0 00:00:11,000 --> 00:00:20,000 INDOXXI Support dengan like & share :) 1 00:00:54,380 --> 00:00:55,760 Surat! 2 00:00:55,760 --> 00:00:56,970 Ya! 3 00:00:59,610 --> 00:01:00,510 Selamat pagi. 4 00:01:00,720 --> 00:01:01,820 Dingin ya. 5 00:01:01,820 --> 00:01:02,600 Iya, mulai dingin. 6 00:01:02,600 --> 00:01:05,020 Katanya nanti siang akan mulai turun salju. 7 00:01:05,020 --> 00:01:06,820 Oh. 8 00:01:06,820 --> 00:01:08,440 Cuma tagihan saja? 9 00:01:08,440 --> 00:01:10,440 Ada satu surat. 10 00:01:10,780 --> 00:01:12,440 Oh. 11 00:01:13,820 --> 00:01:14,820 Sampai jumpa. 12 00:01:19,490 --> 00:01:22,700 Surat dari ibu datang. 13 00:02:15,380 --> 00:02:21,090 Komori adalah sebuah perkampungan kecil yang berada di daerah Tohoku. 14 00:02:15,380 --> 00:02:21,090 Komori: Hutan Kecil 15 00:02:22,130 --> 00:02:23,800 Hanya ada sedikit toko disini. 16 00:02:24,170 --> 00:02:28,050 Tapi, kalau kamu ingin berbelanja, ada toko swalayan kecil milik para petani. 17 00:02:28,080 --> 00:02:31,300 Ada juga beberapa toko dipusat desa yang berada dekat dengan gedung pertemuan. 18 00:02:32,810 --> 00:02:36,850 Jalannya menurun, hanya butuh waktu 30 menit dengan sepeda. 19 00:02:36,490 --> 00:02:39,320 Eng sub: SkewedS Alih bahasa: bungapasir 20 00:02:37,690 --> 00:02:39,940 Tapi, aku tidak tahu pasti berapa lama untuk kembali pulang. 21 00:02:40,980 --> 00:02:42,940 Selama musim dingin, hanya bisa dengan berjalan kaki. 22 00:02:43,820 --> 00:02:46,650 Jadi bisa lebih lama lagi, mungkin sekitar 90 menit. 23 00:02:48,110 --> 00:02:50,050 Tapi, kebanyakan orang... 24 00:02:50,050 --> 00:02:54,070 Berbelanja di supermarket besar yang berada di pinggiran kota tetangga. 25 00:02:55,500 --> 00:02:59,790 Aku pernah coba pergi kesana, butuh waktu seharian lamanya. 26 00:03:29,960 --> 00:03:39,840 Hutan 27 00:03:34,790 --> 00:03:43,390 Kecil 28 00:04:01,480 --> 00:04:03,980 Hari ini hari natal. 29 00:04:05,730 --> 00:04:09,740 Omong-omong tentang natal, ibuku selalu rewel. 30 00:04:10,150 --> 00:04:12,740 Jadi, kami tak pernah merayakannya. 31 00:04:14,160 --> 00:04:17,790 Bu, ayo merayakan natal! 32 00:04:18,330 --> 00:04:20,410 Kita ini bukan penganut agama kristen, buat apa? 33 00:04:21,710 --> 00:04:22,870 Pelit! 34 00:04:28,340 --> 00:04:30,590 Pelit! Pelit! Pelit! 35 00:04:32,300 --> 00:04:33,930 Meskipun begitu, saat aku masih kecil, 36 00:04:34,390 --> 00:04:37,140 Selalu ada tamu yang berkunjung. 37 00:04:38,140 --> 00:04:40,520 Dan ibu akan membuatkan kue. 38 00:04:48,110 --> 00:04:49,480 Ya! 39 00:04:54,030 --> 00:04:54,770 Selamat datang. 40 00:04:54,770 --> 00:04:55,570 Selamat siang. 41 00:04:55,660 --> 00:04:56,870 Masuk. 42 00:05:01,410 --> 00:05:02,800 Hey, selamat siang? 43 00:05:02,800 --> 00:05:03,920 Mana jawabanmu? 44 00:05:04,130 --> 00:05:06,040 Dia pernah merawat ibu untuk waktu yang lama. 45 00:05:07,250 --> 00:05:08,420 Selamat siang. 46 00:05:08,420 --> 00:05:10,420 Dia orang asing. 47 00:05:10,920 --> 00:05:15,970 Kalau kupikir-pikir, mungkin dia adalah mantan kekasih ibu. 48 00:05:16,930 --> 00:05:18,260 Mungkin juga bukan. 49 00:05:21,600 --> 00:05:23,670 Kamu bisa menggambar dengan baik. 50 00:05:28,980 --> 00:05:30,610 Ini gambar apa? 51 00:06:28,330 --> 00:06:31,210 Green peas! 52 00:06:32,050 --> 00:06:33,210 Dua, satu... 53 00:06:33,840 --> 00:06:35,470 Ini kuenya! 54 00:06:38,470 --> 00:06:43,430 Kue natal ibuku bentuknya kotak, berwarna putih dilapisi krim. 55 00:06:53,290 --> 00:06:58,530 Saat dipotong, di dalamnya terlihat warna khas natal, kemerahan dan hijau. 56 00:06:59,450 --> 00:07:02,620 Cantik sekali, bagaimana caramu membuatnya? 57 00:07:02,870 --> 00:07:05,540 Bagaimana caranya? Ini hebat! 58 00:07:05,660 --> 00:07:07,040 Mau tahu? 59 00:07:07,410 --> 00:07:10,670 Warna merahnya dari amazake dengan bahan dasar beras merah. 60 00:07:07,410 --> 00:07:10,670 Amazake: Minuman manis non/rendah alkohol tradisional jepang 61 00:07:11,290 --> 00:07:13,630 Warna hijaunya dari bayam. 62 00:07:16,960 --> 00:07:19,720 Dua adonan tadi disatukan, dan panggang. 63 00:07:20,680 --> 00:07:26,560 Tapi aku tidak mengerti bagaimana warnanya bisa tetap terpisah seperti itu? 64 00:07:26,810 --> 00:07:28,730 Kalau itu kamu cari tahu sendiri saja. 65 00:07:40,370 --> 00:07:42,550 - Selamat tinggal. - Selamat tinggal. 66 00:07:53,460 --> 00:07:54,710 Kamu baik-baik saja? 67 00:08:04,800 --> 00:08:05,750 Dasar. 68 00:08:06,310 --> 00:08:07,670 Masih ada satu. 69 00:08:13,440 --> 00:08:16,480 Pria itu datang kemari 3 kali. 70 00:08:16,650 --> 00:08:17,900 Hanya 3 kali saja. 71 00:08:19,190 --> 00:08:20,680 - Oh begitu. 72 00:08:20,930 --> 00:08:24,230 Dan itu menandai berhentinya ibu membuat kue natal. 73 00:08:26,370 --> 00:08:27,820 Aku pernah mencicipinya. 74 00:08:27,820 --> 00:08:28,300 Apa? 75 00:08:28,440 --> 00:08:30,090 Waktu SMP. 76 00:08:30,090 --> 00:08:31,500 Aku tidak ingat. 77 00:08:31,610 --> 00:08:35,510 Sepertinya setahun sebelum Bu Fukuko pergi. 78 00:08:35,610 --> 00:08:37,080 Dia memberiku untuk dicicipi, 79 00:08:37,080 --> 00:08:38,940 Aku tidak tahu. 80 00:08:39,050 --> 00:08:43,610 Aku sering meminjam buku. Kamu pernah punya banyak buku, kan? 81 00:08:43,720 --> 00:08:46,850 Seperti satu koleksi lengkap dan Ensiklopedia. 82 00:08:46,950 --> 00:08:49,750 Oh iya, kamu selalu datang kemari setiap harinya. 83 00:08:49,860 --> 00:08:52,620 Ibu selalu membicarakanmu. 84 00:08:52,730 --> 00:08:57,360 Meskipun aku tidak begitu suka membaca, aku tetap coba membacanya. 85 00:08:57,470 --> 00:08:59,630 Saat itu tiba-tiba dia berkata... 86 00:09:01,800 --> 00:09:05,230 Kalau memang ingin mulai membaca, cari buku yang ingin kau baca sendiri. 87 00:09:07,110 --> 00:09:08,300 Apa? 88 00:09:08,410 --> 00:09:11,170 Kurang lebih seperti itu. Lalu dia menjual semua bukunya. 89 00:09:11,280 --> 00:09:13,840 Saat itu mungkin kami butuh uang. 90 00:09:13,950 --> 00:09:17,350 Aku membantu membawakannya, jadi dia memberiku beberapa. 91 00:09:17,450 --> 00:09:21,910 Oh begitu, karena dia membuat kue, mungkin dia punya kekasih saat itu. 92 00:09:24,590 --> 00:09:26,180 Jadi, bagaimana kuenya? 93 00:09:26,290 --> 00:09:30,060 Oh iya, sudah lama kita tidak menanam beras merah, kan? 94 00:09:30,160 --> 00:09:33,070 Padahal ujung padinya berwarna merah, sawahnya jadi terlihat cantik. 95 00:09:33,170 --> 00:09:36,570 Bijinya mudah terlepas, memanennya sangat merepotkan. 96 00:09:36,670 --> 00:09:40,400 Jadi kupikir lebih baik menggunakan beras hitam saja. 97 00:09:40,510 --> 00:09:42,670 Kami menanam beras hitam tiap tahunnya. 98 00:09:42,780 --> 00:09:45,340 Jadi aku membuat amazake dengan beras hitam. 99 00:09:46,350 --> 00:09:49,040 Gunakan sedikit air agar hasilnya lebih keras sedikit. 100 00:09:49,150 --> 00:09:52,980 Beras hitam termasuk beras yang lengket, rasanya juga lebih manis. 101 00:09:53,620 --> 00:09:56,180 Amazake-nya berwarna hitam pekat. 102 00:09:56,290 --> 00:09:59,350 Tapi campurkan dengan gula, baking soda, dan tepung terigu. 103 00:09:59,460 --> 00:10:05,230 Campurkan baking soda dan minyak, warnanya akan berubah menjadi keunguan. 104 00:10:05,370 --> 00:10:11,770 Warna kuning juga cocok dengan ungu, Jadi aku campurkan labu juga. 105 00:10:12,540 --> 00:10:17,570 Isi cetakannya dengan adonan nasi hitam, kurang dari setengahnya saja. 106 00:10:17,850 --> 00:10:23,680 Lalu masukkan adonan labu di atasnya sampai sekitar 8/10 tinggi cetakan. 107 00:10:24,890 --> 00:10:26,910 Dan panggang di oven. 108 00:10:30,360 --> 00:10:34,230 Setelah selesai dipanggang, keluarkan, letakkan terbalik, dan biarkan dingin. 109 00:10:34,330 --> 00:10:36,960 Dengan begitu panasnya akan merata. 110 00:10:37,060 --> 00:10:40,360 Dan warnanya akan seimbang. 111 00:10:43,900 --> 00:10:47,310 Lalu hiasi dengan krim. 112 00:10:47,740 --> 00:10:50,940 Selamat natal! 113 00:10:55,750 --> 00:10:57,950 Oh begitu ya. 114 00:11:01,490 --> 00:11:04,120 -Maaf, aku terlambat! - Hey! 115 00:11:04,230 --> 00:11:06,990 Kita mulai dengan pesta minum teh hari natal. 116 00:11:07,090 --> 00:11:10,120 - Bukan, ini pesta minum teh untuk tahun baru. - Hah? 117 00:11:10,230 --> 00:11:14,960 Warnanya, ungu, kuning, dan putih. Bukan warna hari natal. 118 00:11:15,070 --> 00:11:18,510 Lagipula kita bukan penganut agama kristen, kan? 119 00:11:18,610 --> 00:11:20,940 Kenapa rewel sih? 120 00:11:21,040 --> 00:11:25,310 Ayolah. Segera dimakan. 121 00:11:27,620 --> 00:11:30,140 Kalau begitu, untuk tahun yang akan datang... 122 00:11:30,250 --> 00:11:32,950 Semoga menjadi tahun yang baik. 123 00:11:33,350 --> 00:11:35,820 - Selamat makan! - Selamat makan! 124 00:11:41,230 --> 00:11:44,320 Oh enak! 125 00:11:48,100 --> 00:11:50,470 - Enak! - Iya, enak! 126 00:11:51,070 --> 00:11:53,200 - Labu? - Ya. 127 00:12:30,280 --> 00:12:32,870 Permisi! 128 00:12:36,650 --> 00:12:38,500 Aku datang untuk pertemuan tetangga. 129 00:12:39,820 --> 00:12:42,810 Ah, Ichiko! Terima kasih sudah datang. 130 00:12:42,920 --> 00:12:44,320 Menggambar apa? 131 00:12:44,430 --> 00:12:45,980 Jamur. 132 00:12:46,090 --> 00:12:48,820 Ini aku buatkan manjuu, silahkan. 133 00:12:46,090 --> 00:12:48,820 Manjuu: Manisan tradisional jepang 134 00:12:48,930 --> 00:12:51,360 Terima kasih. 135 00:12:51,470 --> 00:12:54,260 Apa makanan kesukaanmu, Ichiko? 136 00:12:54,370 --> 00:12:56,430 Saat pertanyaan ini datang... 137 00:12:56,540 --> 00:13:01,200 Hal pertama yang terlintas adalah Natto mochi yang segar. 138 00:12:56,540 --> 00:13:01,200 Natto: Makanan dari fermentasi kacang kedelai 139 00:13:01,310 --> 00:13:03,440 Campur natto dengan gula, 140 00:13:03,540 --> 00:13:07,340 Ambil mochi yang masih panas dan campurkan ke adonan natto-nya. 141 00:13:10,120 --> 00:13:13,180 Ada hari membuat mochi di sekolah. 142 00:13:14,220 --> 00:13:16,590 16 tahun yang lalu. 143 00:13:17,990 --> 00:13:22,190 Para ibu-ibu berlarian kesana kemari. 144 00:13:23,860 --> 00:13:25,960 Kami bertugas menggali. 145 00:13:26,070 --> 00:13:28,760 Kami gali dari tumpukan salju. 146 00:13:28,900 --> 00:13:31,130 Wow! Sudah jadi! 147 00:13:31,240 --> 00:13:34,610 Butuh waktu tiga hari lamanya. 148 00:13:35,910 --> 00:13:39,780 Bungkus kacang kedelai yang telah direbus dengan warazuto. 149 00:13:35,910 --> 00:13:39,780 Warazuto: Wadah silindris yang dibuat dari jerami 150 00:13:40,050 --> 00:13:45,280 Kalau kamu tarik sebatang, akan terurai. 151 00:14:05,270 --> 00:14:07,300 Gali saljunya. 152 00:14:09,740 --> 00:14:12,110 Tutup dengan alas jerami. 153 00:14:18,220 --> 00:14:20,410 Lalu di atas alas jeraminya. 154 00:14:21,960 --> 00:14:24,150 Beri selimut untuk salju. 155 00:14:25,960 --> 00:14:29,450 Berbagai macam sayuran dipendam di dalamnya. 156 00:14:29,560 --> 00:14:33,000 Kubis, daun bawang, bayam, 157 00:14:33,630 --> 00:14:36,030 Lobak dan wortel. 158 00:14:36,140 --> 00:14:39,590 Semua itu dibungkus dengan daun pohon cedar untuk melindungi dari tikus. 159 00:14:40,270 --> 00:14:44,270 Sayuran dapat rusak jika terkena suhu dingin secara langsung. 160 00:14:44,380 --> 00:14:47,140 Jadi baiknya disimpan dalam selimut untuk salju. 161 00:14:47,250 --> 00:14:50,510 Temperaturnya akan stabil saat dipendam. 162 00:14:51,750 --> 00:14:54,920 Juga biasa digunakan saat membuat natto. 163 00:14:56,360 --> 00:14:58,520 Kami berdoa semoga hasilnya akan enak. 164 00:14:58,630 --> 00:15:02,030 Semoga hasilnya akan enak. 165 00:15:06,000 --> 00:15:08,470 Dibolak-balik. 166 00:15:08,570 --> 00:15:12,200 Kalau tidak nanti rasanya tidak enak. 167 00:15:16,080 --> 00:15:18,810 Beratnya. Tolong bawakan ya. 168 00:15:18,910 --> 00:15:20,970 Berjuanglah! 169 00:15:23,120 --> 00:15:27,050 Ayo, ayo, ayo. 170 00:15:39,700 --> 00:15:42,170 Tolong di aduk ya. 171 00:15:42,600 --> 00:15:45,230 Jangan sampai mochi-nya menempel. 172 00:15:49,580 --> 00:15:51,910 Coba di cicipi dulu. 173 00:15:52,010 --> 00:15:53,170 Boleh? 174 00:15:53,280 --> 00:15:56,580 Enak dimakan saat sedang hangat-hangatnya. 175 00:15:57,350 --> 00:15:58,750 Nih, cobalah. 176 00:15:58,850 --> 00:16:01,950 Baru matang, masih hangat. 177 00:16:02,060 --> 00:16:04,750 Dan sangat lembut. 178 00:16:04,860 --> 00:16:08,260 Natto-nya penuh dengan gula dan kecap asin. 179 00:16:12,200 --> 00:16:14,390 Satu kunyah dua kunyah. Terus mengunyah. 180 00:16:14,500 --> 00:16:17,470 Aku ingin memakannya selama-lamanya. 181 00:16:17,570 --> 00:16:21,600 Itu natto mochi pertama yang kumakan. 182 00:16:44,530 --> 00:16:47,470 Harus uleni sebelum ditumbuk. 183 00:16:48,340 --> 00:16:53,430 Sebelum ibu tinggal di Komori, aku tidak pernah makan natto mochi. 184 00:16:53,540 --> 00:16:57,310 Jadi, tidak ada yang bisa kusebut dengan "resep keluarga". 185 00:17:05,350 --> 00:17:08,320 - Aku ingin melakukannya sendiri. - Kamu bisa? 186 00:17:08,420 --> 00:17:10,290 Tapi sejak itu... 187 00:17:10,390 --> 00:17:12,120 Jangan sampai kena tangan ibu. 188 00:17:13,490 --> 00:17:18,230 Natto mochi dengan gula dan kecap asin kuanggap resep keluargaku. 189 00:17:22,640 --> 00:17:25,760 Natto dibuat dari nasi oleh bakteri. 190 00:17:26,270 --> 00:17:31,640 Jadi, menanam padi bisa disebut menanam Natto mochi. 191 00:17:33,880 --> 00:17:37,650 Untuk menuju ke sawah yang kami sewa butuh waktu 10 menit. 192 00:17:39,090 --> 00:17:42,110 Tahun ini sering turun hujan dan suhunya rendah. 193 00:17:42,220 --> 00:17:44,690 Setiap hari aku cemas dan melihat keadaannya. 194 00:17:50,130 --> 00:17:53,960 Pertumbuhan padi bisa dilihat dari suara tapak kaki. 195 00:18:03,910 --> 00:18:09,650 Desa penuh dengan suara bising, mereka bekerja dalam ketenangan yang dingin. 196 00:18:12,950 --> 00:18:16,390 Dan yang dibuat dari beras tahun ini adalah... 197 00:18:19,490 --> 00:18:21,220 Ini... 198 00:18:24,500 --> 00:18:25,930 Ini... 199 00:18:29,200 --> 00:18:30,570 Ini! 200 00:18:33,040 --> 00:18:34,870 Selamat makan. 201 00:19:01,570 --> 00:19:07,600 Gedung sekolah sudah ditutup. Kadang masih dipakai oleh beberapa orang. 202 00:19:15,980 --> 00:19:18,420 Salju turun di Komori. 203 00:19:35,770 --> 00:19:39,140 Jalan setapak harus sering dibersihkan karena tebalnya salju. 204 00:19:49,950 --> 00:19:52,420 Surat! 205 00:19:52,650 --> 00:19:54,480 Ya! 206 00:19:57,120 --> 00:19:59,680 - Selamat pagi. - Ini. 207 00:19:59,790 --> 00:20:01,760 Oh, kamu membuat lobak beku? 208 00:20:01,860 --> 00:20:04,960 - Ya, begitulah. - Oh begitu. 209 00:20:13,610 --> 00:20:16,130 Potong menjadi dua. 210 00:20:29,590 --> 00:20:31,790 Kupas kulitnya. 211 00:20:40,330 --> 00:20:42,530 Potong secara vertikal. 212 00:20:53,480 --> 00:20:55,640 Buat lubang, 213 00:20:57,750 --> 00:20:59,880 Masukkan tali melalui lubang itu. 214 00:21:19,370 --> 00:21:24,210 Saat belum matang, jemur di luar. 215 00:21:41,030 --> 00:21:46,430 Setelah dijemur dan mengering, lobak bekunya dapat awet selama setahun. 216 00:21:52,070 --> 00:21:54,130 Cukup digantung saja, kan? 217 00:21:54,240 --> 00:21:56,970 Penduduk sini biasanya merebusnya dulu. 218 00:21:57,080 --> 00:22:00,600 Tapi, keluarga istriku melakukannya sama sepertimu. 219 00:22:00,710 --> 00:22:04,620 Hasilnya cukup enak untuk hal semudah ini. 220 00:22:04,720 --> 00:22:06,950 - Kalau begitu aku pergi dulu. - Ya. 221 00:22:10,090 --> 00:22:11,920 Sampai jumpa. 222 00:22:13,330 --> 00:22:17,230 Lobak beku diperlukan untuk nishime. 223 00:22:13,330 --> 00:22:17,230 Nishime: Masakan yang dikukus/rebus 224 00:22:25,240 --> 00:22:31,640 Saat dimasak dengan ikan haring kering yang telah direndam dalam air bekas mencuci beras, 225 00:22:31,750 --> 00:22:35,440 Aromanya akan terserap dan menjadi lebih enak. 226 00:22:35,750 --> 00:22:38,680 Kalau aku, memasaknya dengan sayur-sayuran yang ada. 227 00:22:38,790 --> 00:22:41,780 Cocok juga dengan jahe dan rebung. 228 00:22:41,890 --> 00:22:46,120 Sembari menunggu lobaknya membeku, kami bersiap menyambut musim semi. 229 00:22:46,230 --> 00:22:48,630 Selamat makan. 230 00:23:08,550 --> 00:23:14,980 Saat buah kesemeknya masih keras, Mulai dipetik dan dibuat kesemek kering 231 00:23:17,420 --> 00:23:18,980 Dapat! 232 00:23:22,400 --> 00:23:24,800 Beratnya. 233 00:23:29,840 --> 00:23:32,500 Tahun ini kita panen besar. 234 00:23:32,610 --> 00:23:35,340 Ya, banyak sekali. 235 00:23:39,010 --> 00:23:41,640 Kita memetiknya terlalu banyak. 236 00:23:41,750 --> 00:23:43,840 Iya. 237 00:23:43,950 --> 00:23:45,140 Ini dia. 238 00:23:45,250 --> 00:23:47,550 Satu, dua! 239 00:23:48,490 --> 00:23:51,050 - Sudah selesai mengikatnya? - Sudah. 240 00:23:53,460 --> 00:23:56,900 Wow, warnanya cantik juga. 241 00:23:58,030 --> 00:24:00,090 Kulit yang tersisa sudah dikupas. 242 00:24:00,200 --> 00:24:04,690 Rantingnya yang berbentuk huruf T diikat dan digantung. 243 00:24:06,210 --> 00:24:10,730 Kadang buahnya diremas dengan tangan, agar menjadi lebih empuk. 244 00:24:15,520 --> 00:24:18,850 Cocok untuk teman minum teh, 245 00:24:23,860 --> 00:24:28,190 Atau dipotong tipis untuk Namasu. 246 00:24:23,860 --> 00:24:28,190 Namasu: Semacam asinan sayuran 247 00:24:28,300 --> 00:24:33,730 Warnanya juga cantik, rasa manis cuka dan kesemek saling melengkapi. 248 00:24:35,740 --> 00:24:39,730 - Nih makan yang banyak. - Wow! 249 00:24:39,910 --> 00:24:42,930 Selamat makan. - Silahkan dimakan. 250 00:24:51,650 --> 00:24:55,420 Oh, enak. - Baguslah. 251 00:24:56,590 --> 00:25:02,090 Suhu dingin memang menyulitkan, tapi juga dibutuhkan. 252 00:25:02,200 --> 00:25:03,490 Ya. 253 00:25:04,600 --> 00:25:09,090 "Dingin" juga merupakan bumbu yang penting. 254 00:25:31,120 --> 00:25:33,520 Cerobong asapmu harus dibersihkan juga, kan? 255 00:25:33,630 --> 00:25:36,530 - Kami punya kipas penghangat di rumah. - Enaknya, 256 00:25:36,630 --> 00:25:38,260 Yang ini tidak diganti juga? 257 00:25:38,370 --> 00:25:41,460 Hmm... minyak tanah harganya cukup mahal. 258 00:25:41,570 --> 00:25:43,760 Iya sih. 259 00:25:48,280 --> 00:25:50,540 - Kamu ingat saat aku pergi? - Ya, kenapa? 260 00:25:50,640 --> 00:25:55,810 Aku membawa nasi dan miso dari rumah. Tapi tetap harus beli sayuran, kan? 261 00:25:55,920 --> 00:26:00,050 Oh, sirkulasinya sudah lebih baik sekarang. Tolong ambilkan ubi jalarnya. 262 00:26:00,090 --> 00:26:01,310 Ya. 263 00:26:01,420 --> 00:26:05,320 Juga ada biaya untuk air dan sistem pembuangan kotoran. 264 00:26:05,430 --> 00:26:09,950 - Disini tidak ada yang seperti itu ya? Semua orang membersihkannya sendiri sih. 265 00:26:11,230 --> 00:26:15,170 Saat biaya tagihan itu datang, aku panik karena tidak memperhitungkannya. 266 00:26:15,270 --> 00:26:17,790 Aku harus berhemat. 267 00:26:28,720 --> 00:26:32,810 Awalnya, aku cuma makan mie instan dan nasi tiap harinya. 268 00:26:32,920 --> 00:26:35,980 Kupikir itu saja cukup, soalnya sudah termasuk daging dan sayuran kan? 269 00:26:36,090 --> 00:26:38,110 Tidak enak! 270 00:26:38,330 --> 00:26:41,230 Lalu aku berpikir untuk menanam beberapa sayuran. 271 00:26:41,330 --> 00:26:44,020 Aku isi mangkok ramen-nya dengan tanah. 272 00:26:44,130 --> 00:26:49,260 Ku coba dengan bibit lobak. Setidaknya hanya butuh waktu sebulan untuk tumbuh. 273 00:27:28,040 --> 00:27:29,980 Selamat datang! 274 00:27:30,080 --> 00:27:33,410 Ada laki-laki di tempat kerjaku yang cukup akrab denganku. 275 00:27:40,390 --> 00:27:44,480 - Huh? Sedang cari apa? - Ada pelanggan yang menanyakan tempat tomat kalengan. 276 00:27:44,590 --> 00:27:48,530 Oh, itu ada di bagian spaghetti. Sini kutunjukkan. 277 00:27:52,730 --> 00:27:53,760 Ini. 278 00:27:53,870 --> 00:27:57,030 Wow, kamu tahu semuanya ya. 279 00:28:01,940 --> 00:28:05,570 - Terima kasih telah membantuku tadi. - Tidak masalah kok. 280 00:28:05,680 --> 00:28:08,240 - Selamat malam. - Selamat malam. 281 00:28:11,720 --> 00:28:14,280 Kurus sekali. 282 00:28:15,620 --> 00:28:17,450 - Nih. - Baiklah. 283 00:28:19,630 --> 00:28:22,220 Ah, yang ini sedikit berat. 284 00:28:22,330 --> 00:28:24,690 Huh? Tidak berat kok. 285 00:28:24,800 --> 00:28:26,600 - Kamu kuat sih. - Hey. 286 00:28:28,800 --> 00:28:30,500 - Ini. - Baiklah. 287 00:28:32,370 --> 00:28:35,710 Makan siang mu cuma itu saja? Roti saja? 288 00:28:35,810 --> 00:28:38,840 Aku juga minum suplemen tambahan. 289 00:28:43,820 --> 00:28:46,790 Tapi, menurutku masih kurang... 290 00:28:49,560 --> 00:28:52,860 Tapi, aku memang berbeda. 291 00:29:02,000 --> 00:29:04,300 Dengan beras yang kubawa dari rumah. 292 00:29:07,610 --> 00:29:08,730 Oh. 293 00:29:10,510 --> 00:29:13,270 Aku membuat onigiri panggang dengan miso. 294 00:29:14,680 --> 00:29:17,980 Beri lobak merah. 295 00:29:23,360 --> 00:29:28,160 Dan telur dadar gulung buatan ibu. 296 00:30:06,830 --> 00:30:08,800 Telur dadar gulung ini enak sekali! 297 00:30:08,900 --> 00:30:11,030 Rahasianya pakai madu. 298 00:30:11,140 --> 00:30:16,630 Wow. Kamu membuatnya dengan sayuran yang kamu tanam sendiri? Hebat juga. 299 00:30:16,740 --> 00:30:20,040 Tidak juga, aku tidak menanam telur. 300 00:30:33,090 --> 00:30:35,460 Atau begitu yang kupikirkan... 301 00:30:38,200 --> 00:30:40,220 Kenapa lama sekali? 302 00:30:49,110 --> 00:30:52,770 Suatu hari aku mendapat syal rajutan tangan. 303 00:30:52,880 --> 00:30:58,180 Whoa! Kamu tahu artinya kan? Kalau kamu berselingkuh nanti kamu akan dihajarnya. 304 00:30:58,280 --> 00:31:01,250 Menakutkan sekali! Buang saja lah. 305 00:31:01,350 --> 00:31:05,690 Hadiah itu lebih baik beli saja. Kalau punya waktu luang lebih baik cari kerja. 306 00:31:05,790 --> 00:31:07,820 Apa yang kamu katakan? 307 00:31:07,930 --> 00:31:11,020 Terus apa? Kamu tidak membuatkannya bekal karena itu? 308 00:31:11,130 --> 00:31:12,430 Ya. 309 00:31:14,100 --> 00:31:18,700 Mungkin beberapa orang seperti itu, Tapi tidak ada hubungannya dengan makanan. 310 00:31:18,810 --> 00:31:21,040 Aku tahu, tapi... 311 00:31:21,140 --> 00:31:26,370 Ingat saat baru masuk SMP? Aku dibully anak-anak dari sekolah pusat. 312 00:31:26,480 --> 00:31:29,240 Kata mereka aku ini monyet dari sekolah cabang. 313 00:31:29,480 --> 00:31:32,420 Katanya aku ini cuman anak bodoh dari desa. 314 00:31:32,720 --> 00:31:36,160 Saat itu seperti itu rasanya. 315 00:31:36,260 --> 00:31:39,620 Pada akhirnya, aku diam saja. 316 00:31:39,730 --> 00:31:41,630 Baunya enak, kan? 317 00:31:42,760 --> 00:31:45,060 Mungkin sudah menjadi lembut. 318 00:31:45,160 --> 00:31:48,130 - Aduh! - Butuh sarung tangan? 319 00:31:48,800 --> 00:31:50,270 Ups. 320 00:31:50,370 --> 00:31:54,070 Oh.Taruh batu batanya di atas tungku. 321 00:31:54,170 --> 00:31:56,440 Udara panasnya akan menghangatkan mereka. 322 00:31:57,600 --> 00:31:59,310 Kalau kamu taruh panci di atasnya, 323 00:31:59,310 --> 00:32:02,010 Kari nya bisa dihangatkan lagi dan tidak akan gosong kalau ditinggal lama. 324 00:32:02,120 --> 00:32:05,080 Wow! Informasi yang berharga. 325 00:32:05,180 --> 00:32:07,550 Begitu juga dengan ubi jalar ini. 326 00:32:12,090 --> 00:32:15,060 Ubi jalar tahun ini sudah disimpan dengan baik. 327 00:32:15,160 --> 00:32:17,860 Yah, tidak terpengaruh suhu dingin sih. 328 00:32:20,470 --> 00:32:22,630 Enak. 329 00:32:23,800 --> 00:32:26,000 Panas, panas, panas. 330 00:32:57,740 --> 00:33:01,500 Tahun ini aku akan membuat gudang penyimpanan kayu. 331 00:33:02,010 --> 00:33:05,210 Memotong kayu yang membeku memang berat. 332 00:33:10,920 --> 00:33:14,880 Makan makanan manis untuk menghilangkan stres. 333 00:33:19,590 --> 00:33:22,930 Karena itu, kacang merah sangat dibutuhkan saat musim dingin. 334 00:33:23,030 --> 00:33:26,230 Cocok untuk teman makan mochi dan hatto. 335 00:33:23,030 --> 00:33:26,230 Hatto: Mie yang dibuat dari tepung 336 00:33:26,770 --> 00:33:30,700 Uleni tepung terigu, garam dan baking powder dengan air. 337 00:33:39,510 --> 00:33:42,040 Diamkan satu jam untuk proses fermentasi. 338 00:34:00,700 --> 00:34:03,290 Lalu masukkan kacang merahnya ke dalam. 339 00:34:12,910 --> 00:34:16,440 Panaskan di penggorengan dan jadilah oyaki. 340 00:34:12,910 --> 00:34:16,440 Oyaki: Pangsit yang dibuat dari adonan gandum 341 00:34:25,060 --> 00:34:27,490 Kalau dikukus jadilah Manjuu. 342 00:34:25,060 --> 00:34:27,490 Manjuu: Manisan jepang 343 00:34:40,270 --> 00:34:44,400 Menanam kacang merah di Komori, tidak perlu memakai pupuk. 344 00:34:44,510 --> 00:34:47,880 Kalau diberi pupuk nanti daunnya akan tumbuh tebal dan tidak menghasilkan kacang. 345 00:34:48,350 --> 00:34:52,480 Di awal musim panas, aku menanamnya langsung ditanah. 346 00:34:52,590 --> 00:34:55,380 Saat sering hujan aku biarkan saja. 347 00:34:56,860 --> 00:34:58,450 Di musim panas, 348 00:34:58,690 --> 00:35:02,960 Bunganya bermekaran. Berjatuhan. 349 00:35:04,530 --> 00:35:06,660 Di musim gugur, 350 00:35:10,200 --> 00:35:15,140 Tidak ada yang bisa diperbuat selain memakan yang tidak bisa matang. 351 00:35:15,240 --> 00:35:17,330 Saat polongnya yang masih hijau dibuka, 352 00:35:17,440 --> 00:35:22,570 Kacang merah yang masih muda terlihat di dalamnya. 353 00:35:22,780 --> 00:35:28,850 Belum keras sempurna, cukup di rebus sebentar dan dimakan. 354 00:35:29,320 --> 00:35:32,520 Meskipun begitu, mereka masih memiliki sedikit aroma kacang merah. 355 00:35:36,230 --> 00:35:39,030 Bisa digunakan untuk sup. 356 00:35:43,340 --> 00:35:49,000 Rebus, aduk ke dalam adonan muffin dan panggang. 357 00:35:49,980 --> 00:35:53,240 Lembut dan aromanya menenangkan. 358 00:35:56,850 --> 00:35:59,250 Diamkan sampai sedikit dingin. 359 00:35:59,350 --> 00:36:02,050 Lalu makan sebelum benar-benar matang. 360 00:36:02,190 --> 00:36:05,920 Perasaan bersalah ini juga termasuk bagian dari rasanya. 361 00:36:07,930 --> 00:36:11,260 Aku menyimpannya untuk dinikmati setahun ini. 362 00:36:11,360 --> 00:36:15,490 Memetik kacang merah ada urutannya, dimulai dari polong yang berwarna kecoklatan. 363 00:36:16,200 --> 00:36:20,100 Kalau dibiarkan terlalu lama, polongnya akan terbuka. 364 00:36:21,840 --> 00:36:26,740 Saat musim hujan seperti ini, bahkan ada yang mulai berkecambah di dalam polongnya. 365 00:36:28,080 --> 00:36:33,420 Saat garis hijaunya mulai menghilang, itu tandanya untuk segera dipetik. 366 00:36:34,690 --> 00:36:38,620 Ada juga yang memetiknya lebih awal karena takut dimakan burung dara. 367 00:36:38,720 --> 00:36:41,280 Tapi tidak pernah ada burung dara di ladangku ini. 368 00:36:41,390 --> 00:36:45,920 Mungkin karena aku rajin merawatnya, jadi mereka teralihkan dengan rerumputan liar. 369 00:36:46,730 --> 00:36:51,930 Setelah dipetik, ku jemur sampai benar-benar kering. 370 00:36:52,640 --> 00:36:56,270 Pukul pukul dengan palu kayu dan pisahkan isinya. 371 00:36:57,580 --> 00:37:00,480 Lalu jemur lagi. 372 00:37:01,310 --> 00:37:06,910 Sebentar lagi akan sibuk masa panen, karena itu kubiarkan selama sebulan. 373 00:37:07,420 --> 00:37:10,050 Selain itu aku tidak punya banyak waktu untuk melakukannya. 374 00:37:10,160 --> 00:37:15,530 Saat kering, baunya akan benar-benar harum dan tidak akan dikerubungi serangga saat disimpan. 375 00:37:16,730 --> 00:37:18,750 Musim dingin tiba. 376 00:37:20,000 --> 00:37:22,970 Ayak dan sortir kacang yang bagus. 377 00:37:26,170 --> 00:37:28,300 Lalu taruh di botol. 378 00:37:30,140 --> 00:37:34,480 Harus cermat, aku membuat terlalu banyak. 379 00:37:35,620 --> 00:37:40,380 Kali ini, pisahkan kacang yang gemuk. 380 00:37:42,020 --> 00:37:46,360 Akan disebarkan kembali ke ladang di akhir musim semi nanti. 381 00:37:46,460 --> 00:37:50,920 Di Komori ada hari khusus untuk menanam kacang merah. 382 00:37:51,030 --> 00:37:54,660 Tidak akan tumbuh dengan baik kalau terlalu dini menanamnya. 383 00:37:54,870 --> 00:37:59,740 Akan terlalu dingin saat menyemai, atau terlalu sering turun hujan. 384 00:37:59,840 --> 00:38:04,070 Tidak dapat bertahan hidup, dan akan terserang penyakit atau hama. 385 00:38:08,780 --> 00:38:11,530 Sayuran yang lain juga punya harinya masing-masing. 386 00:38:11,960 --> 00:38:16,610 Harinya ditentukan berdasarkan kondisi persebaran burung dan bunga di gunung. 387 00:38:17,960 --> 00:38:20,890 Semua didasarkan pengalaman yang sudah ada. 388 00:38:20,990 --> 00:38:26,360 Benar, segala sesuatunya punya waktunya sendiri sendiri. 389 00:38:27,200 --> 00:38:28,760 Benar juga. 390 00:38:30,670 --> 00:38:34,040 Mungkin saja benar. 391 00:38:34,170 --> 00:38:37,670 Aku pergi dari Komori terlalu dini. 392 00:38:39,310 --> 00:38:41,540 Pasti. 393 00:38:43,750 --> 00:38:45,940 Jangan terburu-buru. 394 00:38:46,720 --> 00:38:49,450 Saat membuat selai kacang merah, jangan menambahkan gula terlalu cepat. 395 00:38:49,560 --> 00:38:53,010 Tidak peduli berapa lama memasaknya, kacang merahnya tidak akan empuk. 396 00:38:54,930 --> 00:39:00,890 Gula ditambahkan setelah kacang merahnya mudah dihancurkan dengan jari. 397 00:39:33,270 --> 00:39:36,930 Aku ngidam hatto saat hari bersalju. 398 00:39:37,200 --> 00:39:39,800 Untuk membuatnya, uleni tepung dengan air. 399 00:39:39,910 --> 00:39:43,840 Setelah sekeras daun telinga, diamkan selama 2 jam. 400 00:39:44,240 --> 00:39:48,610 Kalau tidak didiamkan lama, hatto nya akan mudah putus. 401 00:39:48,710 --> 00:39:51,480 Karena itu, aku membuatnya sebelum pergi membersihkan salju. 402 00:40:07,640 --> 00:40:10,660 Setelah terfermentasi, robek menjadi beberapa bagian. 403 00:40:10,770 --> 00:40:13,900 Setelah itu robek dan rebus dalam sup. 404 00:40:25,680 --> 00:40:28,280 Selamat makan. 405 00:40:41,370 --> 00:40:46,070 Rasanya gurih dan enak, terutama setelah lelah membersihkan salju. 406 00:40:51,480 --> 00:40:55,680 Hari ini, tiba-tiba saja aku ingin mencampurnya dengan dedak gandum. 407 00:41:09,500 --> 00:41:16,160 Dedak gandum adalah bagian dari kulit gandum yang dibuang. 408 00:41:20,640 --> 00:41:23,160 Terlihat menyehatkan. 409 00:41:29,150 --> 00:41:31,380 Tunggu dulu, ini bukannya... 410 00:41:32,020 --> 00:41:34,610 Hmm... apa ya namanya? 411 00:41:39,930 --> 00:41:42,790 Beberapa sarden kering, 412 00:41:43,160 --> 00:41:45,220 Jamur shitake kering, 413 00:41:45,760 --> 00:41:47,700 Wortel, 414 00:41:47,900 --> 00:41:49,730 Lobak. 415 00:41:50,270 --> 00:41:51,960 Gobo. 416 00:41:52,710 --> 00:41:54,730 Singkong 417 00:41:55,210 --> 00:41:57,870 Tahu kering. 418 00:42:05,120 --> 00:42:10,320 Air, sake, dan mirin. Campur dalam satu panci. 419 00:42:12,460 --> 00:42:16,620 Bisa juga ditambahkan kecap asin dan jahe nantinya. 420 00:42:16,730 --> 00:42:19,820 Taruh di atas tungku dengan arang yang membara. 421 00:42:39,220 --> 00:42:41,350 Indahnya. 422 00:42:43,660 --> 00:42:45,620 Lebih baik jalan santai dulu. 423 00:42:58,300 --> 00:43:01,970 Kemarin, aku berantem dengan Kikko. 424 00:43:03,010 --> 00:43:06,340 Kami membicarakan teman kerjanya. 425 00:43:06,450 --> 00:43:11,040 Kenapa tidak? dia cuman minta bantuanku. 426 00:43:11,480 --> 00:43:14,690 Hanya karena dia minta bantuanmu, 427 00:43:14,690 --> 00:43:17,550 Bukan berarti tepat bagimu untuk memanjakannya. 428 00:43:17,660 --> 00:43:20,630 Menurutku dia tidak peduli denganmu. 429 00:43:26,900 --> 00:43:28,420 Ichiko... 430 00:43:31,000 --> 00:43:33,530 Kamu pikir siapa dirimu? 431 00:43:33,640 --> 00:43:34,700 Apa? 432 00:43:36,180 --> 00:43:39,630 Apa kamu tahu apa yang seharusnya kamu lakukan untuknya? 433 00:43:40,350 --> 00:43:43,940 Apa kamu tahu apa yang dia pedulikan dan tidak pedulikan? 434 00:43:44,050 --> 00:43:47,280 Apa kamu pikir kamu tahu semuanya? 435 00:43:47,390 --> 00:43:49,820 Kamu bahkan tidak benar-benar mengenalnya. 436 00:43:51,220 --> 00:43:55,920 Kamu selalu berbicara seenaknya seakan-akan tahu segalanya. 437 00:43:56,030 --> 00:43:58,260 Tapi kamu tidak tahu apa-apa. 438 00:43:59,060 --> 00:44:04,060 Apa kamu pernah mengalaminya sendiri? 439 00:44:30,860 --> 00:44:32,890 Kelinci... 440 00:44:44,580 --> 00:44:47,140 Ketika kumpulan awan menghilang. 441 00:44:50,620 --> 00:44:53,380 Dan matahari mulai menampakkan dirinya. 442 00:44:57,190 --> 00:44:59,890 Salju berjatuhan dari ranting pohon, 443 00:45:06,900 --> 00:45:09,460 Tapi berhenti ketika terhalang awan. 444 00:45:19,310 --> 00:45:21,580 Sinar matahari menyinari semuanya. 445 00:45:36,560 --> 00:45:42,260 Menurutku, aku pulang ke Komori karena aku tidak bisa menghadapi orang secara langsung. 446 00:45:47,010 --> 00:45:49,700 Bodoh sekali. 447 00:45:56,350 --> 00:46:01,180 Baiklah, waktunya membersihkan salju. 448 00:46:21,540 --> 00:46:23,410 Selamat datang. 449 00:46:27,050 --> 00:46:30,740 Aku membuat kari. Ayo makan bersama-sama. 450 00:46:31,750 --> 00:46:32,880 Ya. 451 00:46:39,060 --> 00:46:43,080 Kemarin aku keterlaluan, maaf. 452 00:46:43,300 --> 00:46:44,520 Tidak apa-apa. 453 00:46:47,300 --> 00:46:51,430 Aku siapkan nasinya, tunggu sebentar ya. - Aku hangatkan dulu kari nya. 454 00:46:51,600 --> 00:46:52,730 Aduh. 455 00:47:01,080 --> 00:47:03,600 Roti? dan hatto? - Ya. 456 00:47:05,050 --> 00:47:07,450 Tapi, itu... - Ya? 457 00:47:08,950 --> 00:47:10,440 Ah, aku ingat! 458 00:47:11,060 --> 00:47:12,320 Hmm? 459 00:47:13,430 --> 00:47:16,790 Sebarkan tepung ke meja. 460 00:47:17,930 --> 00:47:19,660 Taruh disini. 461 00:47:19,770 --> 00:47:21,460 Tiga saja? 462 00:47:22,940 --> 00:47:25,930 Tiga saja. 463 00:47:27,670 --> 00:47:32,740 Lalu ratakan. 464 00:47:38,120 --> 00:47:45,010 Bakar kedua sisinya dengan api besar. 465 00:47:45,120 --> 00:47:47,650 Aku rentangkan yang ini. - Ya. 466 00:47:51,630 --> 00:47:54,260 Kikko. Lihat. - Hmm? 467 00:47:54,970 --> 00:47:56,530 Whoa! 468 00:47:56,640 --> 00:47:59,230 Hebat! Mengembang! - Iya kan. 469 00:47:59,440 --> 00:48:01,410 Wow! 470 00:48:04,310 --> 00:48:06,830 Terus mengembang! 471 00:48:07,810 --> 00:48:09,840 Ya mengembang terus. 472 00:48:09,950 --> 00:48:12,310 Ah, menempel. - Mengembang! 473 00:48:14,650 --> 00:48:16,380 Benar-benar menempel! - Hebat! 474 00:48:16,490 --> 00:48:18,220 Ini baik-baik saja? - Ya, bagus. 475 00:48:18,320 --> 00:48:21,050 Sekarang, dibalik. 476 00:48:21,660 --> 00:48:24,150 Kelihatannya enak. 477 00:48:24,830 --> 00:48:26,530 Masakan apa ini? - Namanya Chapati. 478 00:48:26,630 --> 00:48:27,720 Chapati? 479 00:48:27,830 --> 00:48:30,060 Sebenarnya harus didiamkan semalam sebelum dimasak. 480 00:48:30,170 --> 00:48:33,700 Oh, seperti membuat hatto. - Ya, mirip itu. 481 00:48:33,840 --> 00:48:37,610 Cara memasak makanan, sebenarnya sama saja dimanapun. 482 00:48:40,350 --> 00:48:43,910 Nih. - Kelihatannya enak! Baunya juga harum! 483 00:48:44,020 --> 00:48:46,810 Ini kari ayam ala India, sangat pedas. 484 00:48:46,920 --> 00:48:48,180 Hore! 485 00:48:48,690 --> 00:48:49,810 Baiklah. 486 00:48:49,920 --> 00:48:51,820 Selamat makan! 487 00:49:03,300 --> 00:49:05,270 Enak? - Ya! 488 00:49:08,170 --> 00:49:09,370 Wow! 489 00:49:09,470 --> 00:49:11,600 Bagaimana? - Enak. 490 00:49:11,710 --> 00:49:14,140 Chapati nya juga enak. 491 00:49:15,050 --> 00:49:20,080 Besok makan hatto lagi, kali ini dengan sup. 492 00:49:20,390 --> 00:49:21,780 Whoa! 493 00:49:21,890 --> 00:49:24,190 Siap? - Siap! 494 00:49:32,400 --> 00:49:33,460 Hebat! 495 00:49:33,570 --> 00:49:35,160 Bahaya sekali. - Whoa. 496 00:49:37,640 --> 00:49:39,300 Besok membersihkan salju lagi. 497 00:49:39,400 --> 00:49:41,930 Ah, enak sekali! 498 00:50:11,940 --> 00:50:15,460 Sayuran yang kusimpan sudah mulai habis. 499 00:50:16,610 --> 00:50:21,480 Aku buka acar sayuranku yang tidak mau kubuka karena takut menghabiskannya dalam sekejap. 500 00:50:23,280 --> 00:50:25,480 Pakis yang kupetik saat musim semi. 501 00:50:26,820 --> 00:50:31,620 Setelah selesai menanam padi, para ibu-ibu Komori menuju ke gunung. 502 00:50:31,720 --> 00:50:33,520 - Selamat siang. - Oh hai. Siang. 503 00:50:33,630 --> 00:50:37,150 Lihat berapa banyak pakis yang kupetik. 504 00:50:37,260 --> 00:50:40,820 Memetik pakis terlalu banyak sampai-sampai tidak bisa membawa semuanya. 505 00:50:41,970 --> 00:50:47,870 Tarik akarnya dan petik di bagian yang mudah patah. 506 00:50:47,970 --> 00:50:50,840 Lebih bagus sebelum kecambahnya tumbuh. 507 00:50:51,380 --> 00:50:55,010 Bagian yang dapat langsung dimakan tertutup lumut sayuran. 508 00:50:59,820 --> 00:51:02,550 Cuci bersih dan rendam dalam air semalaman. 509 00:51:02,650 --> 00:51:04,990 Dengan begitu akan menghilangkan rasa gatal di lidah. 510 00:51:07,960 --> 00:51:10,590 Untuk pengasinannya, biarkan begitu saja. 511 00:51:14,070 --> 00:51:17,870 Butuh banyak garam. 512 00:51:19,300 --> 00:51:22,800 Kalau tidak direndam penuh dengan garam, 513 00:51:24,780 --> 00:51:27,210 Entah kenapa, akan melunak. 514 00:51:29,310 --> 00:51:31,650 Oh tidak... 515 00:51:39,160 --> 00:51:42,390 Saat akan digunakan, rendam dulu semalaman. 516 00:51:48,630 --> 00:51:52,070 Setelah mencuci garamnya, segera direbus dan dimakan. 517 00:51:54,370 --> 00:51:56,470 Selamat makan. 518 00:51:57,040 --> 00:52:00,270 Enak dan menyegarkan dimakan dengan kecap asin dan jahe. 519 00:52:00,380 --> 00:52:04,250 Bisa juga dimasukkan ke semur atau untuk sup miso. 520 00:52:05,880 --> 00:52:09,320 Semua orang memakannya tiap tahun. 521 00:52:10,660 --> 00:52:14,920 Tapi aku ini kabaneyami, jadi tidak akan pernah cukup. 522 00:52:15,030 --> 00:52:18,260 Kabaneyami artinya pemalas. 523 00:52:18,360 --> 00:52:21,990 Tidak hanya pakis, sayuran lainnya pun begitu. 524 00:52:22,100 --> 00:52:26,260 Menjadi merepotkan karena aku malas untuk merawatnya. 525 00:52:27,410 --> 00:52:32,470 Kebalikannya, penduduk sini sangat rajin dan pekerja keras. 526 00:52:32,580 --> 00:52:39,610 Hari ini kita berkumpul untuk membahas lahan di bagian timur desa. 527 00:52:39,750 --> 00:52:43,920 Lahannya tidak dikelola dengan baik. 528 00:52:44,020 --> 00:52:51,460 Ada laporan mewabahnya hama padi. 529 00:52:51,560 --> 00:52:55,120 Koperasi pertanian letaknya terlalu jauh untuk segera menanganinya. 530 00:52:55,270 --> 00:52:58,670 Kami telah mengumpulkan data sebelumnya. 531 00:52:58,770 --> 00:53:03,140 Mohon buka halaman 3 dari lembar yang anda pegang. 532 00:53:03,610 --> 00:53:07,310 Datanya mungkin sulit dibaca karena hurufnya terlalu kecil. 533 00:53:07,450 --> 00:53:11,850 Tapi sudah kami tuliskan disana, bagaimana cara kita mengefisiensikan penggunaan ladang. 534 00:53:11,950 --> 00:53:15,010 Juga bayaran yang akan anda terima. 535 00:53:15,120 --> 00:53:20,020 Juga ditambahkan rencana pengelolaan lingkungan dan lahan di Komori. 536 00:53:20,130 --> 00:53:24,190 Kami ingin memberi bayangan kepada anda tentang posisi kami. 537 00:53:24,300 --> 00:53:25,520 Silahkan. 538 00:53:27,330 --> 00:53:28,860 Terima kasih. 539 00:53:28,970 --> 00:53:31,830 Hey Ichiko. Sudah duduk saja sini. 540 00:53:31,940 --> 00:53:33,370 Tidak, tidak perlu. 541 00:53:33,470 --> 00:53:37,700 Seluruh tempat ini dulunya adalah hutan. 542 00:53:37,810 --> 00:53:41,610 Kami menebang pohon-pohon itu satu per satu. 543 00:53:41,710 --> 00:53:46,880 Saat itu belum ada mesin seperti saat ini. 544 00:53:46,990 --> 00:53:51,680 Semuanya dilakukan dengan tangan, kebanggaan kami dalam menebang tiap pohonnya. 545 00:53:51,790 --> 00:53:55,390 Itu yang kami lakukan, merubah tempat ini menjadi persawahan seperti sekarang. 546 00:53:55,490 --> 00:53:59,550 Di daerah pegunungan batu Komori, 547 00:53:59,660 --> 00:54:02,720 Suatu saat, kami menemukan batu yang besar, 548 00:54:02,830 --> 00:54:07,070 Saat itu, kami menggunakan batang kayu, 549 00:54:07,170 --> 00:54:10,230 Untuk memindahkan batunya. 550 00:54:10,340 --> 00:54:15,580 Dulu aku memiliki banyak sapi dan kuda. 551 00:54:15,680 --> 00:54:18,580 Mereka yang membantu membajak sawah. 552 00:54:18,680 --> 00:54:21,240 Mereka berfungsi sebagaimana mesin traktor sekarang ini. 553 00:54:21,350 --> 00:54:24,850 Mereka banyak berperan penting dalam pertanian. 554 00:54:24,960 --> 00:54:30,760 Ayahku sangat terampil menggunakan kapak. 555 00:54:30,860 --> 00:54:36,770 Meskipun sekarang hal itu tidak banyak berarti, dengan adanya gergaji mesin. 556 00:54:36,870 --> 00:54:40,100 Semua pohon dia tebang tanpa ampun. 557 00:54:40,210 --> 00:54:42,770 Di sekitar sini tanahnya landai, kan? 558 00:54:42,870 --> 00:54:48,440 Para petani terpeleset dan berjatuhan. 559 00:54:48,550 --> 00:54:50,950 Juga sangat berat. 560 00:54:51,050 --> 00:54:53,750 Jempol kakiku sempat hampir terinjak. 561 00:54:56,050 --> 00:55:00,580 Yang mereka lakukan saat itu juga cukup berbeda dengan saat ini. 562 00:55:01,730 --> 00:55:04,320 Mereka menanam berbagai sayuran. 563 00:55:05,400 --> 00:55:08,060 Mereka juga membuat gandum. 564 00:55:08,730 --> 00:55:11,760 Mereka memrosesnya sendiri hingga dapat dikonsumsi. 565 00:55:12,870 --> 00:55:15,100 Mereka juga masih melakukan pekerjaan rumah. 566 00:55:16,840 --> 00:55:19,330 Dan membesarkan anak-anak. 567 00:55:22,410 --> 00:55:27,610 Mereka masih harus bekerja di gunung dan jalan. 568 00:55:28,520 --> 00:55:31,110 Mereka juga menyiapkan bekal untuk musim dingin. 569 00:55:31,920 --> 00:55:33,910 Dilakukan setiap harinya. 570 00:55:36,190 --> 00:55:38,290 Hari demi hari. 571 00:55:39,700 --> 00:55:41,960 Hari demi hari. 572 00:55:45,600 --> 00:55:51,470 Saat itu Yuta menanyakanku apa yang akan aku lakukan di Komori mulai saat itu. 573 00:55:52,240 --> 00:55:57,980 Kita harus melakukan sesuatu tentang sawah yang tak terpakai, penduduk disini sudah tua. 574 00:55:58,780 --> 00:56:00,220 Ya. 575 00:56:06,960 --> 00:56:08,620 Menurutku, 576 00:56:09,730 --> 00:56:15,170 Kamu itu sangat hebat, melakukan semuanya dengan tanganmu sendiri. 577 00:56:15,970 --> 00:56:20,200 Tapi entah kenapa kamu terlihat seperti mengalihkan perhatianmu. 578 00:56:20,310 --> 00:56:24,370 Untuk menyembunyikan hal itu dan membohongi dirimu sendiri, 579 00:56:24,480 --> 00:56:28,670 Kamu bekerja sangat keras hanya untuk menutupi kekurangan itu semua. 580 00:56:31,480 --> 00:56:34,540 Tapi pada kenyataannya, kamu cuma melarikan diri saja, kan? 581 00:56:36,150 --> 00:56:39,680 Aku tidak bisa berkata apa-apa. 582 00:56:40,830 --> 00:56:45,190 Karena Yuta mencoba untuk hidup dengan layak di Komori. 583 00:56:47,070 --> 00:56:51,300 Dia menerima semua itu dan membawanya sendiri. 584 00:56:51,400 --> 00:56:55,400 Karena itu para penduduk Komori, 585 00:56:55,510 --> 00:57:00,040 Benar-benar menikmati hidup mereka. 586 00:57:05,850 --> 00:57:07,940 Sedangkan aku... 587 00:57:19,800 --> 00:57:24,060 Badai selalu datang di akhir musim dingin. 588 00:57:55,970 --> 00:58:01,800 Surat dari ibu berisi kata-kata seperti, "mengalir saja" atau "seperti angin". 589 00:58:01,910 --> 00:58:08,000 Tapi tidak mengatakan apa yang ibu sedang lakukan atau bagaimana kabarnya. 590 00:58:14,320 --> 00:58:19,950 Hari itu angin ribut melanda, seakan badai salju dan hangatnya musim semi saling bersaing. 591 00:58:25,530 --> 00:58:27,960 Sudah reda lagi. 592 00:58:35,440 --> 00:58:40,970 Langit terlihat seperti terbelah menjadi bagian gelap dan terang. 593 00:58:43,550 --> 00:58:45,540 Seperti diriku. 594 01:03:35,640 --> 01:03:41,210 Komori adalah sebuah perkampungan kecil yang berada di daerah Tohoku. 595 01:03:35,640 --> 01:03:41,210 Komori: Hutan Kecil 596 01:03:41,850 --> 01:03:43,750 Hanya ada sedikit toko disini. 597 01:03:43,850 --> 01:03:47,810 Tapi, kalau kamu ingin berbelanja, ada toko swalayan kecil milik para petani. 598 01:03:47,920 --> 01:03:52,410 Ada juga beberapa toko dipusat desa yang berada dekat dengan gedung pertemuan. 599 01:03:52,520 --> 01:03:57,360 Jalannya menurun, hanya butuh waktu 30 menit dengan sepeda. 600 01:03:57,460 --> 01:04:00,690 Tapi, aku tidak tahu pasti berapa lama untuk kembali pulang. 601 01:04:00,800 --> 01:04:03,600 Selama musim dingin, hanya bisa dengan berjalan kaki. 602 01:04:03,700 --> 01:04:07,230 Jadi bisa lebih lama lagi, mungkin sekitar 90 menit. 603 01:04:07,470 --> 01:04:09,200 Tapi, kebanyakan orang... 604 01:04:09,310 --> 01:04:14,640 Berbelanja di supermarket besar yang berada di pinggiran kota tetangga. 605 01:04:15,280 --> 01:04:20,680 Aku pernah coba pergi kesana, butuh waktu seharian lamanya. 606 01:06:23,510 --> 01:06:30,710 Komori tiba-tiba berubah dimana aprikot, plum, sakura dan tanaman liar lainnya tumbuh. 607 01:06:36,990 --> 01:06:39,390 Ketika aku ke gunung, 608 01:06:48,430 --> 01:06:51,830 Shidoke. Ini dia. 609 01:06:48,430 --> 01:06:51,830 Shidoke: Sayuran gunung 610 01:06:51,940 --> 01:06:56,600 Dapat digunakan untuk menambah rasa ohitashi atau tempura. 611 01:06:51,940 --> 01:06:56,600 Ohitashi: Masakan sayuran rebus dengan kecap manis 612 01:06:58,610 --> 01:07:01,170 Lebih baik di dulu. 613 01:07:02,810 --> 01:07:04,510 Enreisou. 614 01:07:05,720 --> 01:07:07,710 Bunga katakuri. 615 01:07:08,820 --> 01:07:10,790 Nirinsou. 616 01:07:12,160 --> 01:07:14,590 Shiraneaoi. 617 01:07:40,550 --> 01:07:44,210 Taranbo. Dapat! 618 01:07:49,260 --> 01:07:52,230 Bagaimana dengan Koshiabura? 619 01:07:53,860 --> 01:07:56,030 Lalu Kogomi. 620 01:07:56,170 --> 01:07:59,300 Apa sudah ada yang mengambilnya? 621 01:08:25,400 --> 01:08:27,890 Selamat makan! 622 01:08:59,800 --> 01:09:05,330 Dulu pernah terjadi hujan salju yang deras di Komori. 623 01:09:05,670 --> 01:09:07,400 Salju? 624 01:09:07,510 --> 01:09:11,810 Bangunlah lebih pagi lagi. Bantu ibu membersihkan salju. 625 01:09:11,910 --> 01:09:14,880 Bisa-bisa terlambat. Oh iya! 626 01:09:14,980 --> 01:09:18,140 Aku berjanji untuk membuatkan Kikko miso bakke. 627 01:09:18,250 --> 01:09:21,410 Mumpung ibu akan ke gunung, aku titip ambilkan beberapa bakke ya? 628 01:09:21,520 --> 01:09:25,390 Itu saja. Aku berangkat! 629 01:09:28,760 --> 01:09:31,990 Aku harus membersihkan saljunya dulu. 630 01:09:34,000 --> 01:09:35,520 Ah. 631 01:09:35,830 --> 01:09:39,000 Bakke nya mungkin tertimbun salju. 632 01:09:39,840 --> 01:09:43,500 Apa dia tidak mengerti kalau ini akan memakan waktu? 633 01:09:46,340 --> 01:09:48,000 Ya sudahlah. 634 01:09:58,460 --> 01:09:59,850 Kikko! 635 01:09:59,960 --> 01:10:01,220 Selamat pagi! - Pagi. 636 01:10:01,330 --> 01:10:03,120 Saljunya tebal sekali. 637 01:10:03,130 --> 01:10:04,460 Hujan salju dari tadi malam. 638 01:10:04,560 --> 01:10:08,290 Sudah mulai masuk musim semi. Ini mungkin salju yang terakhir. 639 01:10:08,400 --> 01:10:10,700 Aku bahkan tidak berpikir kalau akan turun salju bulan ini. 640 01:10:10,800 --> 01:10:13,030 Sudah lho! 641 01:10:13,140 --> 01:10:14,700 Dan masih akan turun. 642 01:10:56,910 --> 01:10:58,610 Lho? 643 01:11:10,090 --> 01:11:11,890 Aku pulang! 644 01:11:15,100 --> 01:11:16,860 Ibu? 645 01:11:20,470 --> 01:11:21,800 Ah. 646 01:11:24,540 --> 01:11:26,840 Bakke miso nya sudah jadi. 647 01:11:36,620 --> 01:11:39,520 Tapi kurang gula. 648 01:11:44,460 --> 01:11:46,990 Mungkin ibu sedang menghadiri pertemuan... 649 01:11:50,270 --> 01:11:53,860 Dan Ibuku menghilang... 650 01:11:57,680 --> 01:11:59,400 Hey! Ichiko! 651 01:11:59,980 --> 01:12:04,540 Jangan melamun saja, ayo pindahkan! 652 01:12:10,520 --> 01:12:15,890 Pasti kamu akan menyerahkan pekerjaan rumah pada istrimu, kan? 653 01:12:16,790 --> 01:12:21,630 Saat kamu pulang, rumahnya sudah hangat. 654 01:12:21,830 --> 01:12:24,430 Yang kamu bicarakan hanya berapa lama kamu bekerja. 655 01:12:24,540 --> 01:12:27,830 Kalau cuciannya menumpuk, kamu hanya akan mengeluh. 656 01:12:27,940 --> 01:12:32,430 Tapi apa kamu tahu kalau aku mengerjakan semuanya sendirian. 657 01:12:32,540 --> 01:12:37,240 Aku harus mencari uang, tapi aku juga harus beberes rumah. 658 01:12:37,350 --> 01:12:41,380 Saat aku sedang bekerja, tidak ada yang mengurus pekerjaan rumahku. 659 01:12:41,490 --> 01:12:43,420 Semuanya harus kukerjakan sendiri. 660 01:12:43,520 --> 01:12:47,050 Kalau aku membersihkan salju, aku tidak bisa menebang kayu. 661 01:12:47,160 --> 01:12:49,680 Jangan berlaku sok dan sombong menyuruh orang lain bekerja keras. 662 01:12:49,790 --> 01:12:52,190 Saat kamu berkeluarga, lakukan apa yang tidak ingin kamu lakukan. 663 01:12:52,300 --> 01:12:54,260 Aku harus melakukan semuanya sendiri disini. 664 01:12:54,370 --> 01:12:57,630 Tidak akan ada yang bisa mengerti betapa keras usahaku saat kamu selalu dimanja keluargamu. 665 01:12:57,740 --> 01:13:01,500 Kamu tidak tahu betapa sulitnya hidup tanpa keluarga... 666 01:13:12,050 --> 01:13:13,380 Ibu... 667 01:13:15,690 --> 01:13:22,250 Apa ibu menganggapku sebagai keluarganya? 668 01:13:47,420 --> 01:13:49,440 Ichiko? 669 01:13:52,760 --> 01:13:54,450 Ichiko! 670 01:13:54,760 --> 01:13:56,320 Tambah. 671 01:13:56,430 --> 01:13:57,660 Berapa banyak yang kamu makan? 672 01:13:57,760 --> 01:13:59,490 Ini baru ketiga. 673 01:13:59,600 --> 01:14:01,100 Bakke miso nya enak sekali.. 674 01:14:01,100 --> 01:14:03,070 Sangat enak. 675 01:14:04,940 --> 01:14:07,700 Katanya bisa awet setahun kalau disimpan di kulkas. 676 01:14:07,810 --> 01:14:10,140 Tidak akan awet, akan langsung kuhabiskan. 677 01:14:11,280 --> 01:14:15,180 Saat ibuku tidak punya waktu, dia akan menaruhnya di mangkok bekas sup. 678 01:14:15,280 --> 01:14:17,800 Tuang sedikit air panas dan menyebutnya "Sup miso". 679 01:14:22,320 --> 01:14:25,620 Terima kasih. Sepertinya ide yang bagus. 680 01:14:25,720 --> 01:14:27,990 Ya, sangat bagus. 681 01:14:28,290 --> 01:14:29,820 Ada air panas? 682 01:14:49,650 --> 01:14:53,210 Ah! Lumayan sih. 683 01:14:53,320 --> 01:14:54,880 Apa kubilang. 684 01:14:55,820 --> 01:14:57,840 Bisa juga ya! 685 01:15:01,190 --> 01:15:03,720 Ya, lumayan enak. - Ya. 686 01:15:32,360 --> 01:15:34,760 Ini akar paku ekor kuda. 687 01:15:36,030 --> 01:15:39,550 Kalau kubiarkan sedikit saja bisa-bisa tumbuh memenuhi ladangku. 688 01:15:39,860 --> 01:15:43,360 Uruk tanahnya dan tarik akarnya. 689 01:15:44,540 --> 01:15:49,230 Uruk tanahnya dan tarik akarnya. 690 01:16:00,250 --> 01:16:04,910 Akar baru cina, akar pakis, akar paku ekor kuda. 691 01:16:05,020 --> 01:16:08,150 Tahun lalu juga ada banyak. 692 01:16:09,730 --> 01:16:12,250 Keruk tanahnya. 693 01:16:13,430 --> 01:16:15,920 Tarik akarnya. 694 01:16:17,400 --> 01:16:22,810 Ada banyak sekali, akan sia-sia kalau dibuang begitu saja. 695 01:16:22,910 --> 01:16:26,340 Tapi kalau ada sebanyak ini, justru menambah kerjaan. 696 01:16:26,440 --> 01:16:31,140 Butuh banyak waktu dan tenaga, bahumu akan mulai pegal-pegal. 697 01:16:31,250 --> 01:16:34,580 Tapi kalau tidak benar-benar dibersihkan nanti ikut termakan. 698 01:16:34,690 --> 01:16:37,050 Jari-jarimu juga bisa menjadi hitam. 699 01:16:43,360 --> 01:16:45,090 Karena itu direbus dulu. 700 01:16:59,850 --> 01:17:03,710 Tambahkan kecap asin, mirin, sake, 701 01:17:13,290 --> 01:17:17,990 Dan akan menyusut menjadi sedikit. 702 01:17:18,100 --> 01:17:21,360 Semua waktu dan tenaga yang kucurahkan hanya menghasilkan sesedikit ini. 703 01:17:21,470 --> 01:17:26,660 Toh kalau dilakukan sungguh-sungguh, tetap tidak memuaskan. 704 01:17:26,770 --> 01:17:31,330 Seperti, semua tenaga dan waktu yang kucurahkan, hanya segini saja? 705 01:17:31,810 --> 01:17:36,870 Ya sudahlah, ini makanan yang enak. 706 01:17:36,980 --> 01:17:40,110 Mau coba? - Boleh. 707 01:17:40,380 --> 01:17:41,480 Nih. 708 01:17:43,190 --> 01:17:45,710 Paku ekor kuda hanyalah tanaman liar. 709 01:17:45,820 --> 01:17:49,050 Saat mereka tumbuh dengan cepat, tidak ada yang bisa mencegahnya. 710 01:17:49,160 --> 01:17:52,190 Sulit dicabut sampai ke akarnya karena kecil. 711 01:17:52,830 --> 01:17:54,590 Mungkin ada benarnya, tapi... 712 01:17:54,700 --> 01:17:58,570 Manusia adalah penyebab mereka bisa tumbuh seperti ini. 713 01:17:58,670 --> 01:18:04,370 Kita membabat hutan untuk dihuni, berjuta tahun yang lalu... 714 01:18:04,680 --> 01:18:07,580 Paku ekor kuda hanya tumbuh di beberapa tempat saja. 715 01:18:07,680 --> 01:18:11,550 Daripada dianggap tanaman liar, mereka dianggap sebagai bahan makanan. 716 01:18:12,520 --> 01:18:17,540 Mereka dianggap berkat pertanda musim semi akan datang 717 01:18:17,850 --> 01:18:22,220 Dan mungkin orang jaman dulu menganggapnya sangat penting. 718 01:18:22,860 --> 01:18:24,720 Bagaimana ya mengatakannya... 719 01:18:26,900 --> 01:18:33,060 Mereka adalah peri kecil dari bumi yang terbang menuju surga. 720 01:18:41,550 --> 01:18:44,480 Selain itu mereka juga enak dimakan. 721 01:18:44,580 --> 01:18:50,580 Kamu bisa merasakan kelezatan paku ekor kuda, kamu koki yang hebat, Ichiko. 722 01:18:50,990 --> 01:18:52,250 Baiklah! 723 01:18:54,560 --> 01:18:57,930 Menyala? - Ya. 724 01:18:58,830 --> 01:19:01,420 Bagus! - Terima kasih. 725 01:19:02,570 --> 01:19:05,760 Dia adalah adik kelasku, dua tingkat di bawahku. 726 01:19:07,570 --> 01:19:14,100 Mungkin aku sedikit lemah terhadap pria yang suka berkata romantis. 727 01:19:52,920 --> 01:19:55,150 Oh, selamat siang. 728 01:19:55,250 --> 01:19:56,690 Siang. 729 01:19:56,790 --> 01:19:59,190 Aku datang untuk membantu memotong kayu. 730 01:19:59,290 --> 01:20:01,350 Apa Bu Minoo sedang ke gunung? - Ya. 731 01:20:01,460 --> 01:20:04,860 Nanti aku juga akan kesana. - Kamu beruntung! 732 01:20:04,960 --> 01:20:08,120 Ah, aku kan memetik nobiru. Tolong bawakan ayakannya ya. 733 01:20:08,230 --> 01:20:09,290 Ya. 734 01:20:11,070 --> 01:20:12,830 - Yang itu? - Ya. 735 01:20:17,640 --> 01:20:20,340 Nobiru tumbuh di sekitar rumah. 736 01:20:22,250 --> 01:20:24,340 Banyak sekali. 737 01:20:24,980 --> 01:20:29,710 Begitu juga bok choy yang kami tanam tahun lalu. 738 01:20:29,820 --> 01:20:33,310 Mereka dibiarkan di ladang selama musim dingin. 739 01:20:33,420 --> 01:20:37,020 Tapi saat musim semi tiba, pertumbuhannya berhenti dan mulai bertunas. 740 01:20:38,660 --> 01:20:40,530 Kamu tahu? 741 01:20:41,360 --> 01:20:44,060 Aku menggunakan daunnya yang masih muda untuk bahan sup. 742 01:20:44,170 --> 01:20:47,070 Tunasnya juga mudah dimasak untuk ohitashi. 743 01:20:47,170 --> 01:20:50,900 Benarkah? katanya rasanya tidak enak kalau sudah berbunga. 744 01:20:51,010 --> 01:20:57,210 Soalnya kalau berbunga, akarnya tidak akan tumbuh dan daunnya akan kaku. 745 01:20:58,850 --> 01:21:01,410 Tapi memang tujuan kita kali ini adalah memetik tunasnya. 746 01:21:01,520 --> 01:21:05,920 Tunasnya bisa dimakan lebih dulu dari bagian lainnya. 747 01:21:06,690 --> 01:21:09,390 Mencucinya sangat merepotkan. 748 01:21:10,690 --> 01:21:12,530 Kita memetik terlalu banyak. 749 01:21:17,330 --> 01:21:20,240 Ikan trout yang tersisa ku panggang dengan garam. 750 01:21:21,870 --> 01:21:24,240 Lalu masak spaghetti. 751 01:21:26,540 --> 01:21:30,570 Tumis bagian hijau dan putihnya dengan minyak. 752 01:21:44,560 --> 01:21:46,930 Tambahkan kaldu pasta dan buat menjadi sausnya. 753 01:21:58,070 --> 01:22:01,100 Tambahkan tunasnya ke spaghetti yang sudah matang. 754 01:22:04,280 --> 01:22:06,440 Lalu campur dengan sausnya. 755 01:22:10,690 --> 01:22:12,310 Aw, aw, aw, aw. 756 01:22:15,560 --> 01:22:16,820 Selanjutnya. 757 01:22:30,270 --> 01:22:34,300 Pasta ikan trout asin dengan nobiru dan tunas bok choy. 758 01:22:36,680 --> 01:22:37,840 Mmm! 759 01:22:37,950 --> 01:22:39,850 Semua bahan yang kupunya sudah kucampurkan. Bagaimana? 760 01:22:39,950 --> 01:22:43,720 Rasa asin nobiru menambah gurih. Tapi daripada spaghetti, 761 01:22:43,820 --> 01:22:46,350 Lebih enak kalau pakai tumis kentang. 762 01:22:46,460 --> 01:22:49,520 Kentangnya sudah bertunas semua. 763 01:22:49,630 --> 01:22:52,650 Selama ini kusiangi, mungkin sudah waktunya berhenti. 764 01:22:53,460 --> 01:22:57,660 Bukannya tunas kentang itu beracun? 765 01:22:58,470 --> 01:23:00,330 Iya sih. 766 01:23:02,840 --> 01:23:05,000 Mungkin kurang teh punya bos ku. 767 01:23:06,740 --> 01:23:08,680 Kenapa? 768 01:23:09,850 --> 01:23:11,210 Tidak apa-apa. 769 01:23:16,650 --> 01:23:19,850 Kamu terlihat serius, Kikko. 770 01:23:22,390 --> 01:23:27,060 Ugh! Kamu tahu kan kalau aku benci atasanku itu. 771 01:23:27,160 --> 01:23:29,930 Yang dia pikirkan hanya dirinya sendiri, tidak peduli dengan orang lain. 772 01:23:30,030 --> 01:23:32,900 Saat rapat bisnis, yang dia lakukan hanya menjilat atasannya. 773 01:23:33,000 --> 01:23:36,910 Dia bersikap seperti orang lain! Seakan akan bisa diandalkan dan dipercaya. 774 01:23:37,010 --> 01:23:39,530 Tapi yang dikerjakannya hanya hal sepele dan tidak menyelesaikan pekerjaan utamanya. 775 01:23:39,640 --> 01:23:44,080 Lalu menyuruh semua orang untuk membayar tagihan makanannya, seakan itu sudah wajar. Benci sekali! 776 01:23:44,180 --> 01:23:48,550 Kalau gagal, dianggap kesalahan semua orang. Kalau berhasil dianggap karena dirinya. 777 01:23:48,850 --> 01:23:52,080 Jadi kamu memotong kayu untuk menghilangkan stres? 778 01:23:52,190 --> 01:23:57,060 Si bodoh benar-benar tidak bertanggung jawab! Benar-benar tidak tahu diri! 779 01:23:57,160 --> 01:23:59,420 Lalu! Lalu! Lalu! Lalu! 780 01:23:59,530 --> 01:24:04,130 Apa yang kamu lakukan?! menggunjingkan orang lain! 781 01:24:04,230 --> 01:24:09,570 Jika kamu berpikir seperti itu, artinya kamu sama saja dengannya! 782 01:24:09,670 --> 01:24:14,370 Badanmu saja yang besar, tidak dengan perilakumu! 783 01:24:28,860 --> 01:24:31,880 Sudah lama tidak dimarahi kakek. 784 01:24:32,400 --> 01:24:33,760 Ya. 785 01:24:37,870 --> 01:24:39,890 Tapi aku sedikit merasa lega. 786 01:24:42,040 --> 01:24:45,410 Kamu bisa juga se emosional itu ya. 787 01:24:45,510 --> 01:24:47,910 Sepertinya begitu. 788 01:24:50,150 --> 01:24:51,580 Sudah selesai. 789 01:24:51,680 --> 01:24:53,880 Ya, selesai! 790 01:25:32,090 --> 01:25:35,150 Kupu-kupu putih adalah hama yang berbahaya. 791 01:25:35,930 --> 01:25:41,120 Kupu-kupu putih? Bunuh! Sudah otomatis. 792 01:25:48,340 --> 01:25:52,300 Dulu, saat ibu dan aku pergi ke kota. 793 01:26:44,390 --> 01:26:48,690 Aku ingat betul ekspresi penumpang bus itu. 794 01:26:53,340 --> 01:26:58,540 Mereka mulai muncul saat masa penyemaian bibit. 795 01:27:09,490 --> 01:27:14,390 Setiap hari, daunnya diperiksa satu persatu. 796 01:27:15,020 --> 01:27:20,220 Bersihkan telur kupu-kupu putihnya. 797 01:27:23,500 --> 01:27:25,230 Meskipun begitu... 798 01:27:30,040 --> 01:27:33,910 Hama tetap menyerang! 799 01:27:39,020 --> 01:27:41,420 Banyak sekali! 800 01:27:42,390 --> 01:27:44,720 Dan besar! 801 01:27:45,260 --> 01:27:49,920 Aku cukup toleran terhadap kupu-kupu putih, mengingat apa yang terjadi di bus. 802 01:27:50,030 --> 01:27:53,430 Tapi tidak kalau ulat. 803 01:27:56,300 --> 01:27:58,270 Kubis itu berbeda dengan bok choy. 804 01:27:58,370 --> 01:28:02,270 Daunnya melingkar membentuk bola, bentuknya cukup cantik. 805 01:28:07,710 --> 01:28:09,540 Kubis musim semi yang masih segar. 806 01:28:09,650 --> 01:28:13,480 Dapat dimakan mentah, rasanya tetap enak. 807 01:28:13,580 --> 01:28:19,950 Kalau ditambahkan daun perilla atau minyak zaitun, dan sejumput garam... 808 01:28:20,090 --> 01:28:23,790 Rasa manisnya akan keluar, aku tidak bisa berhenti mengunyah. 809 01:28:26,400 --> 01:28:30,460 Daun terluarnya cukup keras meskipun di rebus atau ditumis. 810 01:28:30,570 --> 01:28:33,260 Potong-potong dan gunakan sebagai campuran kakiage. 811 01:28:30,570 --> 01:28:33,260 Kakiage: Tempura dengan campuran sayur-sayuran 812 01:28:58,800 --> 01:29:01,160 Manis dan teksturnya enak. 813 01:29:08,810 --> 01:29:11,210 Kelemahan kubis adalah hujan. 814 01:29:11,310 --> 01:29:15,180 Saat air hujan mengenai daun kubis... 815 01:29:16,050 --> 01:29:17,480 Mengakibatkan keretakan. 816 01:29:23,820 --> 01:29:29,880 Di saat seperti ini, penduduk Komori akan berkeluyuran saling memeriksa ladang orang lain. 817 01:29:29,990 --> 01:29:32,220 Hey~ Bagaimana keadaanmu? 818 01:29:32,330 --> 01:29:33,730 Baik-baik saja. 819 01:29:33,830 --> 01:29:36,090 Oh kelihatannya baik-baik saja. 820 01:29:36,330 --> 01:29:38,230 Ichiko! Selamat siang. 821 01:29:38,330 --> 01:29:40,030 Selamat siang. 822 01:29:40,340 --> 01:29:42,700 Apa yang sedang kamu siram? 823 01:29:48,010 --> 01:29:49,910 - Yo! - Yo! 824 01:29:50,010 --> 01:29:52,780 Kubisnya masih ada? Aku disuruh untuk melihatnya. 825 01:29:52,880 --> 01:29:57,220 Satu sama lain, daun kubisnya saling menggulung. 826 01:29:57,350 --> 01:30:00,880 Tiap tahunnya aku menanam terlalu banyak, dan tidak habis kumakan. 827 01:30:01,360 --> 01:30:06,290 Aku tahu kalau kebanyakan, tapi aku takut kalau terserang hama atau hujan yang deras. 828 01:30:09,200 --> 01:30:12,330 Aku penasaran apa ada cara lain untuk memasak kubis. 829 01:30:12,440 --> 01:30:15,230 Harta berharga ini harus kumanfaatkan sebaik mungkin. 830 01:30:17,670 --> 01:30:19,370 Kubis nya... 831 01:30:20,040 --> 01:30:21,570 Manis... 832 01:30:23,350 --> 01:30:25,110 Manisan... 833 01:30:26,850 --> 01:30:28,750 Cake... 834 01:30:29,150 --> 01:30:30,710 Oh iya. 835 01:30:30,820 --> 01:30:34,590 Bisa membuat kue dengan bahan wortel, kan. 836 01:30:36,060 --> 01:30:39,790 Tidak bisa di parut, jadi harus dengan alat lain. 837 01:30:45,740 --> 01:30:49,300 Tepung, gula, telur. 838 01:30:49,410 --> 01:30:53,270 Buat sederhana saja, tidak perlu pakai kismis. 839 01:30:59,320 --> 01:31:04,280 Kalau begitu pakai minyak salad daripada mentega? 840 01:31:10,760 --> 01:31:14,130 Untuk penyedap utamanya, dengan rempah-rempah seperti... 841 01:31:15,500 --> 01:31:19,830 Buat kubis, mungkin sari jahe saja. 842 01:31:19,940 --> 01:31:22,630 Ya, pasti bisa. 843 01:31:23,270 --> 01:31:27,140 Kenapa tidak ada yang memikirkan ini sebelumnya ya? 844 01:31:30,450 --> 01:31:37,320 Menurutku ini bisa dibuat kue, sama halnya dengan kue wortel. 845 01:31:37,950 --> 01:31:40,420 Apa aku jenius? 846 01:31:41,160 --> 01:31:44,060 Hmm? Ya. 847 01:31:50,970 --> 01:31:53,600 Bau terpanggang... 848 01:31:53,700 --> 01:31:56,000 Masih panas. 849 01:31:57,640 --> 01:31:59,340 Eh? 850 01:32:00,310 --> 01:32:03,010 Baunya seperti kukenal. 851 01:32:03,810 --> 01:32:06,340 Harusnya ini resep pertama di dunia, kenapa? 852 01:32:07,320 --> 01:32:10,180 Tapi aku yakin pernah merasakan bau ini sebelumnya. 853 01:32:11,650 --> 01:32:13,680 Kubis... 854 01:32:14,490 --> 01:32:16,860 Tepung terigu... 855 01:32:18,160 --> 01:32:20,360 Telur... 856 01:32:21,830 --> 01:32:23,700 Jahe... 857 01:32:26,640 --> 01:32:29,870 Hmm... 858 01:32:37,650 --> 01:32:39,550 Bagaimana? 859 01:32:40,050 --> 01:32:41,240 Hmm. 860 01:32:42,850 --> 01:32:44,650 Ini okonomiyaki, kan? 861 01:32:42,850 --> 01:32:44,650 Okonomiyaki: Semacam pancake Jepang 862 01:32:50,690 --> 01:32:52,390 Kamu punya sausnya? 863 01:33:24,290 --> 01:33:28,750 Kentang sudah kutanam saat musim semi. 864 01:33:29,570 --> 01:33:32,230 Selalu ingin kutanam lebih awal. 865 01:33:32,770 --> 01:33:38,000 Meskipun saljunya sudah mulai mencair, tanahnya masih basah. 866 01:33:38,110 --> 01:33:42,100 Tunggu sebentar sampai mengering. 867 01:33:45,410 --> 01:33:49,370 Karena itu, aku sudah membajak sawahnya sebelum salju turun. 868 01:33:49,490 --> 01:33:54,750 Dan memasang plastiknya. 869 01:34:07,270 --> 01:34:09,130 Salju berjatuhan. 870 01:34:16,780 --> 01:34:18,970 Saljunya mencair. 871 01:34:27,260 --> 01:34:31,990 Buat lubang di plastik pelindungnya, lalu tanam kentangnya dengan jarak tertentu. 872 01:34:32,090 --> 01:34:34,150 Dan tutup dengan tanah. 873 01:34:43,210 --> 01:34:47,770 Mungkin memang masih dingin, tapi saat kentangnya mulai bertunas dan keluar dari tanah. 874 01:34:47,880 --> 01:34:52,870 Udaranya pasti sudah hangat, tidak perlu khawatir udara dingin. 875 01:35:05,530 --> 01:35:10,900 Untuk tunasnya aku pangkas dan sisakan 3-4 tunas tiap kentang. 876 01:35:15,840 --> 01:35:20,710 Kalau tidak dipangkas kentangnya akan berukuran kecil-kecil dan susah dikupas. 877 01:35:31,220 --> 01:35:33,710 Cukup membiarkannya saja. 878 01:35:36,160 --> 01:35:38,390 Bunganya yang indah akan mekar. 879 01:35:42,530 --> 01:35:46,730 Lalu ketika tangkai dan daunnya patah, itu tandanya untuk dipetik. 880 01:35:54,710 --> 01:35:57,580 Kentangnya langsung kurebus. 881 01:36:03,920 --> 01:36:06,950 Lalu taburkan sejumput garam dan makan selagi panas. 882 01:36:07,060 --> 01:36:09,320 Hangat, lembut, dan manis. 883 01:36:27,080 --> 01:36:28,770 Ada juga yang... 884 01:36:30,750 --> 01:36:34,270 Kupetik di sekitar parit dekat kumpulan selada air. 885 01:36:35,120 --> 01:36:40,210 Beri garam, merica, potongan bawang, dan aduk dengan minyak. 886 01:36:40,320 --> 01:36:45,120 Tambahkan kentang yang dipotong kecil-kecil dan dibuat salad. 887 01:36:56,240 --> 01:36:59,300 Salah satu makanan utama untuk sarapan. 888 01:37:01,780 --> 01:37:03,610 Selamat makan. 889 01:37:21,260 --> 01:37:26,330 Bisa juga dibuat roti yang bernama roti kentang. 890 01:37:29,970 --> 01:37:33,670 Adonannya dibuat dengan kentang tumbuk. 891 01:37:43,050 --> 01:37:48,890 Ringan, empuk, dan sedikit manis. Salah satu masakan andalan ibuku. 892 01:37:50,890 --> 01:37:56,530 Rahasia! coba kamu buat sendiri pasti hasilnya berbeda. 893 01:37:58,830 --> 01:38:03,570 Ibu benar, sudah berapa kali kucoba membuatnya hasilnya tidak pernah sama. 894 01:38:43,250 --> 01:38:45,540 Hmm... 895 01:38:50,720 --> 01:38:56,590 Butuh tambahan lagi. Tapi sudah lumayan enak sih. 896 01:38:57,190 --> 01:39:00,960 Bahan-bahan sampai takarannya tidak akan ibu beritahu. 897 01:39:01,060 --> 01:39:03,960 Baiklah, akan ibu katakan saat kamu berumur 20 tahun nanti. 898 01:39:04,070 --> 01:39:06,090 Pelit! 899 01:39:15,540 --> 01:39:19,110 Saat musim gugur tiba, surat dari ibu datang. 900 01:39:22,550 --> 01:39:25,880 Isinya sangat panjang dan penuh alasan ini itu. 901 01:39:25,990 --> 01:39:28,820 Tentang ibu yang ingin membuat kebun buah dan lainnya. 902 01:39:28,920 --> 01:39:31,950 Kurang lebih seperti itu semua. 903 01:39:35,660 --> 01:39:40,070 Tapi ibu tidak menyertakan resep cara membuat roti kentang itu. 904 01:39:40,170 --> 01:39:44,610 Karena itu, aku masih tidak tahu cara membuatnya yang benar. 905 01:39:46,110 --> 01:39:48,980 Akhirnya aku membuat sendiri resepku. 906 01:39:49,080 --> 01:39:53,410 Benar-benar berbeda dengan resep ibu. 907 01:39:57,790 --> 01:40:01,880 Setelah dipanen, pastikan tidak terkena sinar matahari langsung. 908 01:40:01,990 --> 01:40:03,720 Lindungi dari matahari. 909 01:40:05,090 --> 01:40:07,490 Lalu simpan dalam kardus. 910 01:40:08,800 --> 01:40:14,170 Lagipula kentang adalah bahan makanan yang berharga, terutama saat musim dingin. 911 01:40:15,440 --> 01:40:18,540 Kalau ternyata ada tunas yang mulai tumbuh, 912 01:40:18,540 --> 01:40:22,510 Segera dipangkas agar bisa awet sampai musim semi. 913 01:40:23,810 --> 01:40:25,010 Dengan kata lain, 914 01:40:25,250 --> 01:40:30,310 Hal pertama yang dilakukan saat musim dingin berakhir adalah menyiapkan makanan untuk musim dingin berikutnya. 915 01:40:34,660 --> 01:40:38,850 Kehidupan di Komori selalu berputar. 916 01:40:43,300 --> 01:40:45,130 Ini adalah isi surat ibuku. 917 01:40:49,000 --> 01:40:50,730 "Setiap kali ibu menemui jalan buntu" 918 01:40:50,840 --> 01:40:53,870 "Dan melihat ke belakang apa yang telah ibu alami," 919 01:40:53,980 --> 01:40:57,910 "Ibu berpikir kalau ibu selalu mengulangi hal yang sama." 920 01:40:58,010 --> 01:41:03,610 "Meskipun ibu yakin sudah membajak ladangnya, seperti terasa berulang-ulang kembali." 921 01:41:03,720 --> 01:41:06,950 "Saat ibu kembali melakukan hal yang telah dilakukan, ibu merasa suntuk." 922 01:41:07,060 --> 01:41:13,290 "Tapi ibu mendapat banyak pengalaman dari itu semua, tidak peduli berhasil atau tidak," 923 01:41:13,400 --> 01:41:16,360 "Tidak mungkin benar-benar sama persis, kan?" 924 01:41:16,700 --> 01:41:21,160 "Jadi menurut ibu itu bukanlah lingkaran, tapi sebuah spiral" 925 01:41:21,270 --> 01:41:26,000 "Meskipun terlihat kembali mengulangi hal yang sama," 926 01:41:26,110 --> 01:41:30,270 "Harus tetap bergerak sedikit naik turun." 927 01:41:30,380 --> 01:41:33,040 "Menurut ibu, itu lebih baik daripada sebelumnya." 928 01:41:33,220 --> 01:41:39,550 "Tidak, mungkin manusia adalah spiralnya sendiri." 929 01:41:39,760 --> 01:41:42,520 "Kita bergerak ditempat yang sama." 930 01:41:42,620 --> 01:41:48,790 "Tapi tiap kali sesuatu terjadi, kita kan bergerak entah naik atau ke samping." 931 01:41:49,930 --> 01:41:54,160 "Lingkaran yang ibu gambar semakin membesar." 932 01:41:54,270 --> 01:41:58,730 "Dengan begitu, spiral nya juga ikut membesar." 933 01:41:59,110 --> 01:42:05,600 "Dan kalau dipikir-pikir, ibu jadi bisa berjuang lebih keras lagi." 934 01:42:13,920 --> 01:42:18,790 Saat pertama kali kubaca, aku sama sekali tidak mengerti. Tapi sekarang... 935 01:42:24,770 --> 01:42:30,970 Meskipun semuanya sudah kusiapkan, aku putuskan untuk tidak menanam kentang tahun ini. 936 01:42:40,620 --> 01:42:42,980 Karena aku sudah memutuskan... 937 01:42:43,620 --> 01:42:46,140 ...aku tidak akan ada disini di musim dingin berikutnya. 938 01:43:23,830 --> 01:43:25,690 Selamat siang. 939 01:43:26,660 --> 01:43:28,460 Oh, Yuta? 940 01:43:28,560 --> 01:43:30,230 Apa Kikko ada? 941 01:43:30,330 --> 01:43:33,390 Dia ke ladangnya Ichiko. 942 01:43:33,500 --> 01:43:36,370 - Kalau begitu aku pergi dulu. - Ya. 943 01:44:01,200 --> 01:44:02,420 Hey. 944 01:44:02,530 --> 01:44:04,090 Hey. 945 01:44:08,940 --> 01:44:14,400 Ichiko memintaku merawat bawang yang sudah dia tanam. 946 01:44:14,780 --> 01:44:18,180 Ini terlalu berat untuk dikerjakan sendirian, kan? 947 01:44:18,280 --> 01:44:21,740 Aku suka menggunakan bawang untuk berbagai hal. 948 01:44:22,380 --> 01:44:26,580 Potong menjadi dua, lumuri minyak, panggang dan beri garam merica. 949 01:44:27,260 --> 01:44:29,720 Atau sup yang berisi bawang utuh. 950 01:44:32,790 --> 01:44:35,630 Sekali sudah diputuskan, dia akan langsung mengerjakannya. 951 01:44:35,730 --> 01:44:37,390 Ya. 952 01:44:41,140 --> 01:44:44,370 Tapi sejujurnya kalau aku, akan mempertimbangkannya dulu. 953 01:44:44,470 --> 01:44:45,800 Hmm? 954 01:44:47,710 --> 01:44:51,300 Kamu tahu, kan? Ichiko punya kebiasaan memaksa dirinya. 955 01:44:51,410 --> 01:44:52,900 Iya sih. 956 01:44:55,250 --> 01:44:58,280 Apa dia mengatakan sesuatu kepadamu? 957 01:44:59,090 --> 01:45:04,750 Katanya tidak nyaman jika dia terus tinggal di Komori seperti itu terus. 958 01:45:07,260 --> 01:45:10,290 Kalau kamu ingat, 959 01:45:10,430 --> 01:45:15,300 Dia kemari karena tidak punya tujuan lain untuk lari, kan? 960 01:45:15,400 --> 01:45:19,200 Katanya itu bukan masalahnya, dan dia akan memilih keputusannya. 961 01:45:19,310 --> 01:45:21,970 Memilih dimana dia akan tinggal dengan menghadapi tantangan. 962 01:45:23,950 --> 01:45:28,250 Kalau dia merasa tidak bisa memilih tempat yang nyaman untuknya, 963 01:45:28,750 --> 01:45:33,980 dan tetap menghindarinya terus, dia merasa tidak menghargai Komori. 964 01:45:35,820 --> 01:45:37,550 Begitu... 965 01:45:38,290 --> 01:45:41,490 Dia pernah mengatakan sesuatu seperti itu juga kepadaku. 966 01:45:42,460 --> 01:45:46,200 Tapi dia lebih mempedulikan penampilannya dan benci kehilangan sesuatu. 967 01:45:46,300 --> 01:45:48,860 Dia memikirkan sesuatu berlebihan dan tidak fleksibel, kan? 968 01:45:48,970 --> 01:45:52,840 Maksudku, kalau dia suka tinggal disini, tinggal lah disini. 969 01:45:53,380 --> 01:45:57,940 Menurutku boleh-boleh saja mengambil jalan memutar... - Tidak, itu cuman akan membuat dirimu tidak bahagia. 970 01:45:58,980 --> 01:46:01,350 Jahatnya. 971 01:46:04,490 --> 01:46:07,510 Menanam bawang dimulai dengan membudidayakan bibitnya. 972 01:46:14,830 --> 01:46:18,860 Saat musim gugur tiba, tanahnya harus ditutupi dengan baik. 973 01:46:19,170 --> 01:46:23,040 Selimuti dengan alas jerami selama lima hari. 974 01:46:26,140 --> 01:46:31,080 Saat mulai tumbuh, ambil kembali alasnya. Biarkan tumbuh sampai sekitar 8 mm tebalnya. 975 01:46:35,180 --> 01:46:38,050 Lalu tanam untuk waktu yang lama, di tanah yang telah diberi pupuk. 976 01:46:47,200 --> 01:46:49,720 Biarkan musim dingin berlalu. 977 01:46:53,030 --> 01:46:58,370 Setelah mulai hangat, bibitnya akan tumbuh. 978 01:46:58,870 --> 01:47:01,400 Tapi cabut bawangnya sedini mungkin. 979 01:47:04,710 --> 01:47:09,280 Tanaman yang tumbuh di atasnya, akan menjadi keras dan tidak enak. 980 01:47:09,380 --> 01:47:11,350 Benarkah? 981 01:47:12,150 --> 01:47:15,750 Bawang yang dicabut lebih awal, masih kecil tapi sudah bisa dikonsumsi. 982 01:47:15,860 --> 01:47:18,590 Dan daunnya bisa digunakan seperti daun bawang lainnya. 983 01:47:19,390 --> 01:47:23,590 Panen sebelum musim hujan dan cabut saat daunnya masih hijau. 984 01:47:25,230 --> 01:47:29,600 Jemur sampai daunnya layu, lalu ikat dan gantung untuk menyimpannya. 985 01:47:31,240 --> 01:47:36,470 Saat musim dingin, butuh 10 bulan penuh. butuh waktu yang sangat lama untuk tumbuh. 986 01:47:36,580 --> 01:47:38,010 Mirip seperti Ichiko, kan? 987 01:47:41,920 --> 01:47:44,440 Aw, aw, aw, aw. 988 01:47:45,250 --> 01:47:47,740 Bagaimana dengan nenek yang membajakkan ladang Ichiko? 989 01:47:47,860 --> 01:47:50,290 Huh? Aku kan? 990 01:47:52,590 --> 01:47:56,000 Kalau dibiarkan jadi lahan kosong akan sangat merepotkan nantinya. 991 01:47:56,100 --> 01:47:59,290 Karena itu nenek menyuruhku untuk merawatnya. 992 01:47:59,940 --> 01:48:03,840 Aku pernah membantunya sebelumnya. 993 01:48:03,940 --> 01:48:06,670 Tapi aku tidak pernah benar-benar bertani sayuran sebelumnya. 994 01:48:06,780 --> 01:48:09,610 Jadi, kupikir kenapa tidak ku coba saja? 995 01:48:10,610 --> 01:48:13,310 Jadi kamu merawat ladang Ichiko? 996 01:48:14,120 --> 01:48:17,980 Selain itu, paling dia akan segera kembali pulang. 997 01:49:05,990 --> 01:49:12,120 5 tahun kemudian 998 01:49:13,250 --> 01:49:18,800 Festival Panen Raya Komori 999 01:49:24,020 --> 01:49:26,390 Kentang segar. - Ini kentang segar! 1000 01:49:26,590 --> 01:49:29,790 Tidak akan lama sampai bisa dipanen. 1001 01:49:53,880 --> 01:49:55,440 Ah. Ichiko. 1002 01:49:55,550 --> 01:49:59,180 Ah, sudah lama tak bertemu. - Kudengar kamu sudah kembali. 1003 01:49:59,290 --> 01:50:01,450 Kamu pergi ke kota untuk mencari suami, kan? 1004 01:50:01,560 --> 01:50:04,790 Memang berakhir seperti itu, tapi bukan itu tujuan awalku. 1005 01:50:04,890 --> 01:50:05,990 Selamat siang. 1006 01:50:06,090 --> 01:50:08,460 Oh Kikko! Bagaimana anakmu? 1007 01:50:08,560 --> 01:50:10,590 Sedang bersama ayahnya. 1008 01:50:14,900 --> 01:50:16,630 Anak yang manis. - Terima kasih. 1009 01:50:16,740 --> 01:50:17,970 Mau ini? 1010 01:50:18,070 --> 01:50:22,840 Ganzuki ya? sudah lama. - Para ibu-ibu yang membuatnya. 1011 01:50:18,070 --> 01:50:22,840 Ganzuki: Kue yang biasanya dibuat dengan gula hitam. 1012 01:50:22,940 --> 01:50:25,810 Ada hatto dan amazake juga. 1013 01:50:25,910 --> 01:50:29,210 Saat masih kecil, ibuku sering membuat ganzuki. 1014 01:50:29,320 --> 01:50:31,220 Tapi sering berebut dengan saudaraku. 1015 01:50:31,260 --> 01:50:34,010 Yang ini isinya kacang kenari. Yang ini biji perillia. 1016 01:50:34,120 --> 01:50:38,120 Aku pernah membuat yang biji perillia! Aku ingat saat itu banyak yang membantuku. 1017 01:50:38,230 --> 01:50:39,960 Begitu kah? 1018 01:50:40,430 --> 01:50:45,060 Kami berencana akan memiliki anak yang banyak dan membangun kembali sekolahnya. 1019 01:50:45,170 --> 01:50:48,000 Baguslah kalau begitu. Oh iya, bagaimana dengan suamimu, Ichiko? 1020 01:50:48,100 --> 01:50:51,470 Ah, dia sedang bersiap di ruang kelas untuk tarian kagura. 1021 01:50:54,040 --> 01:50:55,600 Akan ada tarian kagura? 1022 01:50:55,710 --> 01:50:59,010 Ya, tapi kami masih kurang latihan. 1023 01:50:59,110 --> 01:51:00,340 Kamu juga ikut? - Ya. 1024 01:51:00,450 --> 01:51:02,180 Aku juga harus segera bersiap. Sampai nanti. 1025 01:51:02,180 --> 01:51:03,510 Aku titip ya. - Tentu saja, sampai nanti. 1026 01:51:03,620 --> 01:51:05,250 Semoga berhasil. 1027 01:51:08,290 --> 01:51:11,350 Aku baru ingat waktu masih kecil, dia sangat bersemangat melakukan tarian kagura. 1028 01:51:11,460 --> 01:51:13,360 Ya, sudah lama karena sekolahnya ditutup. 1029 01:51:13,460 --> 01:51:17,690 Tapi dia menghubungi alumni yang masih tinggal dekat sini, dan mencoba mengajak mereka semua. 1030 01:51:17,800 --> 01:51:20,030 Mereka semua suka dengan idenya. 1031 01:51:20,140 --> 01:51:24,660 Akan lebih baik kalau lebih banyak orang kembali pulang ke Komori. 1032 01:51:28,310 --> 01:51:30,280 Permisi. - Silahkan. 1033 01:51:30,550 --> 01:51:33,170 Kenapa? Kenapa, nak? 1034 01:51:33,180 --> 01:51:37,010 Aku tidak mengerti lagi. Ini ibumu datang. 1035 01:51:38,150 --> 01:51:40,380 Lapar ya? 1036 01:51:40,490 --> 01:51:42,290 - Kenapa? - Entahlah.