 00:56:34,800 Jadi saya pikir Saya mulai di 20-- 1162 00:56:34,800 --> 00:56:36,840 ini empat tahun lalu-- 1163 00:56:36,840 --> 00:56:40,600 dan saya sudah bangun sampai 55 dalam waktu singkat. 1164 00:56:43,520 --> 00:56:46,040 Ketika kamu melihat pada diabetes, tipe II, 1165 00:56:46,040 --> 00:56:48,800 itu mempengaruhi setiap sistem tunggal di dalam tubuhmu. 1166 00:56:48,800 --> 00:56:52,240 Jadi bukan hanya insulin dan gula. 1167 00:56:52,240 --> 00:56:54,640 Kamu akhirnya mendapatkan-- Saya menderita neuropati perifer 1168 00:56:54,640 --> 00:56:57,440 dimana aku kehilangan perasaan di kakiku. 1169 00:56:57,440 --> 00:57:00,080 Saya memiliki gastroparesis. 1170 00:57:00,080 --> 00:57:02,880 Saya memiliki penyakit ginjal awal. 1171 00:57:02,880 --> 00:57:06,240 Saya sudah-- um, apa lagi? 1172 00:57:07,880 --> 00:57:10,520 Saya memiliki penyakit arteri koroner. 1173 00:57:10,520 --> 00:57:13,800 Arteri di seluruh tubuhku cukup banyak terpengaruh. 1174 00:57:13,800 --> 00:57:18,240 Arteri karotid ini 99% tersumbat, 1175 00:57:18,240 --> 00:57:22,520 artinya saya bisa stroke ... kapan saja. 1176 00:57:22,520 --> 00:57:25,280 -Kita telah berbicara pada hari Jumat. -Iya nih. 1177 00:57:25,280 --> 00:57:28,200 Dan Anda menurun insulin Anda bahkan lebih? 1178 00:57:28,200 --> 00:57:30,520 Apakah Anda memiliki ada masalah akhir pekan ini? 1179 00:57:30,520 --> 00:57:33,400 -Ada tingkat gula Anda? - [Pati] Tidak. Tidak, mereka ... 1180 00:57:35,320 --> 00:57:37,480 Mereka semua baik-baik saja. Tadi malam adalah 91. 1181 00:57:37,480 --> 00:57:41,360 Sejak dua bulan itu saya sudah telah melakukan program makanan ini ... 1182 00:57:41,360 --> 00:57:44,840 -Dua? -Ya. Itu mungkin hanya enam minggu bahwa dia ada di sini. 1183 00:57:44,840 --> 00:57:46,920 ... Saya telah kehilangan 17 pon. 1184 00:57:46,920 --> 00:57:48,440 Dan dalam sebulan, kami mampu 1185 00:57:48,440 --> 00:57:52,000 untuk menurunkan insulinnya setengah, bahkan lebih. 1186 00:57:52,000 --> 00:57:55,560 Aku tidak punya lebih banyak lagi skala geser, akting pendek biasa. 1187 00:57:55,560 --> 00:57:57,800 Saya memiliki - jangka panjang turun 1188 00:57:57,800 --> 00:58:01,800 dari 50 unit hingga 20 unit semalam ... 1189 00:58:01,800 --> 00:58:04,680 yang, dalam jangka panjang, akan menyelamatkan saya 1190 00:58:04,680 --> 00:58:06,560 sejumlah besar perubahan. 1191 00:58:06,560 --> 00:58:09,160 [Robert] Jika semuanya terus berjalan cara mereka ... 1192 00:58:09,160 --> 00:58:11,680 Mm-hmm. Kemungkinan itu 1193 00:58:11,680 --> 00:58:13,760 dia bisa menyembuhkan diabetesnya dengan makanan. 1194 00:58:15,040 --> 00:58:16,280 Bisakah kamu bayangkan? 1195 00:58:16,280 --> 00:58:17,960 [menangis] 1196 00:58:20,560 --> 00:58:22,400 Saya putus asa. 1197 00:58:22,400 --> 00:58:26,400 Saya semakin gemuk dan lebih gemuk, dan lebih sakit dan lebih sakit. 1198 00:58:26,400 --> 00:58:30,720 Saya benar-benar di akhir cerita saya. 1199 00:58:30,720 --> 00:58:33,760 Jika saya bisa menginspirasi satu per-- satu orang ... 1200 00:58:35,240 --> 00:58:36,560 untuk berhenti dan lihat 1201 00:58:36,560 --> 00:58:38,640 pada apa yang terjadi dengan life-- mereka 1202 00:58:38,640 --> 00:58:43,600 jika itu berkaitan dengan Anda berat badan, depresi, diabetes-- 1203 00:58:43,600 --> 00:58:45,680 mengerti bahwa ada harapan. 1204 00:58:47,800 --> 00:58:50,120 [bermain gitar akustik] 1205 00:58:54,920 --> 00:58:57,440 Ketika mereka ditangkap suku-suku di negeri ini 1206 00:58:57,440 --> 00:58:59,760 dan menaruhnya di reservasi, 1207 00:58:59,760 --> 00:59:01,880 mereka kelaparan, dan pemerintah AS 1208 00:59:01,880 --> 00:59:03,480 memberi mereka makanan komoditi, 1209 00:59:03,480 --> 00:59:07,680 terdiri dari tepung putih, gula, dan lemak babi. 1210 00:59:07,680 --> 00:59:09,640 Apa yang kamu kerjakan dengan tepung putih, 1211 00:59:09,640 --> 00:59:12,840 gula dan lemak babi adalah ... kamu membuat roti goreng. 1212 00:59:14,000 --> 00:59:16,440 Ini konsentrasi kita makanan kamp. 1213 00:59:22,560 --> 00:59:25,000 [Nora] The fait accompli dari apa kita sebut takdir nyata, 1214 00:59:25,000 --> 00:59:27,560 apa yang terjadi untuk semua suku aborigin 1215 00:59:27,560 --> 00:59:29,480 di bumi sejak perambahan Eropa, 1216 00:59:29,480 --> 00:59:31,160 tidak dipenuhi dengan senjata. 1217 00:59:31,160 --> 00:59:32,920 Itu dilakukan dengan makanan. 1218 00:59:36,800 --> 00:59:42,040 Damper telah menjadi nomor satu makanan untuk orang Yolngu. Heh. 1219 00:59:42,040 --> 00:59:44,480 Pemukim, misionaris, mereka memberi kami damper, 1220 00:59:44,480 --> 00:59:47,600 dan kakek kita, nenek-nenek, 1221 00:59:47,600 --> 00:59:50,160 dan semua keluarga ... 1222 00:59:51,280 --> 00:59:52,640 Mereka menyukainya. 1223 00:59:53,840 --> 00:59:56,280 Itu terlihat enak. 1224 00:59:56,280 --> 00:59:58,160 [Kama] Makanan modern, menggusur ini 1225 00:59:58,160 --> 01:00:00,920 sedang dibawa sebagai ransum oleh para misionaris. 1226 01:00:00,920 --> 01:00:05,440 Mereka hal yang sangat adiktif seperti tembakau, gula, dan tepung. 1227 01:00:05,440 --> 01:00:08,880 Anda harus memiliki peredam dengan sirup atau selai. 1228 01:00:08,880 --> 01:00:12,280 - [Robert] Ini diperlukan. Harus. [tertawa] -Harus. Selalu. 1229 01:00:14,000 --> 01:00:16,440 [Robert] Tetapi bahkan jika Anda mengambil sirup dan selai 1230 01:00:16,440 --> 01:00:19,680 dan semua itu peredam, itu masih akan-- 1231 01:00:19,680 --> 01:00:22,200 -Itu akan tetap buruk. - [Robert] Yuranydjil, itu tetap... 1232 01:00:22,200 --> 01:00:24,480 Tidak baik. Tidak baik. 1233 01:00:34,160 --> 01:00:36,520 Jagung telah menjadi makanan pokok kita. 1234 01:00:36,520 --> 01:00:39,000 Ini disebut "pap" di Afrika Selatan. 1235 01:00:39,000 --> 01:00:42,920 Ini sebagian besar lazim di masyarakat pedesaan yang miskin. 1236 01:00:42,920 --> 01:00:46,440 Di Afrika Selatan, itu kebanyakan penduduk kulit hitam kami. 1237 01:00:46,440 --> 01:00:48,120 [Noakes] Jadi ketika kita berbicara tentang jagung 1238 01:00:48,120 --> 01:00:50,440 menjadi makanan pokok di Afrika Selatan, 1239 01:00:50,440 --> 01:00:52,680 kita harus mengerti bagaimana sampai di sana. 1240 01:00:52,680 --> 01:00:55,120 Itu adalah sebuah keputusan oleh pemerintah Afrika Selatan 1241 01:00:55,120 --> 01:00:57,680 untuk menghasilkan jagung dalam skala industri. 1242 01:00:57,680 --> 01:01:00,520 Dan pertanyaannya adalah, "Yah, itu bagus untuk orang kita atau tidak? " 1243 01:01:00,520 --> 01:01:02,000 Itu bukan pribumi. 1244 01:01:02,000 --> 01:01:03,760 Itu tidak pernah asli ke Afrika Selatan. 1245 01:01:03,760 --> 01:01:06,600 Semua jagung kami dimodifikasi secara genetis, 1246 01:01:06,600 --> 01:01:09,120 itu disempurnakan, itu karbohidrat tinggi. 1247 01:01:09,120 --> 01:01:12,520 Anda mungkin juga makan semangkuk penuh gula. 1248 01:01:12,520 --> 01:01:15,120 Dan ahli diet, termasuk yang satu 1249 01:01:15,120 --> 01:01:16,600 yang meletakkan keluhan 1250 01:01:16,600 --> 01:01:18,800 di tempat pertama, adalah pendukung. 1251 01:01:18,800 --> 01:01:22,000 [Noakes] Dan saya akan membantah itu pengenalan jagung 1252 01:01:22,000 --> 01:01:25,640 dan membuat makanan pokok ini yang telah menjadi masalah bagi kami. 1253 01:01:25,640 --> 01:01:27,200 [Ajay Bhoopchand] Nyonya Kursi. Keberatan. 1254 01:01:27,200 --> 01:01:29,520 Aku benar-benar tidak bisa melihat bagaimana detailnya 1255 01:01:29,520 --> 01:01:32,600 tentang sesuatu berdasarkan teori konspirasi relevan. 1256 01:01:32,600 --> 01:01:35,120 [Ravin Ramdass] Nyonya Kursi, dalam hal ini pengaruh 1257 01:01:35,120 --> 01:01:38,720 mengemudi industri epidemi obesitas. 1258 01:01:38,720 --> 01:01:40,320 Ada sponsor untuk ADSA. 1259 01:01:40,320 --> 01:01:41,800 Ada sejumlah sponsor, 1260 01:01:41,800 --> 01:01:45,040 termasuk Kellogg's, Pillsbury, dan sebagainya. 1261 01:01:45,040 --> 01:01:46,920 Jika kamu bekerja dengan model yang salah 1262 01:01:46,920 --> 01:01:48,800 hanya energi-in dan energi habis, 1263 01:01:48,800 --> 01:01:52,040 kamu lupa tentang bagaimana perilaku dimodifikasi, 1264 01:01:52,040 --> 01:01:54,600 kamu lupa tentang bagaimana kecanduan muncul, 1265 01:01:54,600 --> 01:01:59,120 Anda lupa tentang cara beriklan mempengaruhi seluruh epidemi. 1266 01:01:59,120 --> 01:02:02,120 Saya mengajukan itu tidak relevan. 1267 01:02:02,120 --> 01:02:03,640 Keberatan ditolak. 1268 01:02:03,640 --> 01:02:05,520 [Hasil buruan] Profesor Noakes, Anda boleh lanjut. 1269 01:02:05,520 --> 01:02:07,320 Terima kasih, Nyonya Ketua. 1270 01:02:07,320 --> 01:02:10,120 Apa yang saya pelajari selama proses adalah kunci dari debat ini, 1271 01:02:10,120 --> 01:02:12,200 industri itu sepenuhnya terkontrol 1272 01:02:12,200 --> 01:02:16,280 apa informasinya keluar ke publik adalah. 1273 01:02:16,280 --> 01:02:18,400 Dan saya mengungkapkan itu dalam satu bab ... 1274 01:02:18,400 --> 01:02:20,560 [Rangan] Orang-orang ini tahu apa yang mereka lakukan. 1275 01:02:20,560 --> 01:02:22,600 Itu bukan kecelakaan-- Aku tidak percaya-- 1276 01:02:22,600 --> 01:02:26,520 bahwa orang terpikat pada semua orang sampah dan sampah olahan ini. 1277 01:02:26,520 --> 01:02:29,520 Saldo Energi Global Jaringan adalah sebuah front untuk Coca-Cola. 1278 01:02:29,520 --> 01:02:31,320 [Rangan] Ada yang lebih besar terjadi di sini. 1279 01:02:31,320 --> 01:02:34,560 Sistem makanan utuh perlu diubah. 1280 01:02:34,560 --> 01:02:38,200 [Noakes] Apa yang Coca-Cola lakukan adalah untuk mengontrol pesan 1281 01:02:38,200 --> 01:02:41,680 obesitas secara global dengan mengendalikan para ilmuwan. 1282 01:02:41,680 --> 01:02:45,840 Salah satu taktiknya industri yang digunakan apakah mereka akan mendanai studi 1283 01:02:45,840 --> 01:02:48,360 yang dirancang untuk membingungkan catatan. 1284 01:02:48,360 --> 01:02:50,880 [Noakes] Tujuan mereka tidak untuk berbicara tentang obesitas. 1285 01:02:50,880 --> 01:02:53,440 Tujuan mereka adalah membingungkan publik, menurut saya. 1286 01:02:53,440 --> 01:02:55,360 [Nina] Hampir semua konferensi ilmiah 1287 01:02:55,360 --> 01:02:58,400 tergantung pada pendanaan industri bahkan untuk mendiskusikan suatu subjek. 1288 01:02:58,400 --> 01:03:00,760 Tidak ada dana, tidak ada yang tertarik. 1289 01:03:00,760 --> 01:03:02,520 Tidak ada yang mau bahkan membicarakannya. 1290 01:03:02,520 --> 01:03:05,240 Ini seperti merampas sebuah bidang oksigen. 1291 01:03:05,240 --> 01:03:07,680 Saya sudah berulang kali diberi tahu bahwa tidak ada bukti 1292 01:03:07,680 --> 01:03:11,320 mendukung diet rendah karbohidrat. Itu tidak benar. 1293 01:03:11,320 --> 01:03:13,560 Ini adalah acak uji coba kontrol 1294 01:03:13,560 --> 01:03:16,600 diterbitkan pada tahun 2008 oleh Dr. Phinney. 1295 01:03:16,600 --> 01:03:19,240 Ini adalah cobaan mahal, dan tidak ada uang untuk melakukannya. 1296 01:03:19,240 --> 01:03:21,840 Dia tidak mengerti pendanaan dari National Institut Kesehatan. 1297 01:03:21,840 --> 01:03:24,120 Dia harus pergi dan membesarkan uang ini sendiri. 1298 01:03:24,120 --> 01:03:25,840 Ini adalah buktinya. 1299 01:03:25,840 --> 01:03:28,760 Dia menempatkan orang dengan sindrom metabolik-- 1300 01:03:28,760 --> 01:03:31,600 separuh dari mereka pada karbohidrat tinggi, diet rendah lemak, 1301 01:03:31,600 --> 01:03:34,400 dan kelompok lainnya pada diet ketogenik lemak tinggi. 1302 01:03:34,400 --> 01:03:35,920 Lihatlah hasilnya. 1303 01:03:35,920 --> 01:03:37,640 Massa tubuh dan lemak perut: 1304 01:03:37,640 --> 01:03:41,360 lemak tinggi mengungguli berkarbohidrat tinggi, diet rendah lemak. 1305 01:03:41,360 --> 01:03:43,400 Trigliserida-- salah satu penanda kunci 1306 01:03:43,400 --> 01:03:47,200 sindrom metabolik-- turun 50% pada diet tinggi lemak. 1307 01:03:47,200 --> 01:03:49,960 [Kate] Kami cenderung terlalu banyak mengonsumsi karbohidrat di negeri ini 1308 01:03:49,960 --> 01:03:51,640 karena itu adiktif, 1309 01:03:51,640 --> 01:03:54,680 tetapi juga karena kita memproduksinya dalam jumlah yang konyol. 1310 01:03:54,680 --> 01:03:57,320 Jika kamu terbang dari New York ke L.A., 1311 01:03:57,320 --> 01:03:59,200 mayoritas dari apa kamu terbang di atas-- 1312 01:03:59,200 --> 01:04:01,320 semua lingkaran kecil itu dan kotak di ground-- 1313 01:04:01,320 --> 01:04:04,600 itu Amerika memompa keluar karbohidrat secepat mungkin. 1314 01:04:04,600 --> 01:04:07,200 Itu pandangan 30.000 kaki, itulah yang terjadi, 1315 01:04:07,200 --> 01:04:09,520 dan itu tercermin di toko kelontong kami. 1316 01:04:09,520 --> 01:04:12,880 Sekarang inilah HDLC, yang kami semua diajarkan adalah "kolesterol baik." 1317 01:04:12,880 --> 01:04:15,720 Apa yang bukan kita diceritakan adalah ketika Anda makan diet tinggi karbohidrat, 1318 01:04:15,720 --> 01:04:17,480 kolesterol baik Anda turun. 1319 01:04:17,480 --> 01:04:20,000 Dan Anda menjalani diet tinggi lemak, Kolesterol HDL meningkat! 1320 01:04:20,000 --> 01:04:23,680 [Nora] Tidak ada sebuah perusahaan multinasional tunggal korporasi di planet Bumi 1321 01:04:23,680 --> 01:04:26,480 itu tidak akan bertahan untung dari setiap orang, 1322 01:04:26,480 --> 01:04:29,440 wanita, dan anak-anak diet berbasis karbohidrat. 1323 01:04:29,440 --> 01:04:32,360 Partikel sangat itu merusak arteri kita 1324 01:04:32,360 --> 01:04:34,680 meningkat pada diet tinggi karbohidrat 1325 01:04:34,680 --> 01:04:36,520 dan mengurangi diet tinggi lemak. 1326 01:04:36,520 --> 01:04:38,200 Ini sangat murah untuk menghasilkan. 1327 01:04:38,200 --> 01:04:39,480 Ini sangat menguntungkan, 1328 01:04:39,480 --> 01:04:41,280 dan itu membuatmu terus lapar terus menerus. 1329 01:04:41,280 --> 01:04:42,840 Apa yang bisa lebih sempurna? 1330 01:04:42,840 --> 01:04:45,240 [Noakes laughs] Sekarang, ini bahkan lebih luar biasa. 1331 01:04:45,240 --> 01:04:47,240 Asam lemak jenuh dalam aliran darah 1332 01:04:47,240 --> 01:04:49,000 yang semakin besar risikonya serangan jantung. 1333 01:04:49,000 --> 01:04:51,880 Sekarang Anda makan lebih banyak lemak jenuh, 1334 01:04:51,880 --> 01:04:54,240 dan asam lemak jenuh dalam aliran darah turun. 1335 01:04:54,240 --> 01:04:56,280 [Nora] Perusahaan farmasi mengambil untung dari ini. 1336 01:04:56,280 --> 01:04:58,360 Industri penurunan berat badan mendapat keuntungan dari ini. 1337 01:04:58,360 --> 01:05:00,120 Undertakers adalah bermesraan seperti bandit. 1338 01:05:00,120 --> 01:05:01,680 Tentang satu-satunya orang yang tidak menguntungkan 1339 01:05:01,680 --> 01:05:04,640 dari semua ini ... adalah sisa dari kita. 1340 01:05:09,800 --> 01:05:11,800 [Barry] Baiklah, ini seperti apa rupanya 1341 01:05:11,800 --> 01:05:14,680 ketika seorang yuppie mencoba mendekati pasangan sapi di peternakan. 1342 01:05:14,680 --> 01:05:16,920 Kelemahan terbesar adalah anggarannya, 1343 01:05:16,920 --> 01:05:19,000 karena harganya sangat mahal makan sehat. 1344 01:05:19,000 --> 01:05:21,040 Salah satu ide kami melemparkan ke dinding, 1345 01:05:21,040 --> 01:05:22,840 dan sebenarnya macet yang akan kita beli 1346 01:05:22,840 --> 01:05:24,760 sapi yang diberi makan rumput. Seekor sapi utuh. 1347 01:05:24,760 --> 01:05:27,480 Emma, ​​kenapa kamu tidak pergi dengan ibu-ibu untuk memelihara sapi? 1348 01:05:27,480 --> 01:05:30,400 Kami menghemat lebih dari $ 400. 1349 01:05:30,400 --> 01:05:32,320 [Nora] Selama puluhan juta tahun, 1350 01:05:32,320 --> 01:05:34,480 jauh sebelum kami datang, 1351 01:05:34,480 --> 01:05:38,280 padang rumput dan ruminansia co-evolved. 1352 01:05:38,280 --> 01:05:41,480 Sapi pada dasarnya dirancang untuk memakan satu hal dan hanya satu hal, 1353 01:05:41,480 --> 01:05:43,560 rumput hijau segar. 1354 01:05:43,560 --> 01:05:47,480 Coba lihat! Ya sobat! Daging yang diberi makan rumput. 1355 01:05:47,480 --> 01:05:50,480 [Debbie] Saya punya hamburger. Saya punya steak T-bone, 1356 01:05:50,480 --> 01:05:53,320 steak kedai bir. Saya punya hati. 1357 01:05:53,320 --> 01:05:55,880 Saya tidak suka itu sejak kecil, tapi saya pikir, 1358 01:05:55,880 --> 01:05:59,200 "Itu datang dengan sapi, jadi saya akan lihat apa kita bisa melakukannya. " 1359 01:05:59,200 --> 01:06:00,760 Tukang daging, dia seperti, 1360 01:06:00,760 --> 01:06:02,400 "Oh, kamu punya tulang untuk anjingmu, ya? " 1361 01:06:02,400 --> 01:06:05,480 [tertawa] Kami seperti, "Tidak, ini untuk kita." Seperti-- 1362 01:06:05,480 --> 01:06:08,680 [Nora] Kami menggunakan memiliki 40 spesies lagi herbivora besar 1363 01:06:08,680 --> 01:06:10,640 menjelajahi seluruh Amerika Utara 1364 01:06:10,640 --> 01:06:12,720 sebelum akhir zaman es terakhir, 1365 01:06:12,720 --> 01:06:14,760 dan kami memiliki 60 juta bison 1366 01:06:14,760 --> 01:06:17,400 gemuruh melintasi Great Plains. 1367 01:06:22,720 --> 01:06:24,520 Hari ini kita punya 60 juta ternak 1368 01:06:24,520 --> 01:06:26,520 yang mengisi feedlots. 1369 01:06:29,800 --> 01:06:31,960 Kamu tahu, memberi makan pada hewan. 1370 01:06:31,960 --> 01:06:35,280 [sapi mooing] 1371 01:06:37,240 --> 01:06:38,800 Dan apa yang dilakukan biji-bijian lakukan untuk ternak? 1372 01:06:38,800 --> 01:06:40,560 Mereka menggemukkan mereka. 1373 01:06:40,560 --> 01:06:42,960 Kami bisa ambil petunjuk dari itu. 1374 01:06:42,960 --> 01:06:46,040 Sekitar 97% dari semua daging yang diproduksi hari ini 1375 01:06:46,040 --> 01:06:48,280 diproduksi di feedlots ini. 1376 01:06:49,880 --> 01:06:52,040 - [wanita] Untuk binatang! - [pria] Menjadi vegan! 1377 01:06:52,040 --> 01:06:53,880 - [wanita] Demi kesehatan! - [pria] Menjadi vegan! 1378 01:06:53,880 --> 01:06:57,320 [Nora] Dan di mana kami mendengar gairah vegetarian dan vegan 1379 01:06:57,320 --> 01:06:59,040 dan pendukung hak-hak binatang 1380 01:06:59,040 --> 01:07:01,520 berteriak tentang bagaimana kami membesarkan hewan untuk makanan, 1381 01:07:01,520 --> 01:07:03,200 saya berdiri di sana bersama mereka. 1382 01:07:03,200 --> 01:07:07,120 Itu salah. Ini tidak berkelanjutan, dan itu harus berhenti. 1383 01:07:10,000 --> 01:07:12,120 Tetapi ada juga misinformasi 1384 01:07:12,120 --> 01:07:13,960 dan kesalahpahaman dipromosikan 1385 01:07:13,960 --> 01:07:15,880 dengan tulus orang yang bermaksud baik. 1386 01:07:17,280 --> 01:07:19,080 Apa yang orang tidak mengerti 1387 01:07:19,080 --> 01:07:22,520 adalah bahwa semuanya benar-benar bergantung untuk memulihkan sistem alam. 1388 01:07:24,040 --> 01:07:26,080 [Robert] Apakah kamu melihat itu terjadi di Amerika Serikat 1389 01:07:26,080 --> 01:07:29,520 Seperti, dapatkah kami mengklaim kembali padang rumput Midwestern kami lagi? Apakah itu mungkin? 1390 01:07:29,520 --> 01:07:33,080 Itu tergantung pada seberapa suksesnya film dokumenter ini. Kanan? 1391 01:07:35,440 --> 01:07:38,160 [Robert] Kamu-- Kamu menggunakan-- Anda seorang vegetarian. 1392 01:07:38,160 --> 01:07:41,400 Oh tidak. Saya seorang vegan. Saya tidak pernah menjadi vegetarian. 1393 01:07:41,400 --> 01:07:44,760 Saya pergi dari standar Diet Amerika, vegan. 1394 01:07:47,360 --> 01:07:49,600 Saya pikir ketika saya mulai sebagai remaja, 1395 01:07:49,600 --> 01:07:52,680 Saya memiliki impuls yang sangat bagus tentang dunia yang saya inginkan 1396 01:07:52,680 --> 01:07:57,120 dan ... dasar etika yang ingin saya bentuk 1397 01:07:57,120 --> 01:07:59,520 tindakan yang adalah hidupku, yang akan menjadi hidupku. 1398 01:07:59,520 --> 01:08:03,440 Itu belum berubah. Jadi keadilan, dan welas asih, 1399 01:08:03,440 --> 01:08:05,720 dan apa pun itu pertanyaan kesombongan manusia 1400 01:08:05,720 --> 01:08:07,000 atau hak manusia-- 1401 01:08:07,000 --> 01:08:08,480 itu adalah satu-satunya nilai 1402 01:08:08,480 --> 01:08:10,400 yang akan membawa kita ke dunia yang kita butuhkan. 1403 01:08:10,400 --> 01:08:12,000 Masalahnya adalah informasi, 1404 01:08:12,000 --> 01:08:14,960 dan dengan yang berbeda kumpulan fakta, 1405 01:08:14,960 --> 01:08:16,880 satu set informasi yang berbeda, 1406 01:08:16,880 --> 01:08:18,920 Saya mungkin sudah berhasil keputusan yang sangat berbeda. 1407 01:08:18,920 --> 01:08:20,800 Jika Anda ingin mengurangi jejak karbon Anda, 1408 01:08:20,800 --> 01:08:23,040 salah satu hal terbaik yang bisa Anda lakukan adalah makan secara lokal, 1409 01:08:23,040 --> 01:08:24,960 tanam makanan sendiri di halaman belakang Anda sendiri. 1410 01:08:24,960 --> 01:08:27,120 Jadi saya mengambil ini dengan semangat. 1411 01:08:27,120 --> 01:08:31,280 Saya benar-benar ingin melakukan semua ini, jadi saya membuat taman terjadi. 1412 01:08:31,280 --> 01:08:34,760 Dan dengan segera menabrak dinding ... 1413 01:08:34,760 --> 01:08:37,400 apa yang dimakan tanaman? 1414 01:08:37,400 --> 01:08:40,680 Kami terbiasa memikirkan tanaman sebagai semacam salad yang tidak berasa. 1415 01:08:40,680 --> 01:08:42,800 Mereka sebenarnya punya kebutuhan. 1416 01:08:42,800 --> 01:08:44,520 Yah, aku akan mendapatkannya organik apa pun, 1417 01:08:44,520 --> 01:08:46,480 dan saya pergi ke toko pertanian, dan saya melihat sekeliling, 1418 01:08:46,480 --> 01:08:48,360 dan setiap hal itu sebuah amandemen 1419 01:08:48,360 --> 01:08:50,080 itu untuk buah seperti stroberi, 1420 01:08:50,080 --> 01:08:51,960 itu adalah tepung tulang dan makanan darah. 1421 01:08:51,960 --> 01:08:54,160 Nah, dimana saya pikir mineral berasal? 1422 01:08:54,160 --> 01:08:56,080 Yah, saya tidak tahu! Saya belum pernah melakukan ini sebelumnya, 1423 01:08:56,080 --> 01:08:57,480 dan aku ngeri! 1424 01:08:57,480 --> 01:08:59,040 Maksudku, aku bahkan tidak ingin menciumnya. 1425 01:08:59,040 --> 01:09:01,120 Saya tidak ingin menyentuhnya. Rasanya begitu tidak bersih. 1426 01:09:01,120 --> 01:09:03,320 [Robert] Dan di mana makan tulang ini dan makanan darah berasal? 1427 01:09:03,320 --> 01:09:05,600 Saya berasal dari, Anda tahu-- dari binatang. [tertawa] 1428 01:09:05,600 --> 01:09:07,520 Dia seperti, "Di mana" - itu tidak jatuh dari langit. 1429 01:09:07,520 --> 01:09:09,440 Saya tahu ini tentang hewan yang mati! 1430 01:09:09,440 --> 01:09:11,800 Ini mengerikan bagiku. Apa yang saya lakukan? 1431 01:09:11,800 --> 01:09:13,600 Saya harus menyediakan apa yang dibutuhkan tanah, 1432 01:09:13,600 --> 01:09:16,360 dan apa yang diinginkan tanah itu tanaman mati dan hewan mati, 1433 01:09:16,360 --> 01:09:18,720 dan saya tidak bisa mengambil hewan keluar dari persamaan itu. 1434 01:09:18,720 --> 01:09:21,040 Maksudku, itu kesombongan mutlak untuk berpikir kita bisa. 1435 01:09:21,040 --> 01:09:24,120 Itulah tanah. Begitulah cara berevolusi. 1436 01:09:25,240 --> 01:09:26,960 Itu berkembang, komunitas yang hidup. 1437 01:09:26,960 --> 01:09:29,920 Ada serangga, dan mereka mau makan stroberi juga. 1438 01:09:29,920 --> 01:09:31,720 Jadi aku akan membunuh mereka 1439 01:09:31,720 --> 01:09:33,840 atau aku pergi untuk mendapatkan beberapa makhluk yang akan melakukannya untukku. 1440 01:09:33,840 --> 01:09:35,880 Dan saya pergi ke depan dan punya ayam dan bebek. 1441 01:09:35,880 --> 01:09:38,000 [kwek] 1442 01:09:38,000 --> 01:09:40,160 Sekali lagi, ini momen yang luar biasa ini 1443 01:09:40,160 --> 01:09:42,720 etis dan kehancuran moral. 1444 01:09:42,720 --> 01:09:44,680 Jadi sekarang saya memperbudak ayam dan bebek ini 1445 01:09:44,680 --> 01:09:47,720 untuk melakukan hal yang mengerikan ini bagi saya, yang membunuh. 1446 01:09:47,720 --> 01:09:49,600 Anda belum pernah melihat apa pun seperti bebek memakan siput. 1447 01:09:49,600 --> 01:09:51,120 Anda ingin melihat kebahagiaan? 1448 01:09:51,120 --> 01:09:53,120 "Inilah tujuan hidupku," adalah apa yang dikatakan bebek saya, 1449 01:09:53,120 --> 01:09:55,880 dan, nak, itu dia makhluk kecil yang bahagia. Ayam-ayam juga. 1450 01:09:55,880 --> 01:09:58,440 Jadi mereka memakan semua bug untuk saya, dan saya tidak pernah melihat siput lagi. 1451 01:09:58,440 --> 01:10:00,800 Hewan memberi tahu kami apa yang mereka inginkan. 1452 01:10:00,800 --> 01:10:02,920 Anda tahu, jika Anda hanya biarkan mereka melakukan apa sifat mereka 1453 01:10:02,920 --> 01:10:05,880 yang harus dilakukan, maka mereka ... 1454 01:10:05,880 --> 01:10:07,320 Itu bahkan bukan bahwa mereka bahagia, 1455 01:10:07,320 --> 01:10:08,960 itu mereka siapa mereka seharusnya. 1456 01:10:12,320 --> 01:10:14,200 Hal yang paling merusak kami sudah selesai 1457 01:10:14,200 --> 01:10:16,360 adalah kegiatan ini disebut pertanian. 1458 01:10:16,360 --> 01:10:18,360 Kami tidak benar-benar memilikinya petunjuk apa yang masuk ke dalam pembuatan 1459 01:10:18,360 --> 01:10:20,440 jagung itu atau membuat kedelai itu. 1460 01:10:20,440 --> 01:10:23,120 Yang kami tahu hanyalah itu Anda melihat ke bawah pada piring Anda, 1461 01:10:23,120 --> 01:10:25,840 dan itu tidak terlihat seperti benda mati, 1462 01:10:25,840 --> 01:10:27,520 oleh karena itu, heh, 1463 01:10:27,520 --> 01:10:29,640 entah bagaimana harus damai, dan baik, dan berkelanjutan. 1464 01:10:29,640 --> 01:10:31,840 Dan kami benar-benar salah tentang ini. 1465 01:10:36,880 --> 01:10:38,760 Anda mengambil sebidang tanah 1466 01:10:38,760 --> 01:10:40,960 dan kamu bersih setiap makhluk hidup dari itu, 1467 01:10:40,960 --> 01:10:44,560 dan saya termasuk bakteri di dalamnya. 1468 01:10:44,560 --> 01:10:46,200 Jadi semua tumbuhan dan hewan yang seharusnya 1469 01:10:46,200 --> 01:10:48,240 untuk tinggal di sana, mereka pergi. 1470 01:10:49,560 --> 01:10:52,400 Sekarang kamu akan tumbuh satu hektar jagung atau gandum. 1471 01:10:52,400 --> 01:10:56,040 Jagung itu akan membutuhkan banyak hal yang tidak ada untuk itu, 1472 01:10:56,040 --> 01:10:58,720 dan kamu harus datang dari luar dan menerapkannya. 1473 01:11:00,160 --> 01:11:01,960 Ini akan mengambil banyak pupuk, 1474 01:11:01,960 --> 01:11:03,760 insektisida, dan fungisida, 1475 01:11:03,760 --> 01:11:05,640 Karena kamu berkelahi perang. Kanan? 1476 01:11:05,640 --> 01:11:07,240 Semua tanaman lainnya 1477 01:11:07,240 --> 01:11:10,320 dan semua yang lainnya kecil hewan ingin kembali. 1478 01:11:10,320 --> 01:11:12,920 Sekarang lagi hal yang terjadi adalah setiap kali Anda menanam jagung itu, 1479 01:11:12,920 --> 01:11:15,560 Anda menghancurkan tanah itu. Padang rumput atau padang rumput, 1480 01:11:15,560 --> 01:11:18,080 itu adalah akar abadi itu membuat saluran untuk hujan. 1481 01:11:18,080 --> 01:11:20,800 Ketika Anda hanya memiliki semusim, mereka tidak hidup lama, 1482 01:11:20,800 --> 01:11:22,880 jadi mereka tidak punya waktu untuk membangun akar yang panjang, 1483 01:11:22,880 --> 01:11:25,440 jadi tahun demi tahun, Anda menggambar tanah itu. 1484 01:11:28,360 --> 01:11:30,240 Dan tentu saja, semua tanah itu dibersihkan. 1485 01:11:30,240 --> 01:11:31,880 Jika Anda dalam bentuk apa pun sebuah lereng, 1486 01:11:31,880 --> 01:11:33,680 itu semua akan pergi ke sungai setempat, 1487 01:11:33,680 --> 01:11:37,160 dan membunuhnya dengan semua kotoran itu, jadi sekarang tidak ada ikan juga. 1488 01:11:42,280 --> 01:11:44,640 Sementara itu, sementara jagung masih terus tumbuh, 1489 01:11:44,640 --> 01:11:47,200 Anda bisa memindahkannya ke sapi yang menyedihkan 1490 01:11:47,200 --> 01:11:49,480 tinggal di lantai semen di dalam gedung baja ... 1491 01:11:50,520 --> 01:11:53,000 dan memberi makan sapi itu selama sekitar 60 hari. 1492 01:11:53,000 --> 01:11:54,960 Melewati titik itu, dia akan mati dari jagung 1493 01:11:54,960 --> 01:11:56,800 karena tidak diet alamiahnya. 1494 01:11:56,800 --> 01:11:58,440 Tetapi sampai saat itu, 1495 01:11:58,440 --> 01:12:00,280 dia akan menjadi sangat gemuk, sangat cepat. 1496 01:12:00,280 --> 01:12:03,320 Dan kemudian membunuhnya, beri dia makan manusia, 1497 01:12:03,320 --> 01:12:06,320 jadi kamu pergi untuk membuat orang sakit makan daging ini juga. 1498 01:12:06,320 --> 01:12:09,440 Sejauh yang saya tahu, ini tidak lain adalah kematian dan kehancuran 1499 01:12:09,440 --> 01:12:12,120 sejak awal sampai akhir ini. 1500 01:12:14,000 --> 01:12:16,720 Sekarang saya pergi untuk memandu Anda skenario lain, yaitu 1501 01:12:16,720 --> 01:12:18,360 Anda mengambil tanah seluas yang sama, 1502 01:12:18,360 --> 01:12:20,160 tetapi kamu tidak menyakitinya dengan cara apapun. 1503 01:12:20,160 --> 01:12:22,880 Anda membiarkannya kebijaksanaannya sendiri, 1504 01:12:22,880 --> 01:12:26,120 impulsnya sendiri terhadap kehidupan, cara liar sendiri. 1505 01:12:27,880 --> 01:12:31,800 Dan apa yang Anda miliki adalah keseluruhan sekelompok tanaman abadi tumbuh di sana. 1506 01:12:31,800 --> 01:12:34,720 Anda memiliki sejumlah besar rumput yang sangat kuat. 1507 01:12:34,720 --> 01:12:36,840 Anda punya burung besar, dan Anda sudah mendapat burung yang tinggal di daratan. 1508 01:12:36,840 --> 01:12:39,600 Dan kemudian Anda punya kecil mamalia dan mamalia yang lebih besar. 1509 01:12:39,600 --> 01:12:41,120 Anda bahkan mungkin memiliki, sekali-sekali, 1510 01:12:41,120 --> 01:12:42,680 mamalia yang sangat besar datang ke sana. 1511 01:12:42,680 --> 01:12:44,760 Anda mungkin memiliki seekor serigala, beruang, atau seseorang. 1512 01:12:44,760 --> 01:12:46,600 Dan sementara itu, Anda punya ruminansia. 1513 01:12:49,320 --> 01:12:51,320 [moos] 1514 01:12:51,320 --> 01:12:53,200 Jadi Anda menghasilkan yang sama jumlah makanan untuk orang. 1515 01:12:53,200 --> 01:12:55,320 Kamu sudah memperoleh satu ruminansia di bagian akhir. 1516 01:12:55,320 --> 01:12:57,720 Anda membantai dia, dan sekarang orang bisa makan, 1517 01:12:57,720 --> 01:13:02,360 tapi acre itu masih di padang rumput itu, padang rumput itu, 1518 01:13:02,360 --> 01:13:04,320 kamu bisa kembali dalam 10.000 tahun 1519 01:13:04,320 --> 01:13:06,200 dan semua kehidupan itu akan tetap ada di sana. 1520 01:13:06,200 --> 01:13:08,240 Satu-satunya hal yang berbeda akan menjadi sedikit lebih banyak tanah, 1521 01:13:08,240 --> 01:13:11,640 yang berarti sedikit lebih tangguh, sedikit lebih dalam untuk hidup. 1522 01:13:11,640 --> 01:13:15,000 Dan begitulah kita hidup selama 2,5 juta tahun 1523 01:13:15,000 --> 01:13:18,440 sebagai manusia di planet ini, berpartisipasi dalam siklus itu. 1524 01:13:24,880 --> 01:13:27,840 [Joe Salatin] Kami di sini di Shenandoah Lembah Virginia, 1525 01:13:27,840 --> 01:13:30,720 dan apa yang kami lakukan adalah ternak padang rumput. 1526 01:13:30,720 --> 01:13:32,640 [moos] 1527 01:13:32,640 --> 01:13:34,320 Di alam, herbivora hidup 1528 01:13:34,320 --> 01:13:37,160 dalam kelompok besar dan mereka bermigrasi. 1529 01:13:37,160 --> 01:13:41,600 Yang kami lakukan hanyalah menduplikasi migrasi semacam itu, 1530 01:13:41,600 --> 01:13:45,920 memindahkan binatang melintasi tanah, 1531 01:13:45,920 --> 01:13:47,800 sehingga koreografi ini, 1532 01:13:47,800 --> 01:13:49,680 balet ini dari padang rumput 1533 01:13:49,680 --> 01:13:52,680 dapat melakukan tariannya di atas rumput. 1534 01:13:52,680 --> 01:13:56,200 Ketika orang mengatakan makan cara ini tidak berkelanjutan? 1535 01:13:56,200 --> 01:13:59,760 Oh Mendengarkan, itu tidak hanya berkelanjutan, 1536 01:13:59,760 --> 01:14:02,000 sebenarnya yang kami sebut regeneratif. 1537 01:14:02,000 --> 01:14:06,760 Ini memungkinkan rumput, kemudian, waktu untuk menumbuhkan kembali, untuk memulihkan diri. 1538 01:14:07,800 --> 01:14:11,120 Rumput pada dasarnya 95% sinar matahari. 1539 01:14:11,120 --> 01:14:13,040 Ini membutuhkan sinar matahari 1540 01:14:13,040 --> 01:14:15,640 dan mengubahnya menjadi sesuatu yang memiliki berat. 1541 01:14:15,640 --> 01:14:19,120 Dan luar biasa, herbivora dapat mengambil ini, 1542 01:14:19,120 --> 01:14:21,000 memfermentasi dalam rumennya, 1543 01:14:21,000 --> 01:14:23,800 dan mengubah ini menjadi, bisa dibilang, 1544 01:14:23,800 --> 01:14:26,480 makanan yang paling padat nutrisi Di dalam dunia. 1545 01:14:26,480 --> 01:14:30,720 Rumput tumbuh dalam apa Saya menyebutnya kurva-S. 1546 01:14:30,720 --> 01:14:31,800 Jika Anda dapat melihat 'S' itu. 1547 01:14:31,800 --> 01:14:33,640 Jadi popok di bawah sini, 1548 01:14:33,640 --> 01:14:35,520 remaja, pertumbuhan cepat, 1549 01:14:35,520 --> 01:14:37,480 dan kemudian menyusui di sini. 1550 01:14:37,480 --> 01:14:39,800 Apa yang ingin kita lakukan adalah menjaga hijauan ini 1551 01:14:39,800 --> 01:14:42,840 dalam kondisi pertumbuhan cepat ini sebanyak mungkin. 1552 01:14:42,840 --> 01:14:45,880 Jadi perannya dari herbivora di alam 1553 01:14:45,880 --> 01:14:48,480 sebenarnya untuk memangkas rumput 1554 01:14:48,480 --> 01:14:52,480 untuk memulai ulang cepat itu kapasitas metabolik. 1555 01:14:52,480 --> 01:14:57,160 Inilah yang membangun tanah, menghidrasi lanskap, 1556 01:14:57,160 --> 01:15:01,840 dan sebenarnya menyita karbon. Ini adalah sistemnya. 1557 01:15:01,840 --> 01:15:03,600 Saat rumput diizinkan 1558 01:15:03,600 --> 01:15:05,960 menjadi produktif sebagaimana seharusnya, 1559 01:15:05,960 --> 01:15:08,640 sebenarnya jauh lebih efisien 1560 01:15:08,640 --> 01:15:12,160 untuk mengubah energi matahari menjadi biomassa daripada pohon. 1561 01:15:12,160 --> 01:15:14,240 S mengapa semua tanah yang subur dan dalam 1562 01:15:14,240 --> 01:15:16,880 planet ini di bawah padang rumput dengan herbivora. 1563 01:15:16,880 --> 01:15:19,760 Dan jika setiap peternakan di dunia akan melakukan ini, 1564 01:15:19,760 --> 01:15:22,080 kami akan menyita semua karbon 1565 01:15:22,080 --> 01:15:23,680 yang sudah dipancarkan sejak awal 1566 01:15:23,680 --> 01:15:26,480 dari Zaman Industri dalam waktu kurang dari 10 tahun. 1567 01:15:28,040 --> 01:15:30,520 [Joel] Ketika sebuah kurungan fasilitas hewan 1568 01:15:30,520 --> 01:15:33,120 menunjukkan sebuah gambar dari pabrik babi ini 1569 01:15:33,120 --> 01:15:35,360 atau pabrik ayam atau apa pun, 1570 01:15:35,360 --> 01:15:38,240 mereka tidak muncul semua tanah yang dibutuhkan 1571 01:15:38,240 --> 01:15:39,800 untuk menumbuhkan biji-bijian untuk tetap berjalan 1572 01:15:39,800 --> 01:15:41,280 dan semua tanah itu diperlukan 1573 01:15:41,280 --> 01:15:44,080 untuk menangani semua kotoran bahwa itu menghasilkan. 1574 01:15:44,080 --> 01:15:47,560 Dalam sistem ini, Anda melihat semua tanah itu. 1575 01:15:54,400 --> 01:15:57,240 Saya rasa banyak industri pemikiran pertanian 1576 01:15:57,240 --> 01:16:00,240 apakah itu bumi adalah kekasih yang enggan. 1577 01:16:00,240 --> 01:16:03,240 Padahal, sebenarnya, kita melihat bumi 1578 01:16:03,240 --> 01:16:06,080 sebagai pasangan yang melimpah dan penuh cinta 1579 01:16:06,080 --> 01:16:08,520 yang merespon belaian, 1580 01:16:08,520 --> 01:16:10,640 yang menanggapi perawatan, 1581 01:16:10,640 --> 01:16:13,280 dan jika kita akan datang dengan rendah hati ke daratan, 1582 01:16:13,280 --> 01:16:15,960 mengapa, itu siap memberi kita 1583 01:16:15,960 --> 01:16:19,320 lebih dari yang kita bisa bergumul darinya. 1584 01:16:19,320 --> 01:16:23,240 - [membunyikan klakson] -Ini adalah mistik, siklus hidup yang mengagumkan, 1585 01:16:23,240 --> 01:16:26,280 dan untuk bisa menjadi sedekat ini 1586 01:16:26,280 --> 01:16:30,400 memiliki kerendahan hati terhadapnya, sebuah perspektif ... 1587 01:16:31,560 --> 01:16:33,360 yang sebenarnya sangat mendalam, 1588 01:16:33,360 --> 01:16:36,080 dan sebenarnya secara historis cukup normal. 1589 01:16:45,800 --> 01:16:47,640 [orang mengobrol] 1590 01:16:47,640 --> 01:16:49,400 [Barry] Selama beberapa tahun terakhir, 1591 01:16:49,400 --> 01:16:52,320 setiap kali saya menghabiskan waktu dengan ibu saya... 1592 01:16:53,840 --> 01:16:57,640 hanya kesadarannya mengingatkanku pada nenekku. 1593 01:16:57,640 --> 01:16:59,040 Itu dimulai untuk mengingatkan saya 1594 01:16:59,040 --> 01:17:01,240 dari tahap awal itu dari nenek saya. 1595 01:17:01,240 --> 01:17:04,280 [Debbie] Putraku baru saja memberitahuku belum lama ini, 1596 01:17:04,280 --> 01:17:05,920 dia berkata, "Aku mencintaimu, 1597 01:17:05,920 --> 01:17:08,640 "Dan aku benar-benar menjadi prihatin dengan Anda. 1598 01:17:08,640 --> 01:17:12,160 "Kamu mulai untuk memeriksa kehidupan. 1599 01:17:12,160 --> 01:17:14,680 "Saya melihat Anda mulai memburuk 1600 01:17:14,680 --> 01:17:17,800 sama seperti yang dia lakukan. Itu membuatku takut. " 1601 01:17:20,360 --> 01:17:22,640 Saya biasa mendapatkannya sakit kepala yang mengerikan ini. 1602 01:17:22,640 --> 01:17:27,000 Saya berjuang melawan depresi. Saya hanya akan mulai menangis. 1603 01:17:27,000 --> 01:17:31,240 Saya akan memberitahu suami saya, Saya berkata, "Saya bosan dengan ini. 1604 01:17:31,240 --> 01:17:34,400 Saya hanya lelah perasaan seperti ini. " 1605 01:17:41,880 --> 01:17:44,920 Sejak kami mulai makan bersih seperti ini, 1606 01:17:44,920 --> 01:17:47,040 Saya belum punya-- dan aku mencintaimu ... 1607 01:17:47,040 --> 01:17:50,600 Saya belum punya satu sakit kepala itu. Tidak satu pun. 1608 01:17:54,600 --> 01:17:57,600 Tingkat energiku, Pemikiran saya processing-- 1609 01:17:57,600 --> 01:17:59,720 Maksud saya, saya telah melihat perubahan yang luar biasa. 1610 01:17:59,720 --> 01:18:03,160 Oh, whoa, whoa! 1611 01:18:03,160 --> 01:18:07,200 Kamu tahu, sampai Anda di sana di tempat gelap itu, 1612 01:18:07,200 --> 01:18:11,280 Anda tidak bisa benar-benar memahami besarnya itu. 1613 01:18:11,280 --> 01:18:13,840 Saya telah ada di sana, dan saya telah hidup seperti itu. 1614 01:18:13,840 --> 01:18:15,880 Ini seperti lingkaran setan, kamu tahu? 1615 01:18:15,880 --> 01:18:19,480 Dan ini, heh, ini jauh lebih baik. 1616 01:18:19,480 --> 01:18:21,440 Apakah rasanya seperti stroberi? 1617 01:18:21,440 --> 01:18:23,880 Itu baik? Ya? 1618 01:18:23,880 --> 01:18:26,720 [Barry] Duduk dan miliki percakapan dengan ibuku, 1619 01:18:26,720 --> 01:18:30,120 dan dia berkepala jernih, seperti, untuk pertama kalinya dalam beberapa tahun. 1620 01:18:30,120 --> 01:18:32,400 Anda harus menyemprotkan air turun ke dalam lubang. 1621 01:18:32,400 --> 01:18:34,760 [Barry] Saya merasa seperti saya punya ibuku kembali. 1622 01:18:34,760 --> 01:18:37,880 [Debbie] Saya tidak sabar untuk melihatnya dalam enam bulan dari sekarang 1623 01:18:37,880 --> 01:18:40,880 apa perubahan lainnya mungkinkah ada? 1624 01:18:43,360 --> 01:18:45,560 Kabar baiknya adalah-- sesuatu yang tidak pernah saya pikirkan 1625 01:18:45,560 --> 01:18:47,600 Aku tidak akan pernah mendengar diriku berkata ... 1626 01:18:47,600 --> 01:18:50,120 bahwa saya benar-benar tidak aktif semua insulin. 1627 01:18:50,120 --> 01:18:52,840 -Oh. Pati! Selamat! -Ya. Terima kasih. 1628 01:18:52,840 --> 01:18:55,480 -Itu luar biasa! - Saya akan mengambil lima besar. Ya. 1629 01:18:55,480 --> 01:18:57,800 Dan gula darahmu telah baik-baik saja? 1630 01:18:57,800 --> 01:18:59,320 Sudah 10 hari. 1631 01:18:59,320 --> 01:19:01,200 -Heh. Apa Anda sedang bercanda? -tapi siapa yang menghitung? 1632 01:19:01,200 --> 01:19:03,480 [Robert] Berapa beratnya apakah kamu kehilangan sepenuhnya? 1633 01:19:03,480 --> 01:19:04,920 Empat puluh lima pon sejauh ini. 1634 01:19:04,920 --> 01:19:07,480 -Itu sangat menarik. -Empat puluh lima! 1635 01:19:07,480 --> 01:19:09,000 Aku pikir itu tiga ukuran baju. 1636 01:19:09,000 --> 01:19:11,760 Saya setengah jalan. Saya ingin kehilangan 90, jadi. 1637 01:19:11,760 --> 01:19:13,560 [Robert] Saya merasa sangat menarik, 1638 01:19:13,560 --> 01:19:15,600 bahwa garis pertahanan pertama selalu seperti, 1639 01:19:15,600 --> 01:19:17,920 "Ambil pil ini, minum pil itu, obat itu. " 1640 01:19:17,920 --> 01:19:20,480 Dan seperti, oh, kamu di ujung tali Anda, 1641 01:19:20,480 --> 01:19:22,840 dan itu seperti, "Mungkin sebaiknya begitu cobalah mengubah apa yang Anda makan. " 1642 01:19:22,840 --> 01:19:27,120 Pati: Saya pikir saya selalu tahu itu, tapi saya rasa saya tidak tahu caranya. 1643 01:19:27,120 --> 01:19:30,160 Sebanyak pengetahuan medis seperti yang saya miliki, bahkan menyusui - 1644 01:19:30,160 --> 01:19:32,960 Saya tidak berpikir mereka mengajari Anda cukup tentang nutrisi. 1645 01:19:32,960 --> 01:19:35,080 Maksudku, itu membuatku seperti itu sedikit malu untuk berkata, 1646 01:19:35,080 --> 01:19:38,920 -tapi sudah keseluruhan, banyak refleksi besar. -Baik. 1647 01:19:38,920 --> 01:19:40,840 [Pati] Dunia baru terbuka. 1648 01:19:40,840 --> 01:19:43,240 Saya pikir itulah yang luar biasa untuk saya. Maksudku, aku hanya ... 1649 01:19:43,240 --> 01:19:45,520 [Robert] Ya. Bagaimanapun, 1650 01:19:45,520 --> 01:19:49,560 -Saya pikir itu cukup bagus, Jadi terimakasih untuk itu. -Saya senang. Terima kasih. 1651 01:19:49,560 --> 01:19:51,880 [Robert] Ada sesuatu tersirat dalam semua ini 1652 01:19:51,880 --> 01:19:54,720 yang sepertinya tidak ada untuk dikatakan. 1653 01:19:54,720 --> 01:19:58,160 Tubuh manusia adalah sistem yang sangat kompleks, 1654 01:19:58,160 --> 01:20:02,280 tapi bagaimana kita memakainya sangat sederhana. 1655 01:20:02,280 --> 01:20:04,560 Jika kita bakar tubuh kita dengan benar, 1656 01:20:04,560 --> 01:20:08,320 maka kerumitannya hanya harus mengurus dirinya sendiri. 1657 01:20:08,320 --> 01:20:10,080 Jadi berbicara secara metabolik, 1658 01:20:10,080 --> 01:20:11,720 hanya ada benar-benar dua bahan bakar yang bisa kita gunakan. 1659 01:20:11,720 --> 01:20:14,880 Mereka adalah gula dan karbohidrat, yaitu glukosa, 1660 01:20:14,880 --> 01:20:17,960 dan gemuk, yang merupakan badan keton. 1661 01:20:17,960 --> 01:20:19,400 Jika kita pergi dengan gagasan itu 1662 01:20:19,400 --> 01:20:22,600 lemak itu adalah bahan bakar yang dimaksudkan alam, 1663 01:20:22,600 --> 01:20:26,680 lalu tiba-tiba semua domino hanya jatuh pada tempatnya. 1664 01:20:32,320 --> 01:20:34,520 [Noakes] Bagian terakhir dari jigsaw. 1665 01:20:34,520 --> 01:20:38,000 Kami menghabiskan jutaan rands melatih ahli hipertensi, 1666 01:20:38,000 --> 01:20:40,040 ahli obesitas, ahli diabetes, 1667 01:20:40,040 --> 01:20:41,920 ahli penyakit jantung, 1668 01:20:41,920 --> 01:20:45,000 tetapi mereka semua mengobati kondisi yang sama. 1669 01:20:45,000 --> 01:20:48,120 Kami bisa melanjutkan untuk mengajarkan model yang gagal. 1670 01:20:48,120 --> 01:20:51,800 Kami bisa melanjutkan untuk melatih lebih banyak dokter, dan membangun lebih banyak rumah sakit, 1671 01:20:51,800 --> 01:20:54,560 dan beri tahu orang-orang bahwa mereka harus makan banyak karbohidrat-- 1672 01:20:54,560 --> 01:20:57,600 model yang menyebabkan jutaan orang Afrika Selatan 1673 01:20:57,600 --> 01:21:00,960 setiap beberapa tahun untuk mengembangkan diabetes tipe II. 1674 01:21:00,960 --> 01:21:03,320 Atau bisa kita katakan, "Mungkin kita salah." 1675 01:21:03,320 --> 01:21:05,920 Karena satu-satunya orang yang menderita, 1676 01:21:05,920 --> 01:21:07,960 selain saya dan istri saya, 1677 01:21:07,960 --> 01:21:10,240 adalah orang-orangnya dari Afrika Selatan. 1678 01:21:14,200 --> 01:21:15,920 Profesor Noakes, atas tuduhan itu 1679 01:21:15,920 --> 01:21:17,440 perilaku tidak profesional, 1680 01:21:17,440 --> 01:21:19,280 mayoritas komite ini 1681 01:21:19,280 --> 01:21:21,040 menemukan kamu tidak bersalah. 1682 01:21:21,040 --> 01:21:23,800 [tepuk tangan, tepuk tangan] 1683 01:21:32,760 --> 01:21:36,720 [Michelle] ♪ Anda harus membiarkannya pergi ♪ 1684 01:21:36,720 --> 01:21:40,600 ♪ Dan melihatnya tumbuh ♪ 1685 01:21:40,600 --> 01:21:42,920 ♪ Karena itu mengambil setiap suara ♪ 1686 01:21:42,920 --> 01:21:45,400 ♪ Untuk membuat dunia ini menjadi rumah ... ♪ 1687 01:21:45,400 --> 01:21:48,760 [Michelle] Sudah sekitar lima bulan sejak saya mulai makan dengan cara ini. 1688 01:21:48,760 --> 01:21:51,440 Pakaianku lebih pas, kulit saya lebih jernih, 1689 01:21:51,440 --> 01:21:53,720 suaraku lebih jelas, pikiran saya lebih jernih. 1690 01:21:53,720 --> 01:21:56,480 - [obrolan wanita] -Ini, ini semua tentang kebebasan yang Anda inginkan. 1691 01:21:56,480 --> 01:21:58,720 Saya mengalami infeksi saluran pernafasan yang sedang berlangsung 1692 01:21:58,720 --> 01:22:00,280 sebagian besar hidupku. 1693 01:22:00,280 --> 01:22:03,000 Yang memiliki-- Saya belum punya satu pun. 1694 01:22:03,000 --> 01:22:04,920 Tidak ada antibiotik sama sekali. 1695 01:22:04,920 --> 01:22:07,160 Tidak ada antibiotik. Tidak membutuhkannya. 1696 01:22:09,000 --> 01:22:11,400 Saya belum pernah menggunakan inhaler saya 1697 01:22:11,400 --> 01:22:14,360 selama sekitar tiga bulan untuk alasan apa pun. 1698 01:22:14,360 --> 01:22:18,120 - [Natalie] Saya pikir ini keren. - [Michelle] saya tidak menyangka paru-paruku untuk membersihkan. 1699 01:22:18,120 --> 01:22:19,960 - [Lisa] Tetapi untuk benar-benar duduk dan berbicara tentang-- -Ya. 1700 01:22:19,960 --> 01:22:21,520 Tidak ada lagi inhaler. 1701 01:22:21,520 --> 01:22:26,280 ♪ Dari yang pertama sampai yang terakhir, terhubung ... ♪ 1702 01:22:26,280 --> 01:22:28,680 Tubuh kita sempurna. 1703 01:22:28,680 --> 01:22:30,840 ♪ Sutradara kita terbang ... ♪ 1704 01:22:30,840 --> 01:22:33,040 Jika Anda tidak benar-benar luangkan waktu sebentar 1705 01:22:33,040 --> 01:22:36,600 untuk hanya memuja cara alam works-- 1706 01:22:36,600 --> 01:22:40,040 hanya benar-benar melihatnya, seberapa sempurna itu-- 1707 01:22:40,040 --> 01:22:41,840 kamu dalam masalah. 1708 01:22:41,840 --> 01:22:46,080 ♪ Karena jika kamu mendengarkan ke suara di dalam ♪ 1709 01:22:46,080 --> 01:22:49,640 ♪ Melodi akan segera dimulai ♪ 1710 01:22:49,640 --> 01:22:57,080 ♪ Dan kamu akan merasakan getarannya dalam jiwamu, ooh! ♪ 1711 01:22:57,080 --> 01:23:00,160 [orang bernyanyi] 1712 01:23:14,240 --> 01:23:17,200 Ini selimut saya dan seprai saya yang saya lahir dengan. 1713 01:23:19,840 --> 01:23:23,560 Ibuku dulu selalu membuatku hangat dengan ini, seperti ini. 1714 01:23:28,960 --> 01:23:31,360 [Robert] Seminggu yang lalu Anda berbicara bagiku dan kau tidak-- 1715 01:23:31,360 --> 01:23:34,080 tubuhmu tidak di tempat yang menyenangkan untukmu. 1716 01:23:34,080 --> 01:23:35,920 [Yuranydjil] Tidak, belum. 1717 01:23:35,920 --> 01:23:38,600 Minggu kedua, Saya keluar di jalan itu 1718 01:23:38,600 --> 01:23:41,560 dan saya mulai bernyanyi saat saya berjalan, 1719 01:23:41,560 --> 01:23:44,160 dan saya sangat senang! 1720 01:23:44,160 --> 01:23:49,920 - [bermain musik] - [bernyanyi, bersorak] 1721 01:23:49,920 --> 01:23:53,640 [Yuranydjil] Tubuhku bersukacita. 1722 01:23:53,640 --> 01:23:56,320 - [Robert] Bersukacita? - [Berbicara Yolngu Matha] 1723 01:23:56,320 --> 01:23:58,360 Dan saya merasa ini pertama kalinya 1724 01:23:58,360 --> 01:24:01,560 yang saya miliki pernah merasakan fleksibilitas, 1725 01:24:01,560 --> 01:24:04,600 penyegaran di dalam. 1726 01:24:04,600 --> 01:24:10,120 Mulai saat ini, Saya akan menjaga tubuh saya. 1727 01:24:10,120 --> 01:24:12,800 - [Robert] Bagaimana asma? - [Yuranydjil] Tidak. Sudah-- 1728 01:24:12,800 --> 01:24:15,720 Saya belum khawatir tentang itu lagi. 1729 01:24:15,720 --> 01:24:18,400 It's-- Saya pikir itu hilang. 1730 01:24:18,400 --> 01:24:20,040 Mmm 1731 01:24:20,040 --> 01:24:22,320 [Kama] Anda melihat masalahnya kesehatan pribumi 1732 01:24:22,320 --> 01:24:25,520 dan sepertinya begitu epidemi besar ini 1733 01:24:25,520 --> 01:24:27,640 itu sangat besar dan tidak mungkin, 1734 01:24:27,640 --> 01:24:29,600 dan bagaimana Anda bisa menemukannya jalur melalui itu? 1735 01:24:29,600 --> 01:24:32,000 Begitu banyak sumber daya sedang dituangkan ke dalamnya, 1736 01:24:32,000 --> 01:24:34,080 dan saya pikir begitu banyak orang Australia frustrasi 1737 01:24:34,080 --> 01:24:36,280 tentang berapa banyak sumber daya sedang dituangkan ke dalamnya, 1738 01:24:36,280 --> 01:24:37,720 kami tidak melihat hasil apa pun, 1739 01:24:37,720 --> 01:24:39,600 dan rasanya seperti itu solusi tanpa harapan ini. 1740 01:24:39,600 --> 01:24:41,720 Dan kemudian itu gila ketika kamu bisa mendapatkan orang 1741 01:24:41,720 --> 01:24:43,720 dalam situasi di mana Anda bisa mengubah apa yang mereka makan 1742 01:24:43,720 --> 01:24:46,000 hanya untuk beberapa hari, dan Anda sudah bisa melihat 1743 01:24:46,000 --> 01:24:47,560 peningkatan luar biasa ini 1744 01:24:47,560 --> 01:24:50,360 dalam kesejahteraan mereka, dalam tekanan darah mereka, 1745 01:24:50,360 --> 01:24:52,720 dalam kadar gula darah mereka. Dan Anda berpikir, 1746 01:24:52,720 --> 01:24:55,440 - "Bagaimana bisa sesederhana ini?" - [Robert] Tidak mungkin sederhana ini. 1747 01:24:55,440 --> 01:24:58,040 Tidak mungkin sesederhana ini, tetapi itu terjadi. 1748 01:25:02,640 --> 01:25:04,720 [wanita] Lihat itu. Dimana mana. 1749 01:25:08,120 --> 01:25:09,520 [Yuranydjil] Mempelajari semua ini ... 1750 01:25:09,520 --> 01:25:11,640 [menghela napas] sangat bagus. 1751 01:25:14,880 --> 01:25:16,760 Anatomi manusia. 1752 01:25:16,760 --> 01:25:18,480 Semua sel darah ini, 1753 01:25:18,480 --> 01:25:21,400 semua sel ini yang membentuk tubuh kita, 1754 01:25:21,400 --> 01:25:24,640 begitu sempurna dijalin bersama. 1755 01:25:26,840 --> 01:25:28,200 Sangat cantik. 1756 01:25:31,360 --> 01:25:34,440 [mengobrol] 1757 01:25:57,120 --> 01:26:00,000 Anda menyentuh hidung Anda. Sentuh hidungmu. 1758 01:26:00,000 --> 01:26:01,400 Boop! 1759 01:26:03,480 --> 01:26:06,440 Boop! Sekali lagi. Dia menarik tangannya. 1760 01:26:06,440 --> 01:26:09,080 Boop! Itu dia! Itu hidungmu! 1761 01:26:10,120 --> 01:26:11,520 Sekali lagi. Siap? 1762 01:26:13,200 --> 01:26:17,440 Boop! Abigail, dimana hidungku? 1763 01:26:17,440 --> 01:26:20,320 -Sana. -Sana! [tertawa] 1764 01:26:20,320 --> 01:26:22,480 Bodoh. Hidung. 1765 01:26:22,480 --> 01:26:24,440 [Barry] Hampir seperti itu otaknya telah 1766 01:26:24,440 --> 01:26:26,480 cara tertentu ini berfungsi, 1767 01:26:26,480 --> 01:26:28,880 seperti secara biologis, itu berfungsi sebagai otak 1768 01:26:28,880 --> 01:26:30,840 seseorang dengan autisme 1769 01:26:30,840 --> 01:26:33,400 sampai kita mulai untuk memberinya nutrisi 1770 01:26:33,400 --> 01:26:35,240 bahwa tubuhnya dan kebutuhan otaknya 1771 01:26:35,240 --> 01:26:36,920 untuk mulai berfungsi normal. 1772 01:26:36,920 --> 01:26:41,200 [Robert] Bisakah saya memiliki blok? Bisakah kamu memberikannya padaku? 1773 01:26:41,200 --> 01:26:43,080 - [Barry tertawa] Kerja bagus! -Terima kasih! 1774 01:26:43,080 --> 01:26:45,880 Ya ampun! Saya tidak pernah melihatnya melakukan itu. 1775 01:26:45,880 --> 01:26:47,200 [Robert] Berikan blok itu pada Ayah. 1776 01:26:47,200 --> 01:26:48,560 Ayah. 1777 01:26:48,560 --> 01:26:50,040 Ayolah, kamu konyol. 1778 01:26:50,040 --> 01:26:53,360 - [Robert] Ya! Yay! - [bertepuk tangan] 1779 01:26:53,360 --> 01:26:56,320 Sekarang beri blok kepada ibu. 1780 01:26:56,320 --> 01:26:58,680 -Untuk ibu. Memberikan blok ke Mommy. -Mama. 1781 01:26:58,680 --> 01:27:01,480 - [Barry] Kerja bagus! Ini dia. - [Robert] Ya. Terima kasih. 1782 01:27:01,480 --> 01:27:04,480 [Barry] Tetapi pada titik ini dia seperti enam tahun di belakang, 1783 01:27:04,480 --> 01:27:07,400 jadi dia mulai pada tingkat dua tahun, 1784 01:27:07,400 --> 01:27:10,960 atau terserah tingkat perkembangan bahwa Abigail di. 1785 01:27:15,480 --> 01:27:17,120 [Lauren] aku menangkapnya banyak pakaian musim panas 1786 01:27:17,120 --> 01:27:18,880 pada bulan April Karena itu hari ulang tahunnya. 1787 01:27:18,880 --> 01:27:21,520 Mungkin tidak sampai Juli Saya mulai menempatkan mereka padanya, 1788 01:27:21,520 --> 01:27:22,880 dan mereka semua terlalu besar. 1789 01:27:22,880 --> 01:27:25,280 Mereka semua ukuran terlalu besar untuknya. 1790 01:27:26,240 --> 01:27:28,320 [Robert] Dia terlihat luar biasa. 1791 01:27:28,320 --> 01:27:30,680 [Barry] Ini resep yang mudah. Aku mengingatnya. 1792 01:27:30,680 --> 01:27:34,600 Ini empat telur, setengah cangkir mentega almond, dan secangkir labu. 1793 01:27:34,600 --> 01:27:37,560 - [Robert] Jadi tidak ada biji-bijian? -Tidak ada biji-bijian. 1794 01:27:37,560 --> 01:27:39,520 Dan saya selalu mencairkan ghee 1795 01:27:39,520 --> 01:27:42,280 di atas pancake jadi dia mendapat banyak lemak. 1796 01:27:42,280 --> 01:27:45,440 Ada seorang anak kecil terperangkap di tubuh ini 1797 01:27:45,440 --> 01:27:49,440 itu, yaitu, Anda tahu, menangis untuk dibebaskan. 1798 01:27:49,440 --> 01:27:51,440 Hei! Heh. Hei! 1799 01:27:51,440 --> 01:27:53,560 Dan itu seperti dia bangun. 1800 01:27:53,560 --> 01:27:55,160 [Robert tertawa] Ya. 1801 01:27:59,800 --> 01:28:03,000 [bermain gitar akustik] 1802 01:28:17,680 --> 01:28:22,280 ♪ Aku kenal seorang tukang kayu, Saya tahu seorang buruh ♪ 1803 01:28:22,280 --> 01:28:27,080 ♪ Dia adalah guruku, dia adalah saudaraku ♪ 1804 01:28:27,080 --> 01:28:31,720 ♪ Aku punya tetangga, dia penyelamat saya ♪ 1805 01:28:31,720 --> 01:28:36,360 ♪ Dia tidak goyah, dia sangat percaya ♪ 1806 01:28:36,360 --> 01:28:41,240 ♪ Saya kenal seorang petani, Saya tahu visinya ♪ 1807 01:28:41,240 --> 01:28:45,680 ♪ Aku tahu perjuangannya, Saya tahu harapannya ♪ 1808 01:28:45,680 --> 01:28:48,080 ♪ Mereka semua arketipe ♪ 1809 01:28:48,080 --> 01:28:51,600 ♪ Orang itu Saya mungkin ingin menjadi ♪ 1810 01:28:51,600 --> 01:28:55,280 ♪ Sama seperti benar-benar cara yang berbeda ♪ 1811 01:28:55,280 --> 01:28:59,840 ♪ Dan kita semua, semuanya ♪ 1812 01:28:59,840 --> 01:29:02,720 ♪ Kami keluar gua kami ♪ 1813 01:29:02,720 --> 01:29:04,800 ♪ Keluar dari gua kami ♪ 1814 01:29:04,800 --> 01:29:08,840 ♪ Ya, kita semua, semua ... ♪ 1815 01:29:09,960 --> 01:29:11,840 ♪ Menangkap ombak, menangkap ombak ♪ 1816 01:29:11,840 --> 01:29:14,720 ♪ Ke tempat inspirasi lain ♪ 1817 01:29:14,720 --> 01:29:18,880 ♪ Kita semua, semuanya ♪ 1818 01:29:18,880 --> 01:29:21,440 ♪ Keluar gua kami ♪ 1819 01:29:21,440 --> 01:29:23,480 ♪ Keluar dari gua kami ♪ 1820 01:29:23,480 --> 01:29:28,560 ♪ Ya, kita semua, semua ♪ 1821 01:29:28,560 --> 01:29:30,920 ♪ Kami keluar gua kami ♪ 1822 01:29:30,920 --> 01:29:33,040 ♪ Keluar dari gua kami ♪ 1823 01:29:33,040 --> 01:29:37,800 ♪ Ah, hei, ya ♪ 1824 01:29:39,840 --> 01:29:44,600 ♪ Jadi ya, hei, ya ♪ 1825 01:29:44,600 --> 01:29:47,120 [bersuara] 1826 01:29:48,600 --> 01:29:54,880 Diterjermahkan oleh: www.subtitlecinema.com